奶牛常见营养代谢病的发生因素、临床症状、治疗方法和预防措施

马殿阁

摘要：奶牛营养代谢病包括营养缺乏病以及新陈代谢障碍病，主要分为三大类，即糖、脂肪、蛋白质代谢障碍性疾病，维生素代谢疾病，以及矿物质代谢障碍性疾病等。主要是由于奶牛摄取营养物质过多或者不足，无法充分吸收营养物质，所需营养物质增多，缺少代谢所需的酶，内分泌紊乱导致。营养代谢病的特点是发病比较隐秘，具有群发性、地方流行性，容易继发其他疾病，既会导致奶产量减少，还会影响其产后发情、配种，甚至导致淘汰率升高，损害养牛业的经济效益。现主要对营养代谢病中的酮病和乳热症进行分析，并提出了有效防治措施。

关键词：奶牛;营养代谢病;酮病;乳热症;发生原因;临床症状;治疗措施;预防措施

中图分类号： S858.23文献标识码：B文章编号：2095-9737（2020）02-0123-02

1 酮病

1.1 发生原因

奶牛產犊后，经过40天左右达到泌乳最高峰，但产后食欲恢复速度非常缓慢，通常产后大约70天才会恢复正常，因此在产后10周内采食较少，使其摄入的葡萄糖和能量无法满足泌乳消耗，如果此时饲喂营养不均衡的日粮，即碳水化合物水平过低以及脂肪、蛋白质含量过高，或者摄入的3种营养物质都较少，导致体内能量处于负平衡状态，并缺少生糖先质，从而发生临床型或者亚临床型酮病。

1.2 临床症状

1.2.1 原发性酮病

奶牛通常在产后10～50天出现发病，主要表现出食欲不振，减少采食和反刍，有时发生便秘，体型消瘦，目光呆滞;部分呈现兴奋不安，精神过于紧张，视力减弱，大量流涎，行走不稳，经过1～2天就会进入抑制期，此时精神极度萎靡，部分无法站立，有时头向颈侧弯曲，严重时陷入昏睡。病程持续时间长短由原发性疾病的病性和病势决定。

1.2.2 继发性酮病

病牛体温升高，往往伴发子宫内膜炎、胎衣不下、瘤胃异物、真胃移位等。病程持续时间较短，且往往预后良好。

1.3 治疗措施

1.3.1 替代疗法

病牛可静脉注射500 mL 50%葡萄糖注射液，这样能够最快供给葡萄糖，对大部分病牛都有效。但要注意的是，注射后只会暂时出现高血糖，经过2 h就会再次下降，因此要反复注射，每天2次，连续使用数天。

病牛可使用生糖先质，如丙二醇、丙酸钠、甘油，每次用量为125～250 g，与等量水混合后口服，每天2次。一般来说，大剂量的丙酸盐会导致机体消化紊乱，甘油尽管可在瘤胃内生成丙酸，但也可生成生酮脂肪酸，因此相比于丙酸钠、甘油，口服丙二醇效果更好。

1.3.2 激素疗法

为了促使病牛体内糖异生，可肌肉注射或者静脉注射200～500mg氢化可的松;也可肌肉注射200～600 IU促肾上腺皮质激素，能够在一定程度上缓解症状。

1.4 预防措施

奶牛泌乳结束前避免体况过肥，确保整个泌乳期合理控制营养投入，科学搭配日粮，适当控制含有丰富脂肪和蛋白质类饲料的用量，并注意含有足够的维生素、矿物质和微量元素，在产前只提供充足的能量即可。奶牛分娩前10～15天饲喂的精料量要略高于干乳前期;分娩后10～15天，精料喂量要逐渐增加，一般每天增加0.5 kg即可。需要注意的是，精料应控制总量在8 kg以下，且保证饲料品质优良、高能、适口好。

2 乳热症

2.1 发生原因

奶牛产后发生乳热症与其体内代谢紧密相关，主要原因是血钙水平降低。

2.1.1 饲料因素

一般来说，奶牛饲喂单一饲料，且钙磷比例不合理;围产期、分娩前阶段饲料搭配不合理，供给高钙低磷的饲料，导致血钙水平升高，促使甲状腺C细胞分泌较多的降钙素，同时影响分泌甲状旁腺激素，使其泌乳时动用骨骼钙的能力下降，从而引起发病。

2.1.2 胎儿因素

奶牛妊娠后期，胎儿的骨骼快速发育，如果此时饲喂没有添加充足钙的饲料，就会造成母体储存于骨骼中的钙被大量消耗，因此分娩后骨骼中只有少量钙可被动用，从而容易出现发病。

2.1.3 泌乳因素

奶牛产后泌乳时，有大量的血钙经由初乳排出，导致体内流失钙的速度要快于从消化道吸收钙和骨骼中钙动员的速度，此时血液中流失的钙无法及时得到补充，造成血钙水平快速降低，从而引起发病。

2.2 临床症状

2.2.1 发病初期

病牛初期表现出食欲减退，磨牙空嚼，瘤胃蠕动缓慢，排出少量干粪，接着呈现不安、伸舌、摇头或者过敏症状。头颈和四肢肌肉出现痉挛性震颤，无法稳定站立，行走时四肢僵硬，步态蹒跚，共济失调。病牛很快发生瘫痪，这是该病的典型症状，开始时还可挣扎站起，但因四肢无力明显摇晃，常常摔倒。

2.2.2 发病中期

病牛中期呈躺卧姿势，并将四肢屈曲在腹下，或者呈平躺，颈部呈S状弯曲，皮肤感觉减弱，呼吸浅表，瞳孔散大或者正常，光反射减弱，心音微弱，肛门明显松弛，反射消失。

2.2.3 发病后期

病牛后期极度萎靡，可视黏膜发绀，呼吸困难，心动微弱，停止反刍，伴有瘤胃胀气，全身肌肉乏力，瞳孔散大，对光刺激无反应，颈静脉凹陷，陷入昏睡。

2.3 药物治疗

2.3.1 补充血钙

病牛可静脉注射500～800 mL 10%～20%葡萄糖酸钙注射液或者100～200 mL 5%氯化钙注射液，每天2次，连续使用3～4天。

2.3.2 物理疗法

向病牛乳房内打气，促使内压升高，抑制回流乳房的血量，避免血钙经由乳汁流失。一般来说，先对下部乳区充气，后对上部乳区充气。注意充气前先对乳头和乳头管口使用酒精棉球消毒，接着注入80万IU青霉素注射液，避免发生感染。

2.3.3 强心、解毒

病牛可注射500 mL 25%葡萄糖注射液、1500 mL复方氯化钠、10 mL 20%安钠咖注射液，每天1次，连续使用2～3天。

2.4 预防措施

奶牛临产前15天，可供给高磷低钙饲料，使其体内钙、磷呈现负平衡，并配合饲喂酸性饲料，能够避免发生该病。奶牛分娩后的前几天，要适当控制精饲料和适口性好的饲草的喂量，使其保持食欲良好。另外，确保饲喂环境卫生良好，坚持适量运动。