提高北方产区石榴栽植成活率的技术措施

刘公清

(山东省新泰市东都镇人民政府，271222)

石榴是原产于热带、亚热带的果树，西汉张骞出使西域，将石榴引入中国，距今已有2000多年的栽培历史。石榴喜暖畏寒，研究表明，-17℃是石榴生长的最低极限温度。在秦岭淮河以北的石榴分布区域，石榴露地栽植区域被限定在丘陵山坡地的中上部，由此看来，与桃、苹果、梨等大宗果树相比，石榴属于气候“娇贵”类果树。2015年11月下旬和2016年1月下旬出现的极端低温给山东省石榴产业造成的巨大冻害损失，更加证明了这一点，省内诸多石榴产地的1～6年生幼树80%以上被冻死，7年生以上结果期大树的主干、主枝、结果枝组全部冻死，比率约占40%。秋季骤然低温、冬季极端低温、春季倒春寒，这3次低温危害严重制约了北方石榴产区生产规模的扩大。由于气候、选址、管护等多方面原因，导致北方产区石榴栽植时经常发生死树现象。基于此现状，本文就如何提高北方产区石榴栽植成活率提出以下技术措施，为北方产区发展石榴园提供技术参考。

1 合理选址

石榴园址选择需要满足的条件是：丘陵南部向阳山坡为最好，其次是东西部、北部山坡。园地土层厚度大于60厘米，土壤pH值6.5～7.5，土质以沙质壤土最好，过黏的土壤要掺沙改良，保证根部的透气性，过沙的土壤容易漏水漏肥，需要掺壤土。石榴园要有充分的灌溉水条件，这是有效提高石榴栽植后成活率的最关键因素。

2 提前整地

要在石榴栽植的前一年整地，翻耕土壤，深度为60厘米以上，具体时间在土壤封冻前均可。如果当年整地，极易造成土壤透风，根系无法与土壤密接而造成根系抽干死亡。整地前，全园按照2吨/亩的量，施入腐熟后的鸡粪、羊粪、兔粪等有机肥作为基肥，提升果园土壤有机质含量的同时，保证树体全年生长所需的养分。

3 备好良种

良种是发展石榴园的第一关。栽植的品种要优先选择在当地生长适应性较好、综合品质优良的品种。在北方地区，可优先选择秋艳、青丽、泰山红、桔艳等作为栽植品种，尤其是青丽，作为抗旱、抗裂果的优质良种，可作为灌溉条件较差地区优先发展的石榴品种。北方地区作为软籽石榴的不适宜栽培区，一定不能露地发展软籽石榴，这已经成为了业界内的共识。另外，实际准备良种时还要注意选择纯度高、健壮、无病虫害、无冻害、长势均匀、主根无劈裂、侧根数量多的苗木。一般生产上选择大苗建园，即采用2年生良种苗木，苗高1.8米以上，地径1.5厘米以上。

4 科学栽植

4.1 栽植时间

北方产区宜选择春季土壤解冻后至树体萌芽前的休眠期栽植。比如，山东地区一般选择3月中旬至3月底临近发芽期栽植为最好，此时气温比较低，地上部分没有萌芽，根系还没有进入活跃期，可以裸根栽植。栽植后，随着土壤解冻和气温回升，树体开始萌动，此时根系的再生能力很强，根系伤口愈合快，缓苗时间短。如果4月之后栽植，此时树体地上部分已经萌芽生长，栽植后容易造成芽体缺水萎蔫死亡，严重的甚至造成树体整体干枯死亡。另外要注意，为防止苗木脱水，石榴起苗后要立即栽植，不能立即栽植的，要抓紧选择阴凉处，东西向做好假植，苗木根朝北、梢朝南斜放入沟内，假植好后要浇水防止枝梢干枯。假植期间要经常检查，一防受冻，二防苗木干枯死亡，三防发生霉烂。

4.2 栽前处理

栽前剪除苗木断、伤根，浸稀泥水24小时，让根系充分吸水，提高苗木的含水量，增强其抗旱能力。稀泥水中可加入40毫克/千克生根粉，以刺激根系生长，缩短缓苗期，提高成活率。

4.3 栽植深度

栽植时，苗木深度与之前起苗深度相同。过深，容易削弱树势；过浅，容易被风吹倒。

4.4 栽后处理

栽后浇足水，使水下渗到60厘米的深度，保证根系与土壤充分紧密接触，待水充分下渗后，将树的四周封土，然后在树盘上覆盖1米见方的黑色地膜，以利于保持墒情、防止杂草生长。

5 做好管护

5.1 竹竿绑缚

为了防止定植早期苗木根系未固定土壤而被风吹倒，可将1根高3米、直径1.5厘米左右的竹竿，靠近苗木垂直插入土壤中，用薄膜条绑缚在竹竿上。之后，每生长40厘米绑缚1次，直到苗木停止生长，共绑缚3次。这一措施的作用：一是防止早期苗木倒伏；二是增强树体生长势，显著促进苗木的生长；三是树体各级侧枝位置明确，易于管理，利于通风透光。

5.2 土肥水管理

土壤管理上，为防止杂草生长，要在草刚长出时及时松土除草，不能晚于杂草结种期。肥料管理上，苗木追肥时间为苗木速长期的6月下旬至8月中旬，前期以速效氮肥为主，后期以磷、钾肥为主。苗木生长期间，叶面可喷施0.3%～0.5% KH2PO4，每隔7～10天喷施1次，以保证枝条生长充实，叶面肥可结合农药一起喷施。水分管理上，根据土壤墒情及时浇水，为苗木发生新根提供充足的水分。之后，遇旱则浇，9月上旬后要停止浇水。

5.3 苗木修剪

新栽幼树的修剪比较简单，主要是疏除80厘米以下的侧枝，保留独干生长。80厘米以上不动，任其生长，多发侧枝。

5.4 病虫害防治

结合病虫害发生规律，及时观察病虫害发生情况。病害方面，主要是危害干、枝、叶的干腐病，危害叶片的褐斑病，危害叶片、枝条的炭疽病等。虫害方面，主要是为害期4—5月和9—10月的蚜虫，啃食芽、叶的蛾类幼虫，为害干、枝、叶的介壳虫，为害新梢顶芽、幼叶的蓟马，为害嫩芽、幼叶的绿盲蝽等。采取的措施主要有：悬挂黄色粘虫板诱杀蚜虫、绿盲蝽、蛾类，蓝色粘虫板诱杀蓟马；悬挂频振式杀虫灯诱杀蚜虫、蝽类、蛾类；喷施70%吡虫啉可湿性粉剂5000～7000倍液或50%吡蚜酮水分散粒剂1500倍液防治蚜虫；利用糖醋液诱杀蛾类等的成虫。6—8月，在褐斑病、炭疽病等真菌病害的发生期，树冠喷布1∶1∶200倍波尔多液，或50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液，或80%大生M-45可湿性粉剂600～800倍液，或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500～800倍液等进行防治。