甘蔗种植管理问题研究

许绍涛

摘 要：甘蔗不仅是我们日常食用的一种水果食品，同时也在制造糖分的領域之中发挥着非常重要的作用。通过采取合理的技术和科学的手段在甘蔗种植以及田间管理方面进行技术上的提升，有效的提高甘蔗的产量，可以促进甘蔗种植地区经济的快速发展。

关键词：甘蔗种植;田间管理;田地修整

1 甘蔗的生长条件

适宜的温度。甘蔗是一种喜温性的作物，适宜生长于年平均温度为18～ 30℃的地区。除了成熟期需要较大的昼夜温差以外，其余各个生长时期的适宜温度均为25 ～32℃，只有在这个温度范围以内，才能保证甘蔗生长快、成熟早并且蔗糖含量高。

较强的光照。甘蔗作为一座绿色的糖厂，其体内的干物质约有98%是通过光合作用进行合成的。而光合作用需要强光的照射，光照越强，光合作用效率越高，阳光照射时间越长，甘蔗的产量以及糖分越高。因此，甘蔗最适宜于平均每天超过8h 的光照环境。

良好的空气条件。甘蔗要想进行呼吸，就必须要充足的氧气，而光合作用的顺利进行离不开二氧化碳气体，因而土壤以及空气中这两种气体的含量会在很大程度上影响甘蔗的生长。因此，种植甘蔗的土壤必须保证疏松通气。

充足的水分。在甘蔗的生长过程中，其茎部的含水量约为90%左右，即使到达成熟期，其茎部的含水量也可以达到70%，因而甘蔗在整个生长过程中需要大量的水分。

丰富的养分。甘蔗在生长过程中需要消耗较多的养分。因而在其整个生长期，必须对其施足基肥并做好适时追肥工作，应结合土壤的实际情况来进行科学的施肥。

肥沃的土壤。甘蔗最适宜种植于河边较为肥沃的沙质土壤中，其理想的土壤pH 值范围为5.5～ 7.5。

2 甘蔗的种植技术

种的选择。在选择甘蔗茎作为种的过程中要根据以下三方面的要求来进行筛选：第一，根据大田片选的原则在甘蔗林中选择适宜做种的甘蔗植株;第二，在选择时优先选择品种纯正，并且倒伏情况良好、病虫害较少的植株，甘蔗种的选择过程对于甘蔗产量的提高具有十分重要的影响，所以在进行品种选择时一定要择优而选;第三点，确定好做种的植株后，选择中上部蔗芽饱满的梢头苗作为甘蔗种。

种的处理方式。晒种：这一处理方式并不适用所有的甘蔗种，新鲜的甘蔗梢头苗含水量较高不适宜直接进行下一阶段的处理，需要将这部分梢头苗去除老叶鞘，然后将新叶鞘在地面上进行平铺，只需要半天的晾晒即可结束晒种过程。砍段处理：以二芽一段的方式利用锋利的刀刃将甘蔗梢头苗进行平直砍段，在进行砍断过程中要保障甘蔗苗不破裂、伤口平整，在部分稍密的枝头可以按照三芽一段或者五牙一段的方式进行调整。浸种消毒：在进行切断处理之后，甘蔗的切口很容易遭到各种病菌的侵入，可能会造成生长过程中发生烂牙、烂种的现象，因此进行必要的消毒活动可以有效地避免甘蔗种苗遭到病毒害的感染。

田地修整。在对甘蔗田地进行修整前要对地面的实际情况进行考量，以及在甘蔗植株之间套种的作物情况不同而确定耕翻后的畦面和沟底深度。一般情况下前面的宽度在40～60cm 之间，沟深在20～30cm 之间，具体的播种数值要根据当地的实际情况进行决定。平整的行间距有利于甘蔗生长过程中枝叶的伸展，在进行挖沟的过程中一定要保障各行之间的平整度，并且甘蔗田地的排水沟也要按照具体的标准来进行施工，确保排水的质量。

甘蔗种植。春植甘蔗主要种植时间为三月的下旬到四月中旬之间，清明时节前后温度在十度左右是甘蔗种植的最好阶段，在甘蔗正式进行种植之前先在甘蔗田地浇灌有机肥料，然后将甘蔗种以品字形平放在播种沟内，成双行排列的形式，行距保持在10～15cm 之间，每段甘蔗种之间的距离在1～2cm 之间，在种苗播种时保持苗根贴土、两侧的枝芽能够伸展的状态。在甘蔗种播种完毕之后需要用土覆盖3～4cm，然后进行除草剂的喷洒，最后再用密封膜进行覆盖。

施足基肥。为了保证甘蔗在生长后期有足够多的营养，种植户要做好前期的施肥工作，虽然甘蔗在前期生长过程（处于苗期）吸收的肥料并不多，但这为后期的生长打下重要基础。考虑到甘蔗的生长规律情况以及前期施肥的天气原因，肥料在前期因为温度过低所以分解较慢，因此必须施足基肥才能保障前期的肥料充足。

3 甘蔗的田间管理

甘蔗在整个生长过程中需要较大水量，但是因其不耐水涝，所以要重视甘蔗种植过程中的排水以及灌溉工作。由于在伸长阶段需水量较高，而萌芽、分蘖以及成熟阶段需水量较少，因而在对蔗田进行实际使用的过程中，应当始终保持蔗田处于一个润—湿—润的状态。为了保证甘蔗生长过程中有一个良好的水分环境，在前期应对甘蔗进行适量灌溉，而在伸长阶段应当加大甘蔗的灌溉量;遇到雨水天气时，应保证良好的排水工作，从而防治蔗田中出现积水而导致甘蔗出现烂根现象。

施肥。在甘蔗的实际生长过程中，应结合其实际的需肥特点、土壤条件以及气候条件制定一个科学的施肥方案，进而保证其良好的生长状态。在施肥过程中，通常选择可溶性的肥料进行滴灌施肥，以达到水肥平衡，进而使甘蔗从土壤中获取充足的养分。在滴灌施肥过程中，应将肥料以及水进行充分混合以后加入到施肥池内，接着对其进行充分的搅拌，待其均匀以后，打开施肥阀门，在一个缓慢的状态下进行滴灌施肥。在施肥工作完成以后，应当通过清水再进行适当时间的灌溉，从而实现管道的清洗。

病虫害防治。在甘蔗的生长过程中，主要会受到棉蚜虫以及蔗螟等害虫的影响，进而导致种植产量以及质量的降低。因而，在对甘蔗进行病虫害的防治过程中，应结合实际情况采取切实有效的手段。应选择适当的药剂。杀虫剂虽然具有较好的防治效果，但是在实际的应用过程中会产生大量的副作用，因而必须结合甘蔗的实际种植数量，有针对性的进行杀虫剂的配制;针对黑穗病以及凤梨病等甘蔗常见的病害，可以通过将病株拔除的方式来实现有效的治理，对于甘蔗生长过程中出现的大量烂叶，必须要及时进行清理，从而有效防止传染性疾病的发生。

甘蔗的品种不同收获的时间也会有所差异，早熟品种在11 月中旬就可以进行收获，所以要根据品种采取最优化的处理，根据当地具体情况采取合适的存储方式;第四点，甘蔗管理人员在进行甘蔗存储过程中，要对陆地存储、地窖存储进行集中管理控制，避免延误甘蔗的收获期而造成损失，提高管理效果。蔗糖的需求与日俱增，为了对其种植质量的提高，在甘蔗种植过程中积极实施高产的种植技术，并且优化田间管理技术才能真正的让甘蔗要产量和质量得到提升，促进企业经济效益的提升。

参考文献

[1]韦美昌.甘蔗种植技术与田间管理方法探寻[J].农技服务.2017（19）

[2]何现文.甘蔗田间管理主要技术措施分析[J].南方农业.2017（03）

（作者单位：广西壮族自治区天等县科学技术情报研究所）