晚熟柑橘新品种沃柑刺处理实用技术

张 丹

(广西农业科学院桂北分院，桂林市农业科学院，541006)

沃柑是近年来在国内兴起的晚熟杂柑品种，2004年由中国农业科学院柑橘研究所从韩国试验场引进。沃柑英文名为“Or”，该品种来源于以色列的“Orah”，是坦普尔橘橙与丹西红橘的杂种，属于宽皮柑橘类型，具有树势强健、果实外观漂亮、品质优良、晚熟、早果丰产、果实采收期长、适应性广和抗病性强等特点。广西从2015年开始，多地积极引种沃柑，种植面积迅速扩大，2018年广西种植面积约35.23万亩，产量约23.80万吨。

沃柑经济效益好、市场前景广阔，但沃柑种植也存在一些难题，如沃柑枝条有很严重的长刺现象，一根枝条上每个芽间都有长刺，叶子有多少，刺就有多少，农户在种植过程中“苦不堪言”。一方面，风一吹，嫩叶很容易被划伤，引起掉叶，影响树的生长，且一旦出现伤口，植株容易感染溃疡病，出现落叶、枯枝，在挂果时期，也容易刺伤果皮，影响果品质量，而且在进行吊果、摘果、喷农药等生产管理过程中易对果园管理人员造成伤害；另一方面，人工剪刺要花费大量的人力，造成生产成本大幅上升。为此，下面介绍几种较为简便的沃柑刺处理技术。

1 控制氮肥的施入量，增施有机肥

沃柑出现长硬刺的主要原因是氮肥过剩，植株向着营养生长方面生长。在沃柑幼树时期，为快速扩大树势，大量施入无机氮肥，氮肥施下去叶子长了，但刺也跟着长，叶子越大刺也越长。因此，应该合理施入氮肥，增施有机肥，注重平衡施肥，防止枝条徒长和氮肥过剩，同时可施入高磷高钾的肥料促使枝条快速老熟。

2 新枝梢修剪法

随着新梢成熟，叶片颜色由嫩绿色转变为深绿色，枝梢老熟程度在八成左右，是修剪的最佳时机，因为这时新梢的营养已经消耗了一部分，修剪后不容易出现徒长枝；修剪的最佳位置在老熟新梢的1/2处将其剪断。其原理为弱化新梢的长势，截短后枝条会抽出3～5个新梢，再根据长势留下2～3个健壮梢，把原本供应1个新梢生长的营养分散到2～3个新梢上，营养分散后，能有效减少徒长枝，营养优先供应进行光合作用的叶片，同时又要供应新梢的生长，刺就自然而然的弱化了，从而达到省时省力、事半功倍的效果。

3 及时抹刺法

在沃柑抽发新梢时，待刺还未木质化时，可人工抹去叶芽间的小嫩刺。此方法相比上述2种方法花费的人工较多，但除刺彻底，且相比用剪刀剪去已木质化的硬刺要省时省力。