外婆家的擂茶

宋忆雪

外婆家在一个景色优美的地方，这里的擂茶远近闻名，是各家各户招待客人的特色饮品。

今天，外婆说要给我做擂茶喝。我看见外婆准备了茶叶、熟芝麻、熟花生、生姜。她把这些东西倒进擂钵里，又拿来一根又粗又直的擂茶棒，她要把这些食材磨碎。外婆一边磨一边往里面加白开水，不一会儿就将这些食材磨成了糊糊。

外婆舀了一勺糊糊倒进碗里，还加了点儿白糖，然后再用热水冲泡，这样一碗擂茶就做好了。我尝了一口，又香又甜，据说还很有營养，好美味呀！

（指导教师 李小平/插图 孔巧丽）