有机肥与微生物菌剂配施对柑桔化肥减量效果的影响

朱 峰，汪成军，黄方俊，袁迎春，庄光泉，张大平，郭红艳，杨 利

（1 湖北省当阳市王店镇农业服务中心 444124；2 当阳市耕地质量与肥料工作站；3 湖北省农业科学院植保土肥研究所，湖北武汉；4 农业部废弃物肥料化重点实验室，湖北武汉）

当阳市地属亚热带季风性湿润气候区，气候温和湿润，是湖北省柑桔的优势产区之一。施肥是柑桔栽培中的一项重要技术措施[1]。但长期以来，柑桔园大量施用化肥，忽视有机肥的施用，导致柑桔园土壤面临着酸化、有机质含量降低、矿质养分失衡、生物多样性降低等问题，对柑桔产量和品质造成不利影响[2-4]。

微生物肥料是指以其中的微生物的生命活动及其代谢产物，促使植物得到特定肥料效应，或对某些病原微生物产生拮抗作用，减轻农作物病虫害，从而促进作物增产、品质提高的一种肥料制品[4]。2017 年，农业部印发《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，在果菜茶上大力提倡有机肥的施用。但有机肥与微生物肥混合施用，部分替代化肥对柑桔树体生长、柑桔产量与品质影响的研究鲜有报道。当阳市作为全国首批100 个果菜茶有机肥替代化肥试点示范县之一，积极开展了柑桔园有机肥替代化肥的试验研究[5]。为建立合理的柑桔园化肥减量增效技术，研究了“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20%“宜施壮”柑桔专用肥在柑桔上的应用效果。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验于2017 年11 月～2018 年11 月进行，试验地点位于湖北省当阳市王店镇白河村（30°43′N，117°36′E）。

1.2 试验材料

1.2.1 供试土壤。供试土壤类型为黄棕壤，土壤肥力中等，土壤有机质9.7g/kg，全氮119.0g/kg，有效磷38.8mg/kg，速效钾155.0g/kg，pH 值5.4。

1.2.2 供试肥料。“可施可力”微生物菌剂（由武汉科诺生物科技股份有限公司提供），主要技术指标：枯草芽孢杆菌，有效活菌数≥5 亿/g。“恩地美”有机肥料（由湖北恩地化工有限公司提供），主要技术指标：有机质≥45%，N+P2O5+K20≥5%。“宜施壮”柑桔专用肥（由湖北宜施壮农业科技有限公司提供），主要技术指标：N+P2O5+K2O≥35%（N︰P2O5︰K2O=15︰7︰13）。

1.2.3 供试作物。供试作物品种为国庆一号，树龄20年。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计。试验设2 个处理，5 次重复。处理1：常规施肥，施“宜施壮”柑桔专用肥，每株树化肥用量折纯1.05kg；处理2：“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20%化肥，即折纯后化肥用量0.84kg。各处理施肥方案见表1。

表1 各处理施肥方案

1.3.2 田间设计与管理。试验田选择在白河村3 组坡度10°的缓坡柑桔园；树龄20 年、树势和产量相对均匀一致。栽培密度株距2.86m，行距4.15m，667m2平均56.1 株。沿等高线设置小区，小区面积60m2，每小区5棵树，小区随机区组排列，小区试验区周围设保护行。

还阳肥在采果后1 周内施用，壮果肥在果实膨大期施用，施用时沿树冠外沿开30cm 深的环沟施入并盖土。2018 年6 月底～7 月初进行疏果，每株疏幼果约0.8kg；全年防虫治病3 次：2018 年4 月26 日防治红黄蜘蛛、疮痂病等；2018 年5 月27 日防治介壳虫、红黄蜘蛛、沙皮病等；2018 年7 月26 日防治锈壁虱、叶蝉等。中期没有进行抗旱。

1.3.3 调查项目及方法。柑桔谢花后标记枝条调查幼果数量，二次生理落果后，调查标记枝条挂果数量，用二次调查挂果数量与初次调查数量比较，计算坐果率（每小区标记了3 株树，每株树标记了3 个枝条）。

采收时，每个小区5 株树，每株按上、中、下3 个方位取12 个果实测定含糖量，取平均值。春梢、秋梢老熟后，不同处理调查5 枝春梢、5 枝秋梢所有叶片测定叶绿素含量，取平均值（手持便携式叶绿素仪测的SPAD值，叶绿素测定仪LYS 型，由杭州绿博仪器有限公司生产）。按小区采收测定产量，用小区总产量除以总株数，计算平均单株产量。

1.4 数据处理

试验数据采用Excel 和spss 软件分析。采用Duncan 和LSD 检验差异显著性（P＜0.05），采用单因素方差分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对柑桔坐果率、含糖量及叶片叶绿素含量的影响

表2 不同施肥处理对柑桔坐果率、含糖量及叶片叶绿素含量的影响

由表2 可知，在柑桔二次生理落果后，与单施“宜施壮”柑桔专用肥处理相比，“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20%化肥处理的坐果率提高了9.48 百分点，叶片叶绿素含量提高1.90 个SPAD 单位，但柑桔含糖量略有降低，降低了0.44 百分点。

2.2 不同处理的根系生长情况

从图1 可以看出，“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20%化肥后根系生长旺盛，根系纵横分布均匀，根系数明显多于单施“宜施壮”柑桔专用肥处理。

图1 不同施肥处理对柑桔树体根系生长情况的影响

2.3 不同处理对柑桔产量的影响

由表3 可知，单施“宜施壮”柑桔专用肥处理各小区单株平均产量为62.65～81.37kg，变异系数为10.8%；“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20% 化肥处理各小区单株平均产量为58.61～103.5kg，变异系数为21.7%，处理平均单株产量比单施“宜施壮”柑桔专用肥处理提高8.96kg，增产幅度为12.9%。方差分析结果（见表4）表明，两处理间差异未达到显著水平（p＞0.05）。

表3 试验各处理小区产量情况

表4 产量方差分析

表5 不同处理的经济效益分析

2.4 不同处理的经济效益分析

按市场价1.0 元/kg 进行经济效益分析（表5），结果表明，虽然“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20%化肥处理单株肥料成本比单施“宜施壮”柑桔专用肥处理增加0.50 元，但单株产值增加8.96 元，扣除肥料成本后，单株纯收入增加8.46 元。

3 结论

“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20%化肥与单施“宜施壮”柑桔专用肥相比优势明显，主要表现为：一是提高坐果率；二是提高叶片叶绿素含量；三是能促进根系生长；四是能促进增产增收。但从第1 年结果看，“恩地美”有机肥与“可施可力”微生物菌剂混合施用，替代20%化肥后，柑桔含糖量略有降低，且产量变异系数较大。因此，有机肥与微生物菌剂混合施用，替代20%化肥对柑桔品质、增产稳产效果的影响还有待进一步研究。