当养猪遇上人工智能

汪烨

知名IT企业投资养猪，并将人工智能应用到养猪中，同时，传统养猪企业也纷纷采用智能化技术，以提高管理水平和生产效率。近年来，智能科技突飞猛进，给人类社会生产和生活带来深刻变化，新技术与传统产业的融合，正在深刻地改变着传统产业。

智能养猪有点火

隆冬时节，天寒地冻，但内蒙古固阳县金山镇五分子村仔猪繁育基地里却温暖如春，工人屈师傅身穿工作服正背着消毒设备消毒。猪栏内，一头头仔猪皮光毛顺，肚子滚圆。“这些猪已经差不多有200斤重了，2020年1月中旬就会有一批仔猪生产。”仔猪繁育基地负责人麻瑞斌说。

这是金山镇五分子村委的一个村集体经济项目。与一般的养猪场不同，这个仔猪繁育基地全程智能化管理，不仅工人干活轻松，仔猪们在恒温环境下活得也很滋润。

“基地安装了24个摄像头，监控设施可以监控每一个角落；平时料斗会调到一定刻度，每头猪都要测背膘，正常的背膘是18毫米左右，背膘不到18毫米时，料斗就会自动启动给仔猪加料。”麻瑞斌介绍，2020年1月 13日左右，将繁育出第一批200多头仔猪，全年预估能繁育3000头仔猪，这里的猪渴了，会自动喝水；利用空气能热水器给水加热，然后热水直接流入地暖，仔猪繁育基地室温常年保持在18℃到20℃；保持通风；车间的地面是地沟，猪的粪便直接进入地沟，通过管道通往化粪池，最终成为有机肥直接还田。不仅如此，这些仔猪还有专门的妊娠室、产房、保育室等。蓝耳、细小、伪狂犬等9种防疫措施全部做了。由于有了智能化系统，这个仔猪繁育基地，只有一名工人进行管理。

像五分子村仔猪繁育基地这样的智能猪场，如今在全国各地越来越多。

早在2009年，网易就通过全面提升动物福利打造幸福猪场，未央猪场为猪只提供更加舒适的养殖条件，以此提高了猪场的生产效率，实现品质与口感的提升，打响国内跨界“智慧养猪”的第一枪。

2015年，农信互联推出猪联网平台，目前已更新到4.0版本，是全国管理母猪头数最多的智慧养猪生态养猪平台，是一个融合物联网、智慧养猪设备、大数据与企业管理的智慧猪场平台，实现了智能养猪概念的成功落地。智能养猪目前已形成了管理数字化、业务电商化、发展金融化、产业生态化的商业模式，初步探索了一条自动化、信息化、智能化养殖的新路子。

2018年2月，阿里与华西希望特驱、四川德康农牧合作，力图通过各方联合与信息共享，完成智能猪场开发与训练，推动国内养猪业朝着智能化发展；6月，阿里云推出“ET农业大脑”，应用于生猪养殖、苹果及甜瓜种植，具备数字档案生成、全生命周期管理、智能农事分析、全链路溯源等功能。

2018年8月，京东云、农信互联、天兆猪业成立智慧养猪联盟。

2019年1月16日，温氏股份与金蝶集团共同出资设立广东欣农互联科技有限公司，通过搭建农牧行业数字化平台，在养殖、供应链等领域展开深入研究，深度融合云计算、大数据、物联网、区块链、人工智能等技术，输出农牧行业整体解决方案。

2019年5月，京东集团宣布投资中国吉林精气神有机农业股份有限公司，这家公司将濒临灭绝的本土黑猪产品推向市场。京东数科是人工智能领域的新兵，其成名作就是猪脸识别。早在2018年11月京东方面就表示，用他们的养殖巡检机器人、饲喂机器人、3D农业摄像头等先进设备，智能化养出来的猪，可以将养殖人工成本减少30%—50%左右，降低饲料使用量8%—10%，平均缩短出栏时间5—8天。换句话说，让猪吃得更经济、长得更快、身体更好。

2019年11月13日，在第五届世界浙商大会上，新希望集团董事长刘永好表示：“我们的新的养猪模式，用更加科技的手段，更加现代化的手段，更加数字化的手段，使得我们的养猪上了个新台阶。别人都讲啊，这个数字化都是科技的事，都是新经济的事，跟你养猪什么关系呀？其实不然。养猪就是要大数据，通过大数据来养猪，使得我们的成活率更高，使得我们的效率更高，这是未来的发展方向，我们正在做这样的试验。”

畜牧业趋向智能化

2019年5月，中国畜牧业协会智能畜牧分会成立，表明中国智能畜牧业已经具备一定的规模和实力。

中国畜牧业协会会长李希荣表示，建设现代畜牧业，信息化、自动化、智能化是不可或缺的核心內容，是当今和未来的产业发展方向，也是当前畜牧业产业科技进步、产业创新驱动的重要努力方向之一。畜牧业是我国重要的传统产业之一，为农业农村经济发展提供了有力支撑。畜牧业在稳量保质的基础上，深入推进畜牧业供给侧结构性改革，取得了突破性、历史性的成就，规模化水平、生产效率、质量安全水平逐年提升。然而，我国畜牧业仍然存在畜产品生产成本高、竞争力不足、资源利用不充分、增值空间受到制约、现代化水平有待提高等一系列问题，畜牧产业发展亟待寻求新的动力。通过互联网、大数据、人工智能、区块链等技术优化传统畜牧产业的生产效率是重要的趋势与方向。畜牧业的智能化革命正从理论上的可能逐步走向实践的必然。

“人工智能无论是在养殖生产环节，还是在销售仓储物流环节，都大幅度降低了人力成本和交易成本，而且真正实现了从养殖到餐桌全程监管与可追溯，有效提升了畜禽产品的质量安全水平。”中国畜牧业协会副秘书长刘强德表示，智能与养殖业的融合，借助关键技术的发展，尤其对涉及养殖大数据服务平台、物联网平台、人工智能、区块链技术等产业发展需要，严控养殖过程精准化、绿色化、自动化、智能化，带动畜牧产业整体技术水平的提升，将成为智能畜牧服务企业发展的正确途径之一。

2019年10月18日，“2019国际智慧养猪高峰论坛”在郑州举行。期间，农业农村部信息中心副总工程师韩福军表示，对传统农业行业的数字化改造，会极大程度提高行业的附加值。当前农业数字经济是洼地、短板，加快整体行业数字化、网络化、智能化转型是农业发展的大趋势。新希望六和首席科学家闫之春博士认为，信息技术、AI和5G必将带来养猪模式的革命，为实现更集成、更节约、更精准的大型猪场建设，引入已知的下一代数字化、智能化设备解决问题是正道。农信互联猪联网事业部总经理张君杰介绍，猪联网旨在打造出更智能、更简单、更全面的智能养猪系统，他向大家展示了一系列智能化的养猪产品，可以实现人猪分离，全面提升养猪效率，充分利用大数据经营猪场，让养猪不再盲目。

猪联网4.0

猪联网是农信互联通过移动人工智能、互联网、物联网、云计算、大数据等新技术与传统养猪业进行深度融合，创建的生猪产业链大数据智能服务平台。通过猪联网，我们可以了解人工智能技术如何服务于养猪。

猪联网将与猪相关的资源连接起来，形成了以猪为核心的农信生态链。与此同时，猪联网还是农信互联推出的智慧猪场全面解决方案，已更新到4.0版本，包含猪小智、猪管理、猪交易、猪金融、猪服务五大核心板块，能够对猪场数据进行快速采集，全面感知猪场情况，并对数据进行展现、分析，支撑猪场的科学化管理。利用猪联网大数据就能对当下的生猪现状进行准确地分析，区域猪价、价格指数、生猪调动、生产绩效，都可以在猪联网中一目了然。不仅如此，还可以对生猪产业未来发展进行出栏预测、猪周期预测、疾病预测。这些功能使猪联网4.0更智能、更简单、更全面。

猪小智，是智能猪场的管理专家，可以帮助养殖户智能化养猪，实现人猪分离。通过智能网关，猪小智能够连接猪场的智能设备，进行智能盘猪、智能估重、智能监控、智能测膘、智能测温、智能环控、智能饲喂等，实现猪场环境自动调控、猪只饲喂按日龄精调，将数据收集到猪小智APP和猪小智监管后台，对猪只测孕、测膘、配种等工作进行科学检测分析，让管理员可以实时查看生产数据及分析数据。另外，通过智能监控，实时监控猪场的人、猪、车、物的行为，让猪场管理人员第一时间了解猪场内部异常，及时处理。

猪管理是一款专属于猪场的ERP，实现了从猪场生产到猪场管理的闭环，其主要包括：猪生产，从猪场育种、母猪管理到商品猪管理的全过程生产管理、监控及预警系统；猪放养，排苗投苗计划管理、猪苗与物资申请管理、生猪放养过程管理、养户放养结算管理；猪育种，育种值计算、个体与群体近交系数计算、测定性能分析、遗传进展分析、育种结果评估管理；猪物资，物资集采、生猪销售、投入品及交易商城，物资领用，物资投喂，物资盘点，物资损耗管理；猪成本，猪场按批次、日龄、栋舍自动核算，实时核算头均成本、每斤成本，对接财务及绩效管理系统；猪财务，猪场财务管理、猪场资金管理、收付款管理、猪场账务管理；猪绩效，基于PSY的猪场生成成绩报告，以栋舍为核心的猪场绩效指标系统；猪场绩效分析报表、饲养员绩效管理系统。

猪交易是面向生猪产业链中生产资料生产企业、农资经销商、猪场、猪贸易商、屠宰场等各个生产经营主体提供交易的电商平台，包括农信商城和国家级生猪交易市场两部分。养殖户可从农信商城购买饲料、兽药、疫苗等投入品，国家级生猪交易市场可帮助用户进行生猪交易。一是通过农信商城，为养殖户提供一站式采购服务。根据用户采购记录和浏览记录，推荐质优价廉的优选商品，实现就近撮合，减少了中间环节和物流成本。同时，为规模化猪场、运营中心和核心企业三大客户群体提供集采服务。平台通过收取保证金的措施，保障交易双方合法权益，保证商品质量，平摊物流费用，让小企业也能享受大企业的特权。二是通过国家级生猪交易市场，实现买全国卖全国。

猪服务，借助猪联网4.0的养猪大脑，用数据服务养猪。猪联网4.0与农信商城连接，为猪场提供投入品购买服务，并由猪场所在地的运营中心、农信小站统一提供服务。并且，基于农业大数据，与众多知名银行、保险、基金、担保公司、第三方支付等众多金融机构合作，解决了大批生猪产业链生产经营主体的资金需求。另外，根据猪场管理、交易、猪病及猪价大数据，依托猪小智监管平台与猪管理智能预警系统，实现集团总部、管理服务部或远程服务中心在线托管远方猪场；猪联网认证兽医师、营养师及猪场管理专家，为用户提供从线上到线下的全方位增值服务；还能为猪场提供生物安全漏洞預警、饲料价格预警、外部疾病风险预警、生猪价格预警。

数据竞争力是农信互联的核心竞争力，也是金融业务开展的核心。农信的金融业务以“农信金服”为主要载体，利用农信平台积累的用户生产经营与交易大数据，依托自主开发的农信资信模型，形成一个面向农户的行业内普惠制、可持续的农业金融服务新体系。猪联网4.0通过用物联网、大数据、人工智能等技术，构建完整的生猪产业链，为产业链上的所有生产经营主体提供基于数据的全面解决方案。同时，农信金服在生猪产业进行了成功的探索之后，积极拓展蛋联网、田联网、渔联网等其他农业产业的金融服务，走出了一条涵盖农业产业供应链的上下游所有环节的农业金融发展之路。