油菜真菌性病害的发生及防治

孙耐军

吴圩镇农业技术推广站，安徽定远 233200

摘要 对油菜真菌性病害的危害症状及发生规律进行了介绍，并提出了相应的防治方法。

关键词 油菜;真菌性病害;症状;发生规律;防治

油菜是人类栽培的最古老的农作物之一，植物分类学上属于十字花科（Brassicaceae）芸苔属（Brassica），由于其籽实可以榨油，故有油菜之名。油菜和大豆、向日葵、花生并列为世界四大油料作物。作为我国典型的食用油料作物，也是唯一的冬季油料作物，油菜是我国南方人民的主要食用植物油原料。种好油菜，提高油菜产量和品质，对国民经济持续、快速、健康发展，有十分重要的意义。

定远县地处安徽省东部的丘陵区，油菜为当地主要油料作物。2008年，定远县创建油菜高产核心示范区，此外还因地制宜拓展油菜的旅游休闲观光等功能，努力提高油菜种植综合效益。但是由于病虫害的频繁发生，严重降低了油菜的产量，影响了农民的积极性。基于此，文中对油菜常见真菌性病害的危害症状及发生规律进行了介绍，并提出了相应的防治方法，旨在降低病虫害对油菜产量的影响。

1油菜霜霉病

油菜霜霉病是中国各油菜区重要病害之一，地处长江流域的定远县受害比较重。该病病原为鞭毛菌亚门真菌。

1.1危害症状

油菜从苗期到成熟期均可能感染霜霉病。

油菜植株染病后，首先从叶片上产生淡黄色不规则形状的小病斑。当湿度大的时候，叶子背面长出一层白色霜霉，然后小病斑汇合成淡褐色大病斑。油菜霜霉病发病严重时，会造成全叶枯死。

茎和花序发病时，初期产生水渍状的病斑，然后逐渐发展为黑褐色不规则的斑块，上面生长一层霜霉。抽薹后期或盛花期，花序受害后，常常肿大，弯曲、变形，俗称“龙头拐”，不能结实，上面着生一层白色霜霉。

1.2发生规律

在冬油菜区，病菌以卵孢子随病残体在土壤中、粪肥里和種子内越夏，秋季萌发后侵染幼苗，病斑上产生孢子囊进行再侵染。冬季病害扩展不快，并以菌丝在病叶中越冬，第2年春天，气温升高，又产生孢子囊借风雨传播再次侵染叶、茎及角果;油菜进入成熟期，感病部位又产生卵孢子，多次再侵染。

阴雨连绵，相对湿度在80%以上的天气有利于病菌的生长和传播。一般在早春2—3月间，油菜抽薹开花时大量发生。偏施氮肥、地势低洼、排水不良、土壤黏重、连作地以及过于密植的油菜地发病均较重。甘蓝型油菜比白菜型、芥菜型耐病;早播的油菜比适期晚播的油菜发病严重。

1.3防治方法

选用抗病、耐病品种，因地制宜种植。播种前进行种子处理，用10%盐水选种。实行稻油轮作，减少土壤中卵孢子数量，降低菌源。

加强田间管理，做到适期播种，播期不能过早。根据土壤肥沃程度和品种特性，确定合理密度。采用配方施肥技术，合理施用氮磷钾肥，提高抗病力。雨后及时排水，防止湿气滞留和淹苗。油菜霜霉病重点防治旱地栽培的白菜型油菜，一般在3月上旬抽薹期，调查病情扩展情况，当病株率达20%以上时，开始喷洒40%霜疫灵WP 150～200倍液或75%百菌清WP 500倍液，喷施配比好的药液900～1 050 L/hm2，每隔7～10 d喷1次，连续防治2～3次。

2油菜白锈病

油菜白锈病在我国西南、长江下游油菜区发生严重，病原为鞭毛菌亚门真菌。

2.1病害症状

油菜白锈病常与霜霉病混合发生，但不及霜霉病普遍。植株地上各部从苗期到成株期均能受害。叶片受害后，叶背面产生隆起的“白疱”，“白疱”破裂后，散发出白色粉末状病菌孢子囊，同时在叶的正面形成浅绿色病斑，病斑周围有黄色的晕圈。发病严重时，造成病叶枯死。病茎上也能产生白色疱状斑，长圆形或条形。花序受害后肿大形成“龙头拐”状，花瓣肥厚变绿呈叶片状，花器畸形，不再结实，表面也有“白疱”。

2.2发生规律

油菜白锈病菌以卵孢子在病残体中或混在种子中越夏。越夏的卵孢子萌发产出孢子囊，释放出游动孢子侵染油菜引致初侵染。在被侵染的幼苗上形成孢子囊堆进行再侵染。冬季则以菌丝和孢子囊堆在病叶上越冬，第2年春季气温升高，孢子囊借气流传播，遇有水湿条件产生游动孢子或直接萌发侵染油菜叶、花梗、花及角果进行再侵染。

油菜白锈病发病温度以10℃最为适宜。春季连绵阴雨、田间排水不良时最容易发病。油菜受冻害，抗病力减弱也容易发病。早熟品种发病重。连作油菜地菌源增多，病害也重。

2.3防治方法

同油菜霜霉病。

3油菜黑斑病

油菜黑斑病是油菜产区常见的叶部病害，病原为半知菌亚门真菌。

3.1危害症状

油菜黑斑病在油菜的整个生长阶段都可能发生，尤其在油菜生长后期发生较多。叶片感病时，表面产生有轮纹的褐色圆形病斑，叶柄、叶片与主茎交接处染病时，形成椭圆形至梭形轮纹状病斑，当病斑环绕侧枝与主茎一周时，会导致侧枝或整株枯死。角果上病斑接近圆形，病果中的种子上有不规则的深褐色斑点。

3.2发生规律

病菌以菌丝体在病残株中、种子内外越夏越冬，是初次侵染来源。从病株上产生的分生孢子随风雨传播造成再次侵染。高温、高湿有利于病害发展。

3.3防治方法

选用抗病品种。进行大面积轮作，提倡施用酵素菌沤制的堆肥，采用配方施肥技术，避免偏施、过施氮肥，注意增施钾肥。用种子重量0.4%的50%福美双，或0.2%～0.3%的50%异菌脲WP拌种。

发病初期及时喷洒75%百菌清WP 600倍液或80%大生M45 WP 500倍液，还可用12%绿乳铜EC 600倍液或1∶1∶150倍式波尔多液喷雾。

4油菜白斑病

油菜白斑病是油菜产区常见的叶部病害，病原为半知菌亚门真菌。

4.1危害症状

油菜整个生育期都可能被害，在老叶上发生较多，初期在叶片上出现灰褐色或黄白色圆形小病斑，然后逐渐扩大为圆形或者近圆形大斑，边缘带绿色，中央灰白色至黄白色，病部稍有凹陷变薄，容易破裂。湿度大时病斑背面产生浅灰色霉状物，病斑直径0.3～1.0 mm，有时有轮纹。严重时病斑相互联合形成大斑，导致叶片枯死。

4.2发生规律

主要以菌丝或菌丝块附着在病叶上或以分生孢子粘附在种子上越冬。第2年产生分生孢子借雨水飞溅传播到油菜叶片上，孢子发芽后从气孔侵入，引致初侵染。病斑形成后又可产生分生孢子，借风雨传播进行多次再侵染。

白斑病流行的气温偏低，属低温型病害，尤以多雨的秋季发病重。一般播种早、连作年限长、下水头、缺少氮肥或者基肥不足，植株长势弱的田块发病重。

4.3防治方法

选用抗病品种。用50℃热水温汤浸种20 min，或用75%百菌清或75%福美双WP拌种。与非十字花科作物轮作3年以上。适期播种，增施基肥，中熟品种以适期早播为宜。

发病初期用25%多菌灵WP 500倍液、或50%甲基硫菌灵WP 500倍液、或50%混杀硫SC 600倍液，喷洒对好的药液750～900 L/hm2，隔15 d左右1次，共防2～3次。

5油菜猝倒病

油菜猝倒病是油菜苗期常见的病害，病原为鞭毛菌亚门真菌。

5.1危害症状

油菜猝倒病主要为害幼苗，在接近地面的幼茎上产生水渍状斑，然后變黄、腐烂、变褐萎缩。病重时病苗很快折倒，感病轻的仍能继续生长。空气潮湿时，感病部位表面密生棉絮状菌丝，子叶上也可能产生与幼茎上一样的病斑。

5.2发生规律

病菌以卵孢子在12～18 cm表土层越冬，并且能在土中长期存活。第2年春天，遇到适宜条件萌发产生孢子囊，以游动孢子或者直接生长出芽管侵入油菜幼苗。田间的再侵染主要靠病苗上产生出的孢子囊及游动孢子，借助灌溉水或雨水溅附到贴近地面的根茎上，引致更严重的损失。

多雨地区，在高湿条件下，温度28℃左右病菌易于侵染幼苗。幼苗过密，光照不足，通风不良，湿度过大容易发病。

5.3防治方法

苗床用1∶50福尔马林液消毒苗床土壤，消毒后2～3周才能使用，或用50%多菌灵或硫菌灵WP 8～10 g/m2加细土拌匀，作为播前垫土和播后盖土。苗床注意排水，适时间苗。与非十字花科作物轮作。

施用石灰750 kg/hm2左右，提高土壤的碱性。在油菜猝倒病发病初期，用75%百菌清WP 900 g/hm2，对水900 kg/hm2喷雾防治。

6油菜根腐病

油菜根腐病为害油菜根部和根茎部，导致油菜根茎腐烂，其病原为多种真菌。

6.1危害症状

幼苗受害后，幼茎基部或靠近地面处出现褐色病斑，以后渐步干缩，根茎部变细缢缩，最后病苗折倒。成株期受害后，根茎部膨大，根上有灰黑色凹陷斑。植株下部叶片萎垂、发黄。严重时全株枯萎，最后常常受细菌侵害而导致软腐。

6.2发生规律

病菌经菌丝和菌核在土中或病残株中越冬越夏，病菌在土壤中能存活2～3年，带病土壤是主要传染来源。病菌发育最适温度为25℃左右。

播种质量不好，幼苗生长衰弱，容易感病。阴雨潮湿、通风不良有利于发病。油菜冬前生长过旺，越冬时受冻害后也容易发病。

6.3防治方法

发病严重的地块避免连作。施用日本酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟有机肥。及时检查，发现病株及时拔除、烧毁，病穴及其邻近植株淋灌5%井冈霉素AS 1 000～1 600倍液或50%田安AS 500～600倍液、90%敌克松WP 500倍液，每穴淋灌0.4～0.5 L或用40%拌种灵加细沙配成1∶200倍药土;每穴100～150 g，隔10～15 d灌1次。

参考文献

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责任编辑：刘赟