牛娟霞
[摘 要] 在中职化学教学活动中,实验教学是一个十分重要的内容体系。借助化学实验教学活动的开展,能够让学生对化学理论基础知识的内化、理解和吸收更加容易,同时也能提高学生的动手能力和实践操作能力。因此,中职院校如何提高学生的化学实验意识,让学生提升参与化学实验的积极性,是中职化学学科建设和发展过程中应该关注的一个核心问题。在对中职化学实验教学的积极作用和重要价值进行阐述和分析的基础上,为中职化学实验教学过程中学生实验意识的培养和增强提出一些对策和建议。
[关 键 词] 中职院校;化学学科;实验教学;实验意识;培养对策
[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2020)38-0178-02
一、研究背景介绍
化学是一门集理论性和实践性综合性的学科。中职院校的化学学科教学内容更加丰富、更加多元,其中,实验教学是整个化学内容体系架构中比较重要的组成部分。借助化学实验教学,让学生更好地掌握化学知识和化学原理,也是实现中职院校化学学科教学创新的一个主要路径。但是从中职院校化学实验教学活动的现状来看,化学实验教学的课时十分有限,教学内容相对单一。这些问题造成中职院校的学生对化学实验教学兴趣不高、参与意愿不强。为此,如何提升中职院校化学实验教学的吸引力,如何提高学生的化学实验意识,如何增强学生参与化学实验的热情,是目前应该解决的关键问题。正是基于这样一个背景,文章在对中职化学实验教学的积极作用和重要价值进行阐述和分析的基础上,结合目前中职院校化学实验教学的实际情况,为学生化学实验意识的培养和增强提出了一些具有独创性的对策和建议。
二、中职化学实验教学的重要价值与作用
在中职院校的化学学科教学活动开展过程中,化学实验教学发挥着极为重要的价值和作用。
(一)借助化学实验,提高学生的动手实践操作能力
化学实验要求学生亲自动手操作,在操作的过程中得出结论,掌握知识。化学实验实际上可以分为前期的准备阶段、中期的操作阶段以及后期的总结阶段三个环节。在每一阶段,都需要学生切实参与其中,自己进行实验准备、实验操作和实验总结。在这样一个过程中可以实现“手”“眼”“耳”等多个感官的协调互动,这对提高学生的动手能力和实践能力具有十分重要的价值和作用。
(二)借助化学实验,帮助学生实现思维的发散和创新
现代社会,需要不断创新、不断发展,社会需要创新型人才。在化学实验教学中,通过教师的积极引导,能够让课本中的一些化学实验得到“创新”,教材中的一个实验甚至可以分解成多个实验,学生也可以增长见识。通过多个实验的操作和经验累积,也能够让学生的思维得到发散和延展,让学生的创新能力得到增强和提升。
三、中职化学实验教学中学生实验意识培养的对策
(一)以課前准备意识培养为纲,提升化学实验操作的顺畅性
在中职院校的化学实验中,实验之前的准备工作也是比较烦琐和细致的。当然,化学实验之前的准备工作也是中职化学实验教学中的一个主要构成单元。为此,化学实验课前的准备也应该是由教师和学生共同来完成的,借助课前的实验准备,让学生能够对本堂课程的实验有一个基本的了解,从而能够让整个实验的进行更加顺畅、更加高效。
从中职院校化学实验的教学现状分析,很多学生并没有养成一个良好的学习习惯,课前预习活动缺失,导致教师的教学进度屡屡受阻、断断续续,这就会极大地影响教学效果。很多中职院校的学生在实验的过程中,一边看教材,一边做实验。“一心不可二用”,在实验过程中,由于准备不当,实验器材被碰坏、药品放置错误等现象也是频频出现。实际上,这种现象的出现与学生化学实验准备意识不强有极为密切的关联。因此,在中职院校学生化学实验意识培养的过程中,要将“实验准备意识的培养”放在一个至关重要的位置上。化学教师可以进行化学实验课程问题的预留,让学生通过预习明晰实验的目的、实验的用具、实验的流程、实验的注意事项等,并让学生在预习的过程中做好记录。通过实验之前的充分预习和准备,能够让学生对整个实验的步骤、实验涉及的基础环节有基本的了解,这也就能够避免在实验操作进行的过程中频繁翻看书本影响实验进程的不利局面出现。或者为了能够增强学生参与实验的趣味性,教师也可以积极地发挥作用,借助新媒体等方式,播放与化学实验相关的视频短片,将学生的注意力充分地吸引过来,通过实验短片也可以让学生掌握实验操作的过程,这也是培养学生化学实验准备意识十分有效的方法和途径。
(二)以正确操作意识培养为纲,提升化学实验操作的精准性
化学实验的操作具有很强的精准性要求,因为一旦化学实验的某一个环节出现问题,将会直接影响化学实验的效果。为此,培养学生的化学实验意识,关键还要注重学生正确的化学实验操作意识的培养,通过规范的操作流程、科学的操作步骤等,进一步提升化学实验的精准性。教师在学生化学实验正确操作意识的培养方面,从最为基础性的药物取用、滴管的使用顺序,到液体量取的步骤、天平的正确使用,再到装置气密性的检查等每一个环节,都要进行“示范教学+反复指导”相结合的实验意识培养模式:通过示范,让学生掌握基本的技巧,通过反复指导,让学生熟能生巧。学生在进行化学实验操作的过程中难免会出现一些错误,甚至有些常见性的错误还会多次出现。在这种情况下,就需要教师拿出更多的耐心、爱心和信心,在个性化的指导之下,让学生的化学实验操作更加精准,操作水平能够得到进一步提升。通过精准的实验操作,也能够帮助学生养成更加良好的实验行为习惯,为学生适应更加复杂的化学实验、完成更加“艰巨”的化学实验任务奠定坚实的基础。
(三)以实验创新意识培养为纲,提升化学实验操作的延展性
在上文的分析中可以看出,化学实验是提高学生创新能力的重要课程体系。为此,中职院校的化学教师也要注重学生实验创新意识的培养,让化学实验课程的内容更加丰富、更加延展。对化学实验教学中的一些内容,教师首先要进行大胆的创新:既可以是针对化学实验内容的创新,同时也可以是针对实验方法的创新。举例来说,在“氢氧化铁氧化”的实验中,其实验过程的设计是比较困难的,这个时候,教師就可以鼓励学生打破传统的“实验室实验教学”思维,将我们的生活场景看成一个大的实验室,在生活中进行“氢氧化铁氧化”的实验。这就会大大地提升学生的好奇心,并在深入地观察生活的基础上,利用生活中的物品获得实验的结论。实际上,在中职院校的化学学科中涉及的实验内容比较丰富,实验的手段也不断地得到创新。学生借助创新意识,也能够增强参与实验的积极性。可以说,这两者之间呈现出的是一种相互促进、相辅相成的关系。
四、结语
当前,在中职教育阶段的化学学科教学中,实验教学一直都是化学教学内容的重中之重。中职院校化学实验教学活动的开展,不仅能够使学生的动手实践能力得到提升,而且对学生思维的发散以及创新能力的增强都具有十分重要的价值和作用。为此,中职化学教师要重点关注学生实验意识的增强,通过实验意识的增强,促使学生主动参与到实验中,进而更好地理解化学基础知识,掌握化学实验技巧。中职院校化学教师在实验教学中进行学生实验意识的培养,主要可以从以下三个方面着手推进:(1)以课前准备意识培养为纲,提升化学实验操作的顺畅性;(2)以正确操作意识培养为纲,提升化学实验操作的精准性;(3)以实验创新意识培养为纲,提升化学实验操作的延展性。当然,要想让中职院校的学生都能够切实地提升化学实验意识,提升化学操作能力,还需要教师的主导和学生的配合。在思维延伸、方法创新的基础上,为中职院校学生化学实验意识的培养和增强营造更加良好的环境氛围。
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◎编辑 冯永霞