反季节种植无花果效益高

2020-03-19 08:37邓永杰
农业知识 2020年2期
关键词:寿光反季节菜农

文 / 邓永杰

在寿光市田柳镇很多人家的大棚里,大多是种着各种各样的蔬菜,而在朱家崖村董奎光家的大棚里,栽种的是无花果,目前正处于采摘期。这种无花果和在露地种植的不一样,个头比较大,三四个就有一斤,而且甜度很高,市场需求很大。董奎光说:“如果是露天种植,无花果一般是在夏天成熟。而他种植的反季节无花果,采摘期是在冬春季节,白天大棚里的温度能达到35℃,夜间温度也保持在12~13℃,这样有利于无花果的成长和糖分聚集,果实长得个头也大。”

今年58岁的董奎光从事了多年蔬菜运输工作,每年把南方产的蔬菜运到北方来销售。在运输蔬菜时,董奎光了解了南北方的蔬果市场,也接触过不少水果经营者。董奎光说,寿光发展蔬菜产业几十年,带动了当地农民致富。但寿光的水果种植产业尤其是高档水果是短板,如果能发展高端水果,弥补当地这一不足,也能推动农业升级。

董奎光认为,寿光的大棚反季节蔬菜种植技术已很成熟,在大棚里种反季节水果,应该也没多大问题。从一开始,董奎光就将目标定位为高端水果。他在运输蔬菜中,发现大城市卖的无花果价格很高,而且需求旺盛。后来经过一番调查,得知无花果对土质、土层、水浇等要求较高,并且土壤中不能有根线虫。董奎光研究了一番,2016年在大棚里种了第一批无花果。因为有一定的苗木管理技术和经验,第一年种植,他便获得了丰收,还卖出了好价钱。

为了能种好大棚水果,董奎光利用一切机会不断学习种植技术。还经常到外地考察学习,如果哪个地方有新品种,也会去看个究竟,还在网上与外地种植户交流经验。经过3年多的努力,董奎光在种植大棚反季节水果上,摸索出一条新路子,种植面积不断增大。从2016年到现在,共承包了50亩地,盖了8个大棚,除种植无花果外,还种植樱桃、葡萄和桃子等。

董奎光介绍:“今年的无花果已经全部订出去了,大部分发往北京、上海等地。目前大棚里的无花果供不应求,客户们都是提前预订。”由于反季节水果市场好,且亩产效益明显高于大棚蔬菜,这引起其他菜农的关注,想跟着董奎光学习种植水果技术。对此,董奎光都会无偿提供技术帮助。在他的带动下,一大批菜农变成果农。

“只要土地条件达到了,掌握了种植技术,无花果非常容易管理,而且不像种蔬菜那么麻烦。只要不换品种,一棵无花果树能连续多年结果。”董奎光说,目前无花果的售价是每千克80元。种植第一年每亩产量能达到2500公斤,往后产量还会更高,因无花果好管理、产量高、见效快、收益好等若干优势,也带动了周边菜农的加入,使周边村庄增加了80亩的无花果大棚。种植大棚无花果等反季节水果,带动一大批菜农转型为果农,实现了效益增收。

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