维生素E因具有抗氧化、维持生育能力、增强免疫力的作用,受到消费者的追捧。然而,市面上种类繁多的维生素E有的宣称“天然”,有的标明“人工合成”。那“天然”和“人工合成”的维生素E到底有哪些区别呢?你吃的天然维生素E真是“天然”的吗?
2019年12月,《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了热销的10款维生素E产品,包括善存天然维生素E辅酶Q10软胶囊、黄金搭档天然维生素E软胶囊、养生堂天然维生素E软胶囊、禾博士天然维生素E软胶囊(成人型)、红桃K益天健牌天然维生素E软胶囊、修正天然维生素E软胶囊、健安喜(GNC)100%天然维生素E、FANCL维生素E、康恩贝天然维生素E软胶囊、澳佳宝(BLACKMORES)天然维生素E,从天然性、有效性、品质性和安全性4个方面进行了对比测试。
结果发现,10款产品所用的原料均为天然维生素E,未发现合成维生素E,这跟它们的宣称基本一致。
黃金搭档及禾博士的天然性、维生素E含量、新鲜度和安全性4个指标表现较好,CCR得分均达到8.2,值得推荐。
善存的过氧化值偏高,原料可能不新鲜;澳佳宝维生素E含量高于人体最高耐受量,食用过多可能有副作用,它们均被列为CCR不推荐产品。