于茜虹 王嘉琪 沈怡
[提要] 冰雪旅游具有成长性强、附加值高、经济增长提升及就业带动能力强等特性,跟文化、体育、装备制造等产业联接程度较高,发展潜力巨大。对吉林市冰雪旅游资源魅力度的调查,可以提高吉林市冰雪旅游产业竞争力,推动吉林市冰雪产业可持续发展。本文从吉林市发展冰雪旅游资源的重要意义着手,进行吉林市冰雪旅游资源魅力度测量体系构建,最终形成吉林市冰雪旅游资源魅力度提升建议。
关键词:吉林;冰雪产业;冰雪旅游资源;魅力度测量体系
本项目受国家级大学生创新创业项目:“吉林市冰雪旅游资源魅力度调查”资金支持(编号:201910201042)
中图分类号:F592.7 文献标识码:A
收录日期:2019年12月16日
随着2022年冬奥会逐渐临近,我国冰雪旅游迎来前所未有的发展契机。吉林市作为冰雪旅游资源大市,如何抓住机遇大力发展冰雪旅游产业,将“白雪”变成“白银”,打造全国乃至世界知名的冰雪旅游目的地已成为必须高度重视的问题。
一、吉林市发展冰雪旅游资源的重要意义
2004年,吉林市等100座城市参加了由中央电视台举办的“首届中国魅力城市”评选活动,吉林市获得“中国十佳魅力城市”称号,此活动把人们对城市的感受放在第一位。2017年,人民日报社主办了“2017中国全城旅游魅力指数排行榜”活动,本次活动统筹各方力量,从游客体验的角度衡量各地旅游业的发展,对全域整体旅游资源、环境、配套设施、公共服务等要素进行多方面、多维度的综合评价。从这些活动中不难看出,“魅力度”一词频繁出现在城市旅游发展中,而且评选都是从消费者体验的角度来衡量的。
2017~2018年冰雪旅游季,我国冰雪旅游人数达到1.97亿人次,收入约为3,300亿元,分别比2016年、2017年增长16%和22%。同时,2022年冬奥会带来了冰雪旅游契机,这推动了全民热爱冰雪的热潮,吉林市需要抓住这个机遇大力发展冰雪旅游产业。“2017年中国十佳冰雪旅游城市竞争力排行”,吉林市上榜,足见吉林市冰雪旅游在中国的优势地位。
因此,吉林市想要把握冰雪产业重大的发展契机、加快推进“白雪换白银”、加强冰雪旅游产业竞争力,需要对冰雪旅游资源魅力度进行科学的、全面的动态测量,从消费者对吉林市冰雪旅游吸引物、冰雪旅游活动和冰雪旅游环境等冰雪旅游资源的满意度、停留意愿和再惠顾意向方面進行调查,了解吉林市冰雪旅游资源魅力度的情况。
二、吉林市冰雪旅游资源魅力度测量体系构建
(一)体系构建相关概念。冰雪旅游资源魅力度是指冰雪旅游资源对消费者吸引的程度。冰雪旅游资源是指以冰雪气候或是假借冰雪旅游资源为主要的旅游吸引物、以冰雪活动为外在表现形式、以冰雪文化为内涵的一种冬季旅游形式。
魅力度是指集聚等所具有的吸引人的属性。在市场营销领域中,经常被学者们用来测量店铺、集聚和城市旅游资源等对消费者的吸引程度,魅力度越大吸引力越大。学者们将魅力度理解成一个多维的概念,包括整体魅力、情境魅力和持续魅力,分别用消费者的满意度、停留意愿和再惠顾意向来衡量。
(二)测量内容及方法。本文以吉林市具有代表性的各大滑雪场以及冰雪旅游景点为研究测量的对象,并以魅力度理论为基础,将吉林市冰雪旅游资源魅力度测量内容理解成一个多维的概念,包括整体魅力、情境魅力和持续魅力,分别用消费者的满意度、停留意愿和再惠顾意向进行认知评价和情感评价。
1、认知评价类目。在归纳前人研究成果的基础上结合研究对象特性生成因地制宜的评价类目。综合参考相关学者的研究成果,并结合吉林市冰雪旅游资源的实际情况,归纳出适应本研究的评价类目为:旅游吸引物、旅游活动、旅游环境。其中,旅游吸引物包括冰雪观光、冰雪节庆、冰雪运动、冰雪民俗、冰雪游乐、冰雪演绎;旅游活动包括餐饮、购物、交通、住宿;旅游环境包括气候条件、卫生条件、基础设施旅游服务、价格水平。
2、情感评价类目。魅力度包括整体魅力、情境魅力和持续魅力,分别用消费者的满意度、停留意愿和再惠顾意向三个维度进行测量和评价。其中,满意度从“你对吉林市冰雪旅游资源的满意程度”、“吉林市冰雪旅游符合你的预期程度”、“吉林市冰雪旅游资源与你心目中理想的冰雪旅游资源的接近程度”三个题项进行测量;停留意愿从“我愿意长时间停留在吉林市进行冰雪旅游”、“在吉林市进行冰雪旅游对我来说是一种享受”两个方面进行测量;再惠顾意向将从“未来你会再次进行吉林市冰雪旅游的可能性”及“未来你再次进行吉林市冰雪旅游的频率”两个因素进行测量。
三、吉林市冰雪旅游资源魅力度提升建议
(一)开展丰富多彩的休闲项目。吉林市可以通过开展丰富多彩的休闲项目提升其魅力度。如加强冰雪观光项目:雾凇、冰雕、雪雕、学瀑等;丰富冰雪游乐项目:雪橇、雪圈、冰爬犁、冰猴、打雪仗等;同时,可以举办一些冰雪节庆,如雾凇冰雪节等;趣味赛事作为娱乐活动的一部分,较为简单,大众参与性强,安全系数高,适合广大冰雪游客娱乐,常见的趣味赛事有堆雪人大赛、冰上拔河、冰钓、冬泳等等。以冰雪旅游助推旅游产品结构转型,不仅具有观光性,还具有参与性、体验性等多重特性。
(二)注重人才培养。建立人才引进体系及培养机制,引入一批高级管理运营人才,并选用高层次、专业性较强的冰雪指导员,同时推进和指导青少年冰雪体育普及、构建职业生涯服务体系、开展创新性示范活动、加强冰雪体育后备人才培养。通过搭建服务平台为青少年冰雪体育产业发展输送全面发展的冰雪体育后备人才做出贡献。
(三)合理开发冰雪旅游资源。冰雪资源是可持续利用的资源,必须进行合理的开发与保护,才能实现可持续发展。目前在吉林市内,随着滑雪热潮的悄然兴起,出现了缺乏规划、水平低、标准下滑等重复性建设。由于滑雪场的建立过于普遍,已经严重地破坏了植被和水土,对环境造成了破坏。合理利用和开发冰雪,只做精品冰雪旅游产业和优质项目,避免低端和无效的投资,让生态环境和冰雪旅游业都能够可持续发展,创造出更大的效益。
(四)建立魅力度与游客感知效应。吉林市冰雪旅游资源魅力度的形成是一个动态的过程,魅力度的易变性、可影响性加大了魅力度建立的难度。本研究通过对旅游者对冰雪旅游资源的满意度、停留意愿和再惠顾意向的测量,形成与游客双向沟通的机制,突破了这个难点。因此,未来吉林市冰雪旅游发展相关部门应周期性地对市内的冰雪旅游产业进行监控管理以及市场调查,及时明确冰雪旅游三个维度的偏差,及时跟进旅游项目,发现冰雪旅游的商机、解决旅游出现的问题。特别对游客感知的负面评价进行深入调查,即明确消费者心理渐变的过程,并及时采取措施予以治理,以此来促进旅游环境的改进和建设,调整旅游形象宣传的方法与策略,促进吉林市冰雪旅游产业健康可持续性地发展。
(五)强化冰雪市场监管。目前,吉林市冰雪产业还没有形成完善的管理体系,需要做好相关的监督管理工作。一是制定市场准入制度的标准。对于冰雪旅游产业发展达到何种标准才可以进入旅游市场,出台相关的市场准入标准体系,加强对旅游企业的监管等。二是制定市場监督考核标准。进入市场,不代表终身制,对于不符合行业标准,不能够有效提供旅游服务的企业要进行监督和考核,及时予以纠正。三是由政府引导,通过出台相关政策,充分调动各方面积极性,加强吉林市冰雪旅游产业的联合,对吉林市不同类型的冰雪旅游资源进行联合开发,加强吉林市各种冰雪旅游要素整体联动,实现资源共享、产品互补、资源互通、合作共赢。
(六)大力发展冰雪装备制造。依托现有的产业基础和交通条件,大力引进和升级现有的冰雪轻重装备制造、高端技术装备、通用型产品和辅助性产品等方面产能。鼓励冰雪产业创业投资等机构可以通过参股、跟进投资、融资担保等方式助推冰雪装备产业发展。出台相关政策积极支持吉林市冰雪装备企业产品进入2022年冬奥会市场,支持符合条件的吉林市冰雪装备企业产品列入国家、省级政府产品采购目录,在同等情况下优先采购。
主要参考文献:
[1]刘瑞莹.2017中国全域旅游魅力指数排行榜Top20榜单揭晓[N].环球网,2017.8.31.
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