新型冠状病毒怕冷还是怕热?

2020-03-20 14:37
保健与生活 2020年6期
关键词:包膜感染性核酸

有人说病毒怕冷,也有人说,病毒怕热不怕冷,高温才能杀灭它。请问,新型冠状病毒究竟是怕冷还是怕热?

浙江杭州 李梅

实际上,大多数病毒耐冷不耐热,在0℃以下的温度,特别是在干冰温度(-70℃)和液态氮温度(-196℃)下,可以长期保持其感染性,而于50~60℃,30分钟即被灭活。

這是因为病毒的结构相对简单,包括核衣壳、包膜和其他辅助结构等。其中包膜、其他辅助结构等并不是所有的病毒都有,2019新型冠状病毒有包膜。

核衣壳包括核心和衣壳。核心处于病毒的中心,主要成分是核酸,还可能有少量酶类,如病毒核酸多聚酶、转录酶等。这些酶类本质是蛋白质。衣壳的主要成分也是蛋白质。

包膜是包绕在病毒核衣壳外面的双层膜,包膜表面常有不同形状的突起,称为包膜籽粒或刺突,其化学成分为糖蛋白,也称为刺突糖蛋白,是病毒与人体细胞附着从而导致感染的重要结构。

病毒包膜的糖蛋白和衣壳蛋白均对热敏感,受热容易发生变性,使病毒丧失感染能力。此外,热也能破坏病毒复制所需的酶类,影响病毒复制和成熟。

因此,2019新型冠状病毒怕热,56℃,30分钟就可以被灭活,失去感染性。

北京协和医院感染内科副主任医师 周宝桐

猜你喜欢
包膜感染性核酸
全员核酸
核酸检测点上,有最可爱的平江人
去甲肾上腺素联合山莨菪碱治疗感染性休克的疗效观察
基于Cell—SELEX的核酸适配体在生化分析与生物成像中的应用
核酸适配体在多肽研究中的应用
马铃薯包膜尿素田间肥效试验分析
YK5959型秸秆打捆包膜一体机
对感染肺炎克雷伯氏菌感染性心内膜炎的报道
语文课堂教学的语言艺术
包膜复混肥提高油菜产量与生物量