山东沂水猕猴桃溃疡病及其综合防治措施

张 莹(山东省沂水县农业农村局，276400)

猕猴桃又称奇异果，为猕猴桃科猕猴桃属的木质藤本或小灌木果树。因其果实风味独特、富含维生素C、营养丰富等特点，被人们誉为“水果之王”。自20世纪被人工驯化以来，猕猴桃在全世界的栽培面积逐年增大，目前在我国陕西、四川、河南等省份均有大面积的栽植。山东省沂水县位于鲁中南地区，沂蒙山腹地，2013年当地果农从上海地区引入猕猴桃进行种植，因其较高的营养价值和经济效益，栽培面积逐年扩大，且新品种不断涌现。和其他果树相比，猕猴桃的病虫害较少，但随着红阳等品种的引进，猕猴桃溃疡病在沂水县当地逐渐蔓延，严重制约着当地猕猴桃产业的发展。

猕猴桃溃疡病是一种毁灭性的细菌病害，该病具有隐蔽性、蔓延性、根除难度大等特点，严重时可导致毁园，因此必须引起高度重视。

1 猕猴桃溃疡病的症状及发病规律

1.1 猕猴桃溃疡病的症状

猕猴桃溃疡病是由一种名为丁香假单胞菌猕猴桃致病变种Pseudomonassyringaepv.actinidiae(Psa)的细菌引起的。Psa主要侵染成年植株的主干和主蔓，也可危害枝条、叶片、花等部位。主干及枝条被侵染后，前期皮层组织变软稍隆起，出现水渍状的褐色病斑，然后病斑逐渐扩大并且颜色加深，后期皮层龟裂并在伤口处溢出白色乳液，在伤流期与伤流液混合呈现红褐色。剥开病斑处皮层，可见韧皮部腐烂，木质部变黑。叶片染病后，前期呈现水渍状褪绿小点，后发展为不规则的褐色病斑，并伴有黄色的晕圈。花蕾染病后呈水渍状，后发软、变褐，直至枯死。

1.2 猕猴桃溃疡病的发病规律

Psa主要在病株组织和土壤中越冬，并且可在土壤中潜伏2年以上。Psa可以通过风雨、昆虫及农具等传播，可从猕猴桃树体皮孔或伤口等处入侵。Psa在低温高湿的环境中增殖迅速，沂水县一般在2月下旬开始侵染，伤流期(3月初)开始后，病菌开始增殖、扩散，萌芽前(3月底至4月初)进入发病高峰期，新梢生长时病害扩展减缓，随气温升高，5月1日前后，病斑几乎停止生长，且在周围出现愈伤组织。

2 猕猴桃溃疡病的防治措施

由于该病具有侵染性强、发病迅速等特点，生产中常采用预防为主、防治结合的措施。

2.1 农业防治

(1)加强检疫。杜绝从疫区或者发病的园区内购入苗木、接穗或种子，一旦发现带病苗木立即销毁，从源头上控制溃疡病的传播。

(2)科学建园。选择光照适宜、排水良好的区域建园，且采用起垄栽培的模式。定植前将苗木在3%噻霉酮微乳剂500倍液中浸泡2小时，再进行移栽。

(3)加强果园管理。合理灌溉，旱季及时灌水，雨季及时排水，有条件的果园最好采用滴灌设备；多施有机肥，注重磷钾肥，控释氮肥，以免树体旺长；合理修剪，由于猕猴桃伤流严重，因此在冬剪时一定要选择合适的时机，沂水县当地合适的冬剪时间为11月中旬至翌年1月中旬。修剪时对于发病的枝条一定要彻底剪除，并带出园外集中销毁，同时用75%医用酒精对修剪工具进行消毒，修剪后的大伤口尽可能地涂抹愈合剂，以防病菌从伤口侵入。生长季节根据树体长势，及时摘心、疏蕾、剪除徒长枝，合理调整树体负载量，增强树势，提高树体抵抗力。

(4)做好清园工作。冬季清园时应彻底清除枯枝病叶，并带出园外集中销毁。发病严重的植株要彻底挖除销毁，并用生石灰对土壤进行消毒。平时也要经常检查果园状况，一旦发现病枝立即剪除，并带出园外销毁。

(5)做好防寒工作。沂水县地处我国北方，冬季气温低且持续时间长，春季倒春寒现象频发，这对于从南方引入的猕猴桃品种来说十分不利，因此务必要做好防寒工作。否则一旦发生冻害，会进一步加剧溃疡病的发生，这也是猕猴桃在沂水地区发生溃疡病的主要原因之一。为防止冻害发生，清园后要及时对树体主干进行涂白，涂白剂的配方是：生石灰10份、食盐1～2份、水35～40份、植物油少许，配制时先用水将生石灰化开去渣，倒入食盐水中，最后加入植物油，搅拌均匀即可。对于极易发生冻害的品种，除主干涂白外还要用稻草或草绳缠于树干或主枝，春季萌芽后解除绑缚物进行烧毁或深埋，以消灭其中越冬病虫。除此之外冬季土壤封冻前，灌1次封冻水，倒春寒来临时对果园进行熏烟等措施，都能很好地预防冻害发生。

2.2 化学防治

(1)主干涂药。发现主干染病后可进行刮治，即先用消毒的刀具完全刮除病斑，再刮去一层健康的皮层，然后在露出的健康组织上涂抹3%噻霉酮微乳剂50倍液，5～7天涂抹1次，连续涂抹2～3次。刮下的皮层要用薄膜或报纸包好，并带出园外销毁。对于发病较重的植株则不适合用此法，应彻底挖除销毁，并用生石灰对土壤进行消毒。

(2)全园喷药。萌芽前(2月中下旬)用3～5波美度石硫合剂或1:1:100倍波尔多液全园喷施，以预防猕猴桃溃疡病及其他病虫害的发生；发病初期(3月上旬)喷施3%噻霉酮微乳剂750～1500倍液或40%噻唑锌悬浮剂1000～1500倍液。每10天左右喷1次，连喷2～3次，以上2种药剂要交替使用，以免Psa产生抗性。由于猕猴桃溃疡病可借助昆虫进行传播，因此猕猴桃生长季节还应重视害虫的防治。

2.3 生物防治

随着人们生活质量的不断提高，农产品质量安全越来越受到人们的重视，生物防治因其较高的安全性逐渐推广开来。目前，普遍认为利用拮抗性微生物是控制猕猴桃溃疡病的有效手段之一，现已有人从猕猴桃果园土壤中分离得到几种对Psa具有稳定抑制效果的噬菌体，有望成为猕猴桃溃疡病预防的新方法。