精益管理在卷烟合作生产中的应用

包俊 郑华丽

摘  要：卷烟企业在不断发展期间，综合效益会受到内部、外部等多种因素的干扰而产生一定影响。其中，最为关键的内部因素便是精益管理，是提升现代卷烟企业合作生产效率、综合效益、核心竞争力的关键因素，而精益管理运用于卷烟合作生产工作中，能够为卷烟企业生产风险的识别与管控带来更具可靠性、稳定性的依据，可以说，做好精益管理建设工作，是提升卷烟合作生产效率，推动卷烟企业长远、稳健发展的重要举措。

关键词：精益管理  卷烟  合作生产  应用

中图分类号：F426                              文献标识码：A                    文章编号：1674-098X（2020）11（c）-0111-03

Application of Lean Management in Cigarette Cooperative Production

BAO Jun  ZHENG Huali

（China Tobacco Zhejiang Industrial Co.，Ltd.， Hangzhou， Zhejiang Province， 310008  China）

Abstract： During the continuous development of cigarette enterprises， the comprehensive benefits will be affected by internal and external factors. Among them， the most critical internal factor is lean management， which is the key factor to improve the cooperative production efficiency， comprehensive benefits and core competitiveness of modern cigarette enterprises. The application of lean management in cigarette cooperative production can bring more reliable and stable basis for the identification and control of production risks of cigarette enterprises. It can be said that we should do a good job in the construction of lean management. It is an important measure to improve the production efficiency of cigarette cooperation and promote the long-term and steady development of cigarette enterprises.

Key Words： Lean management; Cigarette; Cooperative production; Application

1  精益管理的含义

所谓的精益管理，实际上，属于卷烟企业在合作生产过程中的两道防火墙，是开展合作生产工作期间必要的基础。第一便是合作生产风险的管理，通过定量、定性方法的运用，采取数据来将生产风险进行标识，同时，对其做出不同等级的划分，并且由高至低进行排列，对卷烟企业依据风险等级从而合理分配精益管理资源带来一定的便利，从而将不同等级的风险管理工作开展。第二是合作生产风险管理中隐患的治理。对风险管理工作中失去效用的风险管理环节、存在的缺失与漏洞做出科学性、合理性治理，从而实现合作生产风险的动态管控。总体而言，在精益管理当中，主要包含合作生产风险等级划分以及合作生产风险隐患治理，将精益管理加以运用，能够将卷烟企业合作生产风险发生的概率大幅降低，特别是针对于重大生产事故而言，更是能够得到高效的管控，不仅将卷烟企业精益管理的效率提升，推动卷烟企业未来的良好发展，同时，能够对工作人员的财产与人身安全做出保障。

2  精益管理在卷烟合作生产工作中的重要性

2.1 節约资源并增加效益

身为我国经济增长中关键力量之一的卷烟企业，同样也是消耗资源的大型企业，如何在合作生产中科学、合理运用资源，将资源的利用效率提升，并且将合作生产期间的资金沉淀、库存积压、浪费等问题做出有效处理，是精益管理工作的关键方向。

第一，卷烟企业可以在正确理解精益管理理念的基础中，针对于投入产出率这个关键指标，对现今合作生产资源消耗标准做出深入研究，从而将有效、切实的改进对策制定，将合作生产的资源消耗降低，从而将卷烟企业的效益提升。

第二，卷烟企业通过精益管理工作的推行，能够为卷烟企业大量的资金占用做出节约，将合作生产的资金周转速度加快，从而为卷烟企业经营风险降低、加大投资机会带来一定的帮助。

第三，卷烟企业可以通过合作生产价值的精确定义，从而将不实的资源耗费减少，通过价值流的深入分析以及不断流动，从而将卷烟企业合作生产期间的资源浪费减少，为消费者的需求做出更高效的满足，并且将消费者的需求作为依据，拉动合作生产，促使卷烟企业能够按需生产，将成品、半成品、原材料的积压问题做出规避。

2.2 加快卷烟企业的生存发展

据相关调查统计，卷烟合作生产之中，有50%的效益来源于精益管理，由此可见精益管理工作开展的重要性。在新形势当中，卷烟企业的未来发展必须要将以往扩大规模、大投入的方式摒弃，展开精益管理工作才是关键出路。

第一，在合作生产上需要精耕细作，将市场的形式变化作为依据，对产品结构积极做出优化，促使生产设施运行能够处于最佳状态，真正实现高效、稳定。

第二，在经营管理方面需要精打细算，与市场贴近，开展灵活经营，实现市场与消费者的细分，对合作生产中的销售节奏做出把握，对产品结构及时调整，从而创造更大的效益。

第三，在管理方面需要精雕细刻，对合作生产中的成本费用做出管控，将更为严密、完整的成本管理机制建设，促使全体工作人员能够对成本目标管理达成闭环操作，为卷烟企业合作生产降本增效带来有力支持。

2.3 塑造卷烟企业文化

针对于卷烟企业精益管理工作而言，必须要将卓越的企业文化体现。精益管理的核心在于合作生产流程、资源浪费、非增值活动的优化，从而通过最少的投入，获取最大的产出，进而向市场提供质量最好、成本最低的卷烟产品与服务，将市场的需求做出全面满足，这便是卓越的卷烟企业文化。另外，精益管理需要将“以人为本”的卷烟企业文化体现，对个人在合作生产过程中的作用做出强调，将能动性充分发挥，每一位工作人员在工作期间不只是上级命令的执行，更主要的是积极参与其中，起到辅助决策、决策的用途。同时，精益管理是团结协作企业文化的体现，可以发现，精益管理所要求的并不是卷烟企业每个部门、每位员工独自完成工作，但是需要通过合作生产来完成。协作文化能够保障生产效率的大幅提升，并且能够以最快的速度保障最高的质量。

3  卷烟企业合作生产工作开展现状

第一，卷烟企业合作生产权限与职责较为封闭，呈现出条块情况，同时，管理工作的开展较为松散，缺乏综合性。

第二，没有充分预防重大合作生产风险源，无法科学、合理进行识别与记录，也缺少规范的管理，造成重大合作生产风险源的监管对策不够健全，或是没有得到高效执行，针对于合作生产事故而言，缺少针对性、专业性的应急预案，不具备更高的可操作性，导致合作生产事故处理演练的匮乏。

第三，虽然绝大多数的卷烟企业每日、每周、每月都在大力倡导精益管理，并且对其做出一定的检查，但是，现实的情况为精益管理工作流于表面，造成精益管理工作的开展无法收获预期成效。

第四，系统性、有效性、科学性的合作生产培训较为匮乏。虽然绝大多数卷烟企业都会开展合作生产培训工作，但是，培训的方式过于传统，缺乏针对性，也缺乏丰富的内容，造成工作人員无法对合作生产规程熟练运用，导致不规范操作的现象发生，对培训的成效造成一定影响。

第五，在分析与处理合作生产事故时，多数存在主观印象，对于合作生产事故的发生原因没有深入探究，更没有从合作生产事故中吸取经验与教训，在追责方面也存在权责不对称的情况。这些都会对卷烟企业精益管理工作的开展效率产生一定影响。也会造成合作生产风险的增加，导致合作生产事故的频繁发生，不仅对卷烟企业的未来发展造成影响，同时，还会对工作人员的人身、财产安全造成威胁。

4  精益管理在卷烟合作生产工作中的高效应用

4.1 统一对精益管理的认识

想要保障卷烟企业在合作生产工作中高效建设与应用精益管理，就必须要将企业内部高层领导者、部门领导者、工作人员对于精益管理的认知进行统一与强化，特别是需要对合作生产工作的艰巨、复杂与长期有充分的认识，同时，需要将工作人员以及领导人员的合作生产信心、责任心提升。卷烟企业只要开展生产运营工作，势必与管理问题接轨。在整体合作生产工作中必须要时刻贯穿精益管理，在众多卷烟企业合作生产事故中都充分表明，如果思想发生安全懈怠，将极有可能造成合作生产事故的发生。但是，合作生产事故并不是生产运营过程中的必然事件，只有将精益管理加强与应用，全面优化合作生产的认识，并且将该管理体系充分落实与贯彻至卷烟企业合作生产工作之中，才能够真正降低合作生产事故的发生概率。在分析以往的合作生产事故原因中，可以发现，责任事故占据大多数，因此，只有将精益管理的相关认识做出统一，才能够实现卷烟企业合作生产工作的良好落实。

4.2 组建精益管理组织机构

卷烟企业合作生产工作完善与应用精益管理的过程当中，需要将相关的组织机构进行组建，将以精益管理作为基础的合作生产工作进行整体负责。针对于组织机构而言，应该将卷烟企业合作生产工作的目标与内容做出明确，从而将精益管理开展期间的覆盖范围确定，进而将合作生产工作计划确立，并且结合组织机构的合作生产目标、运行目标，以及卷烟企业开展的绩效考核制度，从而将组织机构当中的每一位工作人员热情、积极性提升，促使工作人员可以在卷烟合作生产工作之中将自身的建议勇敢表达，在组织机构优化的同时，将精益管理的完善与运用价值提升，进而提升卷烟合作生产工作、精益管理的效率。另外，在组织机构建设期间，还应该将PDCA循环遵循，对精益管理工作中不同时期的内容做出明确，促使卷烟企业合作生产效率能够提升。

4.3 完善合作生产风险评估

在企业卷烟合作生产工作中完善与应用精益管理，可以将便于操作的文件制定，并且集中卷烟企业内部各个部门的管理人员，特别是对合作生产工作负主要责任的工作人员，通过卷烟企业目前的合作生产落实状况、合作生产制度以及生产状况等方面，从而综合评估合作生产风险，并且将评估所得的结果作为依据，做出风险等级的划分，从而合理分配卷烟企业的精益管理资源，实现人机组合的优化。另外，通过精益管理的应用，从而将以往凌乱、分散的卷烟合作生产对策与资源做出整合，进而实现合作生产工作的标准性、系统性、规范性提升，对各个工序之间的有效融合做出保障，从而保证文件能够与精益管理相符，并且不会由于企业内部人员调动问题而影响到精益管理工作的正常开展。总体而言，精益管理的完善与应用基础便是合作生产风险评估，同样也是不可或缺的关键条件。

4.4 建立完善的精益管理考核机制

卷烟企业需要将自身的合作生产情况作为依据，从而做出制度规范，但是，针对于制度的落实而言，还应该定期展开相应的考核，促使卷烟合作生产活动能够以精益管理的各项要求开展。首先，相关管理部门可以将精益管理的评价体系、指标制定，并且将所有指标同工作人员的薪资相结合，以此来管理原材料采购、物料运输、合作生产、营销等各个环节，将各个环节的资源浪费问题避免。其次，可以对工作人员的意愿充分听取，将细致的考核办法确立。应该将上述各个环节的精益管理工作做出权利下放，通过各个部门独立展开薪金、浪费资金减少、资金收支的计算，从而将各个部门之间的自负盈亏得以实现。此种考核方式，能够将工作人员的积极性调动起来，并且促使工作人员可以在日常合作生产工作中，积极遵循精益管理的相关要求，进行各项活动，从而对资源的使用情况有效管控，将资源浪费的问题避免，并且将工作人员的工作热情提升，大幅度减少工作时间，同时，不断增加薪金。由此可见，此种精益管理考核体系，能够转移管理的权利，将以往卷烟合作生产统一管理的模式做出转变，从而将精益管理的成效全面提升，促使各项制度条例能够得到充分落实。

5  结语

綜合上述的分析而言，在卷烟企业的发展过程中，合作生产工作非常重要，而想要实现卷烟合作生产水平的整体提升，就必须要通过精益管理的应用，从而为卷烟企业合作生产风险的识别与管控带来更具可靠性、稳定性的依据，不仅保障工作人员的自身安全，同时，将卷烟企业合作生产工作开展中存在的劣势进行弥补，进而实现卷烟企业的长远、稳健发展。

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