马向程
(临洮县畜牧兽医技术服务中心,甘肃 临洮 730500)
一般情况下,体型大的母猪拥有发达的泌乳系统,并且泌乳量也高。由于母猪的泌乳系统受胎儿或仔猪的刺激较强[1],窝产仔数多,母猪的泌乳能力也较强。育种人员在对兼用型母猪和杂交型母猪进行选育时采取了科学的手段和措施,选择性地选育有优秀泌乳性能的母猪,因此母猪的泌乳性能逐渐得到了提高[1]。
哺乳母猪在泌乳量上的个体差异首先表现在它的体况上,哺乳母猪和仔猪之间存在母瘦仔壮的群体规律,如果哺乳母猪偏瘦,那么它的泌乳量会高于其他母猪的,这种母猪在妊娠期会有明显的增重,但哺乳期的掉膘明显。
饲养管理、营养水平和生理状态会影响母猪的泌乳量。饲养管理的影响主要是环境控制不到位,母猪感觉不适应,引起应激反应,进而导致泌乳量下降。营养水平的影响主要是饲料中营养水平不足、饲喂量不够或饲料频繁变更等原因造成的母猪泌乳量下降。生理状态也会影响母猪的泌乳量,如果分娩的胎次过多,母猪的泌乳量会自然减少;妊娠期发生便秘也会导致母猪的泌乳量下降。
在泌乳期,猪场要尽可能确保仔猪能够对母猪每个乳房的乳腺都有均衡的刺激,因为这在很大程度上关系到母猪的泌乳量。产仔后,因为受到仔猪吸吮乳头和顶拱乳房的刺激,母猪乳房进入二次发育,刺激乳腺分泌乳汁。根据这一生理特点,在母猪产仔后,猪场应保证母猪的每一个乳头都能受到仔猪吸乳活动的刺激,从而确保每个乳房的发育和泌乳能力可以在母猪的整个繁殖活动中都能够发挥正常的作用。窝产仔数少时,仔猪一般会固定吸吮母猪的某一个乳头。在这种情况下,猪场应该进行人为干预,使仔猪至少习惯在两个乳头上完成吸吮。
就长白母猪而言,其每天的泌乳量为7 kg~13 kg,常乳的组成为81%水分、5.8%总蛋白质、7.3%脂肪和4.3%乳糖。这些物质主要由母猪每天摄入的饲料和饮水转化而成。因此,猪场应该每天向母猪提供营养全面、配方科学的饲料,确保其能够获得充足水平的能量和蛋白质。猪场可以在日粮中添加动物源性饲料,如鱼粉和肉骨粉等,因为这些原料含有种类繁多的必需氨基酸,并且氨基酸的组成平衡。另外,在饲料中添加矿物质和微量元素能预防母猪泌乳量下降,防止产后瘫痪。
在母猪产仔后给其补饲青绿多汁的饲料时,要注意在母猪采食正常后开始补饲,否则会引起消化系统的不适。新鲜的青绿多汁饲料不仅可以给母猪补充水分,而且还可以补充维生素等营养物质,刺激泌乳活动,促进泌乳。
当母猪分娩后不能及时分泌哺育仔猪所需要的充足乳汁时,猪场应采取适当的催乳措施,如增加一些高蛋白质饲料,或者用一些富含蛋白质和雌激素的饲料。另外,药物催乳也是猪场比较常用的方法[2],红糖和鸡蛋也有催乳效果。
哺乳母猪一般每天需要饲喂3次,即早晨、中午和晚上各饲喂一次。早晨的饲喂可安排在7:00~9:00,中午的可安排在13:00,晚上的则安排在20:00。这种饲喂方法的目的是增加母猪的采食量,因为充足的采食量能帮助母猪提高泌乳量。为了满足母猪在哺乳期需要的更多的营养,猪场必须增加哺乳母猪每日的饲喂量,并且早晨和晚上的饲喂量要多于中午的饲喂量。
为了避免高温和严寒导致哺乳母猪出现应激反应,母猪舍的室内温度不能过高,也不能过低[3],要使其感觉舒适,以免影响它的采食量。另外,猪舍还要保持干燥和舒适,湿度不能过高。保持良好的清洁度和通风条件也是哺乳母猪舍应有的环境条件。夏季,猪场一般每天会给母猪增加一次饲喂,并在饲料中加入适量的水,以便将饲料拌成湿料来提高采食量。天气热时,用水帘等设施和喷水等方法给猪舍降温,母猪的采食量可提高18%以上。做好猪舍的消毒,防止病菌感染和传播。减少噪声,防止噪声污染导致哺乳母猪采食量和泌乳量下降。
猪场可以通过人工按摩哺乳母猪乳房的方式来增加乳腺的外部刺激,促进乳房的血液循环,刺激乳腺发育,增加母猪的泌乳量,这种按摩法更适合初产母猪。饲养员要在产后一周每天对母猪进行1~2次人工按摩,甚至可以在产前1周开始此项工作。在对母猪进行产前乳房按摩时,饲养员可用手直接按摩,每次按摩的时间保证在20 min左右;在对母猪进行产后按摩时,饲养员要用温热毛巾热敷乳房,以促进血液循环,每次按摩时间15 min。母猪乳房的乳头有时会发生乳头孔阻塞,因此在进行产后乳房按摩时,饲养员要检查乳头是否存在这种问题。一旦发现问题,饲养员要挤出乳头孔中的乳塞。
哺乳母猪的饲养要遵循科学,因此猪场应重视母猪的选育,将泌乳量高和产仔数多的品种作为后备母猪进行培育,发挥品种优势和遗传优势。其次,猪场要采取综合施策,在母猪产仔前后做好清洁工作以预防病菌的感染,按摩乳房促进乳腺发育,定时用温热毛巾热敷乳房。在妊娠后期和哺乳期,猪场要加大母猪的饲喂量,提高营养水平。给母猪补充饲料添加剂、维生素和矿物质等促进泌乳。做好猪舍的清洁和消毒工作,防止母猪因感染病菌而发病。控制好猪舍内的温度和湿度,为母猪营造一个舒适的生活环境,避免高热、严寒及噪声等应激反应造成的泌乳量下降。
参考文献:(3篇,略)