春季药茶养生三原则

若若

春天風和日暖，阳气升发，万物生机盎然，人体皮肤毛孔逐渐空疏，机体处于舒展放松的状态，五脏六腑功能活跃，新陈代谢旺盛。所以，在中医看来，“春气之应，养生之道也”，而以药入茶是春季调养的精髓。

养生药茶选择3个原则

1.春气通肝。肝脏是人体的一个重要器官，它具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此，春季养肝得法，将带来整年的健康安寿。因此，可适当饮用疏肝泄风、发散升提之品，以助宣发阳气。

2.省酸增甘，以养脾气。春季养生药茶不宜过酸而宜增加辛甘之味，正所谓“省酸增甘，以养脾气”。这是因为春季为肝旺之时，肝气旺，则会影响到脾。所以，春季容易出现脾胃虚弱病症。而多吃酸味的食物，会使肝功能更偏亢，不利于春天阳气的生发和肝气的疏泄，还会使本来就偏旺的肝气更旺，对脾胃造成更大伤害。

3.预防感冒，增强免疫力。春天阳气升发，正是推陈出新的时期;温暖多风，正是细菌、病毒等微生物的生存和传播之时，故外感热病较多。在此种情况下，就要吃点能补充人体正气，增强免疫力的药物。

春季养生药茶

根据以上3个原则，适合用作春季养生药茶的有大枣、薏苡仁、姜、菊花、薄荷、紫苏、金银花等。介绍几款

常用春季养生药茶

菊花枸杞茶  配方：杭白菊、枸杞子适量。制法：放入茶壶，加入热开水，10分钟后便可饮用。功效：疏风清热、解毒明目。菊花能降低血压，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有一定效果。

三花清肝茶  配方：菊花、金银花、茉莉花适量。制法：放入茶壶，加入热开水，5分钟后便可饮用。功效：养肝、护肝。适度饮用可改善口苦咽干症状。适用于时常熬夜、加班，眼睛发热、视觉模糊，心情不畅者。

陈皮红枣饮  配方：红枣5枚（洗净去核），陈皮10克。制法：加水煎煮取汁，加白糖，代茶饮。功效：健脾和中，暖胃止痛。用于脾胃虚寒、胃脘隐痛、恶寒喜暖、呕恶便溏者。

清咽茶  配方：金银花、杭菊花各15克，桔梗、麦冬、板蓝根、玄参、甘草各10克。制法：加水煎煮取汁，代茶饮。功效：清热解毒，利咽消肿。用于咽喉炎、咽喉肿痛、声音嘶哑者。

紫苏叶茶  配方：紫苏叶10克。制法：加水煎煮取汁，代茶饮。功效：解表散寒，行气止呕。用于脾胃气滞及风寒外感之恶心呕吐，胸闷不舒，发热恶寒，头痛鼻塞，以及进食鱼蟹引起的腹痛、呕吐、泄泻。

甘草茶  配方：甘草10克，茶叶5克，食盐8克，水1000毫升。制法：先将水烧开，再将甘草、茶叶、食盐放入水中煮沸10分钟左右即可饮用。功效：可治风火牙痛、火眼、感冒咳嗽等症。

决明子茶  配方：决明子20克。制法：以文火炒，加沸水冲泡，饮用即可。决明子茶能祛风、清肝明目、润肠通便。对虚火上炎、头痛、大便燥结的患者更加有效。

编辑：陌漓  yangsheng_moli@sina.com