农产品批发市场追溯体系功能创新与实现

潘振良　毕　然　张志强

农产品批发市场追溯体系功能创新与实现

潘振良1毕然2张志强3

（1.山东省云商务大数据研究中心山东青岛266000；2.山东商业职业技术学院山东济南250000；3.山东省商业集团有限公司甘肃兰州730000）

我国商务系统开展了十年的追溯体系建设工作，对于我国农产品流通企业信息化水平提升、经济的健康发展有着至关重要的作用。文章分析了制约农产品批发市场的追溯体系在实际建设过程的问题，提出了创新解决的方法与路径，对农产品批发市场追溯体系的信息系统功能进行了论述。

农产品批发市场；追溯体系；功能设计

自商务部开展流通追溯体系建设以来，农产品批发市场的追溯体系建设一直就成了流通环节的一个重点与难点，之前追溯体系建设过多地依赖对电子秤的改造，将大量财政经费投入电子秤的使用当中，造成大量的浪费，仅对少数农产品批发市场起到了微小的效果，农产品批发市场是一个流向全国的核心节点，之前肉菜追溯体系的不足之处是行政区域限制了农产品的广义流通性，该次批发市场追溯系统开发设计是广义的，追溯数据通过省级平台或者各地市级平台相互对接，实现批发市场流通的产品在其他试点城市流通环节，可读取批发市场追溯信息，通过技术的无限性打破行政区域的限制，从而提升农产品的广义流通性。

追溯体系建设与流通现代化程度紧密相关，要把推进肉菜流通电子结算，作为促进追溯体系加快建设的重点举措抓紧抓好。（1）加快农产品批发市场流通设施改造，把所在城市大型批发市场，尤其是一级批发市场全部纳入追溯体系建设规划中，普遍推行肉菜交易电子结算，利用技术手段改造交易模式，将追溯信息采集过程与结算过程融为一体，确保信息采集的真实性和有效性。（2）积极引进社会资金加快建设现代化农产品流通大市场，瞄准国内外集农产品流通、检验检测、产品追溯、现代化物流于一体的大型企业集团和连锁销售企业，更有针对性地开展招商引资工作，引进一批现代化农产品流通项目，尽快提升当地物流、追溯体系现代化水平。（3）加强政策性投入的导向作用，把市场建设的政策性投入与肉菜追溯体系建设紧密结合起来，政府公益投入的资金重点用于电子交易、电子结算平台建设和公益性检测。

1 农品批发市场追溯流程概述

批发市场追溯流程：市场卖家提前到合作银行、或市场银行网点办理联名卡，并到市场管理部分登记车辆信息；每次商家进场需称重刷卡进场，并提供相应的产地证明等证件，不能提供的要留存样品由市场检测室监测并上传检测信息；买家结算时刷联名卡结账，完成电子化交易后由市场配送人员携带商户出具的配送单将货物配送到配货区；买家完成所有购买后，出场时出示联名卡，大屏显示买家购买信息及配送信息，校验完成后，允许买家出厂。

2 批发市场电子化结算交易体系创新模式

2.1 创新完成电子秤改造

应放弃之前结算系统与电子秤集成的方式，全部使用最新的无线电子秤，降低了单位电子秤的采购成本，分离后的无线手持设备丰富了业户的结算形式，符合信息化发展方向，支持闪付、刷卡、IC卡、微信、支付宝、手机支付等第三方支付，使电子秤回归称重本质。

2.2 创新资金结算模式

批发市场创新性按照交易金额抽取佣金模式，不再采用之前入场收费模式，佣金在电子化交易结算时由系统自动抽取，通过银行、第三方托管账户或其他形式实现市场资金与商户资金分流，资金准确及时到市场与商户的指定账户，由银行通过短信、微信等形式实时推送交易信息，最大程度保证各方利益，实现资金安全。

2.3 创新数据使用形式

批发市场相关数据经过分类、比较、统计分析处理后，向相关商户进行免费推送，以上数据包括全国各大批发市场价格信息。

2.4 创新批发市场电商体系

在当前批发市场模式下建设追溯的基础上，创新性地将电子商务与批发市场追溯系统相结合，扩展批发市场销售渠道，提高生鲜产品整体流通效率。

3 农产品批发市场追溯系统功能概述

批发市场尚无完整可用的信息化系统，需开发一套完整的农产品信息追溯系统，包括市场基础信息管理模块、金融管理模块、电商管理管理模块、视频管理模块、档案管理模块、数据分析管理、交易模块、肉类交易模块、系统管理其他个性功能，同时完成市场结算中心、指挥中心、数据中心、进出场的建设以及企业微信和微信小程序的开发工作。

3.1 涉及环节

3.1.1 进场环节

商户进场时地磅称重或出示进货单，按收费规则进行收费。

3.1.2 检测环节

对进入蔬菜批发市场的所有商品进行农残检测。

3.1.3 交易环节

买卖双方进行批发交易时，通过追溯电子一体秤的模式，刷重要产品追溯联名卡完成交易。

3.1.4 结算环节

卖方到市场电子结算交易中心进行结算。

3.1.5 出场环节

买方凭交易小票或微信小程序电子二维码，经市场管理者验证无误后方可出场。

3.2 功能概述

（1）基础信息维护模块功能主要包括：主体信息备案、商户信息维护、车辆类型维护、收费项目维护、进场类型维护、商品信息维护、商品价格发布、金融管理模块等。

（2）财务结算模块功能主要包括：应收/付账查询、与银行对账模块、台面余额查询、系统自动对账、交易记录查询、银行流水查询、电商订单查询等。

（3）电商管理模块功能主要包括：电商商家查询、单商家订单查询、订单查询、历史订单查询、查询电商平台内已成交订单、客户管理。

（4）视频监控模块功能主要包括：实时监控、历史时段监控查询、摄像头设置功能、关键点监控视频导出、视频存储管理等。

（5）仓储模块功能主要包括：品类仓储查询、单商户仓储查询、商家仓储盘点、仓储清空等。

（6）用户权限功能主要包括：新增市场用户、商户用户权限变更、新建商户用户、权限设置。

（7）档案管理模块功能主要包括：商户档案查询、两证历史查询、历史检测信息查询、市场管理人员信息查询、用户操作历史查询、车辆档案管理、联名卡信息查询、客户档案登记、客户档案管理、车辆黑名单管理、配送员档案管理、摊位档案管理等。

（8）数据分析模块功能主要包括：价格指数分析、品类销售情况分析、品类价格预警设置、品类流通量分析、蔬菜来源统计分析、分析结果导出等。

（9）设备管理模块功能主要包括：市场设备登记、市场设备信息维护、市场设备报废、商户设备登记、商户设备信息维护、商户设备转让登记、商户设备离场登记、设备统计查询、设备在线监控。

（10）交易模块功能主要包括：入场登记、检测信息维护、配送查验、出场查验等。

（11）肉类交易模块主要功能包括：入场登记、交易查询、巡查登记、入场信息补录、登记证明补打、商户信息查询等。

（12）系统管理主要功能包括：数据导出、数据备份、日志导出、系统配置等。

（13）其他个性化功能主要包括：报表综合查询系统、门禁管理系统、企业门户网站、大屏显示系统、物业管理系统等。

（14）手持终端与电商App功能设计主要功能：个人中心功能、批发交易、赋码打印、统计功能、数据上传功能、电商App功能等。

（15）企业微信：企业微信功能包括视频会议、可管理的群聊、日报、打卡等功能，并提供精细化配置，满足企业的个性化需求，帮助企业提升管理效率。

（16）微信小程序：电子化交易生成电子追溯二维码，买方通过电子化交易结算完成之后，获得该次采购产品的追溯电子二维码，下游企业通过扫码获得上游追溯信息。

（17）配送中心生成电子追溯二维码主要功能：可汇总、查询超市及生鲜店每日的订单信息，并生成采购单和配送单，并根据配送信息生成电子二维码，纸质配送单与电子二维码同行，并与PC端系统实现数据同步。

（18）超市及生鲜店扫码收货：扫描上游配送单二维码或微信端二维码，完成超市及生鲜店收货。

（19）支付方式：系统支持多种支付方式，包含银行联名卡支付、市场临时卡支付、微信支付、支付宝支付等多种支付方式。市场大宗交易以联名卡支付为主。

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潘振良，男，汉族，山东青岛人，本科，副教授，研究方向：商业经济，企业管理，追溯设计；毕然(1982- )，男，汉族，山东济南人，硕士研究生，高级工程师，研究方向：信息技术、人工智能、大数据技术；张志强(1981- )，男，汉族，甘肃兰州人，学士，工程师，研究方向：企业信息化IT规划、大数据、云计算。

F322

A

2095-1205(2020)05-111-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2020.05.54