果树修剪的意义及技术要领

月尔沙汗·米吉提

（新疆阿克苏地区柯坪县玉尔其乡政府农业服务中心，新疆 柯坪843600）

跟普通草本植物相比，果树生命进程更多，生命周期更长，少则二三十年，多则上百年，所需的养分更多，故栽培养护的方式也有很大不同。通常果树高度为3-5 米，易受周围环境的影响，从栽培技术上来说比一般植物困难。人类驯服果树已有一万多年，通过生产实践活创造了一系列有利于果树栽培的专业手段，其中修剪就是其中一种。虽然修剪只是一个简单的动作，但其作用与意义重大深远。

1 果树修剪的意义

1.1 有助于提高土地利用率

通过对果树进行定时定期的修剪，可维持果树树体基本大小不变，便于果农对果园进行合理的果树种植预测与间种安排，最大程度提高土地利用率，为果农创造最大的经济效益。

1.2 有助于果树生长维护

果树的生长过程包括花芽分化、开花坐果、果实生长，在果树的每一个生长过程中，枝条都会有不同程度的生长，特别是果树生长的幼苗期、结果期、衰老期生长较快，而这三个时期也是果树生长较为脆弱的时期，树干生长需要较平时更多的营养，如果枝条生长过于茂盛和繁密，会导致果树主干生长营养不足，易受到虫害侵扰，树冠内部叶子无法得到足够的光合作用，树体营养不均衡[1]。及时对果树进行修剪，可以减少由于树枝无限生长所导致的树体营养流失，提高树体的抗病性与抗虫性，有助于提高果树生长寿命。同时，对老果树进行修剪，可有效刺激果树生长激素的生成，促进老果树进行体内新陈代谢，促进老果树新生，保持活力，维持产量与果实品质。

1.3 有助于提高果实品质

对果树来说，影响果树果实品质最重要的因素不是施肥与灌溉，而是控制枝条生长。果树一般长有3-5 米，当果树生长过高时会导致一棵果树中所结果实品质不均，顶端的果实能够长时间的接受日照，更利于积累糖分与其他营养成分，而下层的果实接受日照的时间较短，强度较小，也更易受到虫害影响，故果实品质较差。若让果树自然生长，会导致果树枝条生长过密，果树内部果实无法受到足够的光照，导致结果小而酸涩。当果树的枝条得到修剪后，树体中各方位的果实受到的光照程度差别减小，果实大小均一，发育程度相差较小，所得营养增多，果实品质得以提高。实践证明，当果树枝条修剪至适量，可以使红色品种果实着色均匀，黄色和绿色品种的果实果面光亮无锈斑，使果园的一级果率达到85% 以上，病虫果、小果率下降至3% 以下。较为统一的果实大小方便了果农的分级包装及运输，而优良的果实成色提高了果实的商业价值和减少了销售难度。

1.4 有助于克服隔年结果

隔年结果是指果树不能保证每年都正常结果，出现一些年份结果过多，一些年份结果过少的情况。这种果树生长发育每年不稳定，遇到结果多的年份，果实产量虽然高，但一般果实个头比较小，品质一般也不达标，导致果农实际收益不高，甚至亏损。经历几个结果多的年份后，果树本体营养流失会过大，树体本身的抗病能力与抗虫能力都会有所下降，特别是腐烂病会比较平时更易发生，甚至导致书体死亡，在冬天时也较一般果树容易死亡。合理的果树修剪，可以及时控制生长枝和结果枝的影响，将生长枝和结果枝定期进行修剪，短截的同时做好疏枝工作，使果树生长结果处于较为稳定状态，每年结果产量相差不大，保持果树正常的营养状态。同时，稳定的果树产量对我国水果市场的预判、加工、运输、营销等方面都有积极意义。

2 果树修剪的技术要领

2.1 拉枝

拉枝可以有效帮助果树枝条和枝组调整至最佳生长角度，维持最佳果树树形，以帮助果树整体生长均衡。拉枝的最佳时间一般为每年的3、4 月份及8、9 月份，对于较大的侧枝，拉枝时采用三锯的方法，将枝条调整至适宜角度后用拉枝绳对其进行固定。对于较细的侧枝，应用 “一推二揉三压四固定” 的方法，顺着枝条生长方向，进行调整，避免出现逆向拉枝。

2.2 疏枝

病虫枝、过密枝、重叠枝、竞争枝都需要进行疏除，疏除时应注意，伤口需为20～30°左右，并应剃光，过后及时对伤口进行上药。一般情况下，不进行连续疏枝，以避免树体受到较大损伤。

2.3 短截

短截分为轻短截、中短截、重短截和极重短截，需要根据果树的品种和生长状况进行选择。短截时要根据枝条生长方向及空间状况进行芽方向的选择，剪口需平滑，大概距芽0.5 厘米左右。

2.4 扭梢

在果树生长的季节，将侧枝上生长旺盛的立梢，转枝向下扭转180°，立梢转枝下垂后，落叶后可以形成短枝，阻碍枝条的养分运输，保持树体营养正常运输。

2.5 拿枝

将旺盛的立梢用手对其基本稍微轻捋，伤及枝条的木质部但不折断，使枝条生长变得缓慢，减少营养成分的流失。

3 结语

果树修剪对于果树生长、发育、结果、发展来说意义重大，需要果农们跟随时代步伐，学习先进的果树修剪技术，遵循果树修剪原则，对不同阶段的果树进行适时适宜地修剪，以保证果树结果味道优，质量好，产量高，减少果农经济损失，提高果农利润。同时，适当的果树修剪，有助于果树保持健康的生长状态，为来年收成打下坚实的基础。