设施果树栽培技术实施要点

刘晖

摘   要：近年来，我国设施果树业获得了快速发展，对地区经济水平的提升发挥出了重要作用。为了能够保证设施果树的栽培效果，把握好设施果树栽培技术实施要点十分关键。

关键词：设施果树;栽培技术;实施要点

在现今农业发展中，果树种植成为了重点产业，这同现今市场当中对水果需求程度的提升具有密切关系。为了能够更好地把握市场机遇，为市场供应更多高质量的水果，既需要把握好栽培技术要点，又需要在满足栽培需求的情况下进一步提升经济收益。

1     设施果树栽培现状

在市场需求量不断增加的情况下，近年来，我国的果树种植产业获得了良好的发展，无论是在质量上还是产量上都获得了显著的提升，同时在此过程中有效增加了农民经济收入。在果树生产种植当中，较多种植户应用了果树设施栽培技术，在栽培面积上提升较快。为了能够进一步保证果树栽培效果，需要能够在种植工作当中做好技术要点的把握，在结合当地林果业发展实际的基础上，科学应用相关科学技术。

2     设施果树栽培

2.1   栽培环境

在果树栽培过程中，栽培环境对于后续果树生长具有重要影响。通过营造良好的栽培环境，既能有效提高果品安全性与质量，又能增加果园产量。近年来，我国经济快速发展，人们的生活品质不断提升，对于养生、健康更为注重，因此，对果品安全质量有了更高要求。如果果树在受到污染的土壤中生长，所结出的果实可能存在有害物质超标的情况，并对人们的身体健康造成威胁。对此，果园选址时需要重点考虑环境方面的因素，远离存在严重污染的工厂，如发电厂、造纸厂等，避免工厂产生的废渣、废气等对果树栽培环境造成污染，以保证果园产量与果品质量。

2.2   品种选择

在果蔬栽培中，树苗品种的选择也十分重要。不同类型的果树，具有不同的生长规律与周期，且对环境具有不同的要求。在实际种植中，应慎重选择树苗品种，避免因品种问题无法保证果品质量、产量，从而影响经济效益。

2.3   土壤肥力管理

种植果蔬，保持土壤肥至关重要，以此使果树在生长中能够具有充足的营养，如果土壤肥力不足，会阻碍果树正常生长;如果土壤肥力过高，也将对其生长产生负面影响。另外，应科学选择肥料种类，这是生产绿色水果必须要严格把握的环节。农家肥、绿肥是保证果树健康生长的基础肥料，其中包括畜禽肥、生物秸秆等，也可以选择三叶草、田菁等禾本科草类肥料，都能够为果树的正常生长提供充足的养分，有效提升果树质量。也可以适量使用化学肥料，如尿素、硫酸钾等，同有机肥料结合使用。

3     设施果树栽培重点技术

3.1   冬剪

在果树种植当中，需要能够采取措施对果树情况进行控制。冬剪技术即在扣棚作业前，调整种植园中的果树结构。首先，需要剪除无花果枝、病虫枝及重叠枝。其次，科学控制果树生长平衡，保证果树地上、地下生长状态平衡，如修剪苹果树，需要对果枝进行疏枝。修剪果树部分生长枝时，仅需要修剪主枝即可，同时充分考量果树生长特点，优化修剪标准。

3.2   人工破眠

通过人工低温预冷方式对果树进行破眠。在果树生长过程中，无论温度过高还是过低，都会对其正常生长产生影响，因而需要加强控制棚内温度。具体方式，当夜间温度在-7℃以下时，扣棚的同时，做好保温层加盖处理，打开封口，使冷空气进入;白天关闭封口，加盖保温层，保持其处于低温状态。

3.3   控长

实施控长技术是为了平衡果树垂直根和水平根数量，促使果树保持良好的生长状态。调节根系时，应使用浅栽方式，通过起垄控制根系垂直生长。同时，充分发挥容器的作用，建棚后做好设施栽培。此外，需要喷洒生长调节剂，揭棚后保证果树快速生长，科学把控调节剂用量，避免出现果枝无限生长的情况。

3.4   人工授粉

首先，选择好授粉果树，根据果树的病虫害、生长状况做好控制工作。其次，果树的开花阶段即需要进行处理，可用人工点粉方式处理，建立健全合理、科学的花粉储备制度，统一采集存储花粉，当园中所有果树全部开花后，再进行人工授粉。

3.5   套袋

套袋能够较好地保护果实，保证水果的生长安全与品质。果树受外界环境的影响，水果表皮等位置可能因此受到损害。通过应用套袋方式，避免果实在生长中受到外界环境因素的影响，出现表皮受损问题，有利于果实呈现出良好的颜色和色泽。同时，还能有效避免果实受到風力影响，大风天气摇摆树枝，很可能会刮伤果实。

3.6   病虫害防治

（1）种植具有较强抗虫害、病害能力的果树品种，减少病虫害出现几率。（2）科学控制化学农药使用量，一旦大面积发生病虫害，严格控制药物使用时间、使用量，避免病虫害蔓延。（3）尽量选择生物型农药，避免污染周边环境，同时，重视物理、生物2种防治技术的使用，其具有无污染、绿色的特征，通过对不同病虫害技术的综合应用，获得更好的防治效果，使果树得以健康生长的基础下，保证果实的最终品质。（4）做好水肥管理，改善地面条件，进一步提升果树抗病虫能力。（5）秋末冬初，清除树下杂草、病果及病虫枝，以减少虫源、病菌。

4    结语

近年来，我国的果树产业获得了快速的发展，对地区经济发展具有积极的作用。设施果树栽培是果树产业发展的重点工作，在工作开展中，需要不断优化技术，保证果实的产量与质量，提升经济效益水平。

参考文献

[1]刘国梁.果树栽培技术的发展新思路[J].吉林农业，2019（18）

[2]丛大志.解读果树栽培技术对提高果实品质的影响[J].农民致富之友，2018（21）

[3]张迎林.现代果业种植中设施果树栽培技术的应用[J].现代园艺，2019（1）

[4]张帅，郭鑫彤，刘姝玉，等.设施果树栽培技术在林果业种植中的应用[J].农家参谋，2019（9）

（责任编辑 舒丹丹）