会展场馆经营管理模式研究

2020-02-22 10:43宁波大学陈昀昕
商展经济 2020年6期
关键词:会展场馆上海

宁波大学 陈昀昕

青岛大学 刘一宁

当前随着互联网经济推动了进一步经济全球化,在我国会展业已成为异军突起的现代服务贸易型产业,逐步成为一个城市国际化水平和经济发展的重要衡量标准之一。上海会展业于20世纪50年代兴起,此后,上海市会展业从政府和市场两个方面出发,逐步从零开始、从小到大、从单一到全方位,建成了目前规范化、专业化的现代化会展市场。如今,上海会展业发展已跃入快速发展的阶段,已经成为全国著名会展城市。会展业发展已经成为上海市经济社会发展的重要组成部分,上海也向国际会展之都的建设目标更近一步。本文在回顾上海市会展场馆经营管理发展历程的基础上,分析上海会展业发展的现状和存在的问题,提出上海市会展场馆经营管理发展的对策及建议。

1 会展场馆经营管理模式相关概述

1.1 会展场馆经营管理举办原则

1.1.1 专业服务性原则

专业服务原则代表了专项服务,即针对会展场馆经营管理开展进行专业服务策略制定。为保障服务更加贴心,针对不同会展场馆经营管理业务服务方向也会有所不同。汽车会展中要加强安保、停车场等服务;果蔬会展则要加强空气、冷藏、温湿度控制服务等,当然,服务人员态度也十分重要。

1.1.2 完善服务类型原则

如上文所说,不同会展方向不同,需要的服务也不同。因此,在会展策划中需要加强多元会展服务类型,以保障不同会展项目活动的顺利开展。多元服务类型打造下的会展场馆也将更能展现出其经济价值和影响力。

1.1.3 经济适用原则

会展中人性化服务必然少不了资金支持,因花费较大,资金支持中需要注意资金的合理和科学运用,避免出现浪费行为。会展场馆经营管理发展中,各方面都需要高额资金作为后盾,如不检测适用原则,也会影响人性化服务开展。

1.2 会展场馆经营管理模式制定的作用

会展场馆承担各项大型活动的展览工作,我国各个城市均有不同的会展场馆及主要会展项目。汽车展览、果蔬战略、劳保产品展览、清洁用品展览等,都包含在会展范围内。

当前会展场馆经营管理是城市经济发展中又一支柱型产业,通过会展活动举办,促进城市、国家之间产品往来,有利于推动经济快速发展和高度融合。经济社会发展下竞争愈发激烈,通过人性化服务,提升客户满意度、有利于维护客户关系,进而更好地开展会展场馆经营管理。法国、美国等知名会展场馆,其优势也在于人性化服务优于其他地区场馆。为保障会展产业发展,早日建立会展中心,加强人性化服务必不可少。

2 我国会展场馆经营管理模式分析——以上海会展场馆为例

2.1 基本情况

2.1.1 推进产业结构优化升级

推进产业结构升级需要明显,会展业发展中并不是独立的或单一产业,而是一项联合型、外向型产业。会展产业举办中,其通过联动效应能够拉动城市间周边产业发展,以此来实现会展产业深化和产业结构升级的目标。我国当前正是经济发展的黄金时期,旅游、酒店、零售、交通、房地产、金融、物流运输等产业都与会展活动和举办有密切联系,在国家和有关部门支持的基础上,会展场馆通过完善自身经营管理模式,能够起到良好的推动作用,进而达到整体的产业结构升级和转型,实现经济发展和推动。

2.1.2 提升城市知名度和影响力

上海会展业经过近半个世纪的发展,向全世界展示了上海这座“书藏古今,港通天下”的文化古城的魅力。以上海服博会为例,2014年上海国际服装博览会展览面积4.5万平方米,设展位2000个,成为中国第三大服装展,共有来自6个国家、16个省(市)、区和中国香港、中国台湾等地的241家企业、265个品牌参展,其规模创历年新高,为上海带来一定的国际关注度和影响力。

2.2 会展场馆经营管理模式形成中存在的问题

2.2.1 会展场馆利用率不高

首先,从目前上海会展场馆的总体功能和服务上看,属于传统型的场馆比较多,而能够容纳较大规模的会展活动的展馆较少,尽管会展场所的地域面积广阔,但是并没有被充分利用起来。相应的管内设定功能没有建立健全,基础设施、服务等也不到位,影响了上海会展场馆的可持续发展,距离现代化会展场馆有一定差距。

其次,就会展场馆的场地大小而言,我国目前在10万平方米左右的场馆只有北京、上海等几家国际级会展中心,但是这些场馆相比世界上著名的展览馆仍然是相形见绌,如米兰国际展览中心面积超过60万平方米。基于此,上海要想承办大型展会仍然存在很大的场馆问题。

最后,会展的发展离不开场馆建设,场馆建设的基础设施建设是关键。由于技术、资金等原因,上海会展场馆的周边设施建设并不完善,如餐馆、安保、通讯,特别是在现代化技术方面使用程度有限,影响上海会展活动的开展的影响力。

2.2.2 会展场馆展览项目层出不穷,经典展会有限

当前上海的国际清洁能源展览会、上海房地产展示会、上海车展会、上海国际电子展会、上海精品艺术展会等几十个展会已经成为国际性展会,其辐射涵盖世界多个国家和地区,展馆项目数量不断增多,使更多国家的人和展商认识上海。但由于经典展会数量有限,实际上,很多人难以分辨上海各个会展场馆特色的。根据调查显示,自2010年上海世博会成功举办后,更多国内外人士参观上海会展场馆时都会询问是否在上海世博馆,一方面证明上海世博馆地位较高,另一方面也证明了其他会展场馆在开展项目中缺少特色,很难获得注意。

2.2.3 会展企业运作专业度不高

尽管上海近10年来会展发展水平大幅度提高,但是整体上来说,上海会展企业的发展较米兰、巴黎等发达城市存在明显的差别,会展企业对相关的管理制度、体系、规模等方面的建立仍然缺少明确的规范性,导致目前上海市会展企业在运作过程中出现专业度不高的问题。其主要体现在会展企业数量有限、规模有限,无论是和国内的大型会展企业还是国家知名会展企业相比存在明显的差距,直接导致其丧失应有的经营管理能力。

上海市会展企业有近200家,能单独通过企业自身运作发展的会展企业不到80家,可以看出能独立承担大型会展布置任务的企业在上海目前来看十分有限。此外,基于传统发展和对会展场馆认识的角度看,一般大型的会展活动多数是由政府牵头进行承办,分配给会展企业进行独立开展的少之又少,会展场馆在上海市的市场机制发展不足。在长时间的上海会展场馆发展中,会展企业因数量少、规模有限、独立运作程度不足、管理体系不全等多方面原因,会展场馆很难健康发展,对于市场和会展企业的发展都带来了不利影响。

从目前上海会展场馆的发展和会展企业之间的经营管理看,更主要的是人才的紧张。由于相应的人才培养体系建立缺失,造成会展场馆人才不足,严重影响上海会展场馆的发展。

3 推动会展场馆经营管理模式发展的建议与思考

3.1 转变会展场馆运营观念

3.1.1 提升会展场馆的服务

伴随着现代社会不断发展,政府和企业都明确了服务质量对其自身发展的重要性,对于会展场馆发展来说也是如此。会展场馆属于服务业的一种,会展的举行并不单纯是场地的提供,还包括了交通、检疫部门、工商部门、 税收部门、公安机关等多个部门和机构的配合才能达成最终会展的成功举办。因此,对于我国会展产业来说,要想提高其会展场馆的发展,提供会展场馆的相关设施和配套服务十分重要。对会展的场馆服务也应扩大到周边的基础设施服务建设上,如上海国际会展中心就只有少量的地上停车场,远远不能满足大型会展客流量的要求,所以扩大停车场面积势在必行。在配套服务上还可以考虑引入快餐、餐饮等行业,使会展场地的周边基础设施不断完善,促进展销数量和展销的质量。另外,需要注意一点,尽管目前我国会展场馆发展已与政府、公安机关加大联系,保证会展正常运转,但是安保体系的加强和保障依然是不可忽视的关键点,也是建立健全会展服务体系的关键点。

3.1.2 加强我国政府宏观调控

政府是地区发展的核心支持力量,无论是资金、技术还是政策支持,一旦会展场馆的发展被列入政府的发展战略规划中,那么就会为会展场馆发展提供支持。我国政府近些年立足根本,希望加快将我国各主要城市建立成为国际化会展都市,因此,得到政府的支持能够使会展场馆发展更上一层楼。

政府方面,应该加强基础设施建设,就国际会展中心而言,加强建设周边商业配套,比如餐饮、住宿、娱乐等。加大交通基础设施投入,开通多条会展中心专线。如大型展会期间开通展会专线等。另外,政府部门牵头加强对会展从业人员不定期培训,提高其专业程度以及服务意识。会展企业方面,提高会展从业人员的准入资格,引进专业性更强的会展人才,明确员工的分工,提高专业程度,从而提高会展企业的服务标准。

3.2 提高会展场馆内展会举办水平

3.2.1 打造国际著名会展品牌

创新,是所有产业发展的持续动力。以上海会展场馆经营为例,上海作为高度开放的现代化城市,会展场馆作为服务贸易的一部分,要全方位对外开放,外国会展场馆将在更宽松的条件下进入上海市会展场馆市场,带来宝贵的发展机遇。与此同时,强大的市场经营管理下,无论是人才的掠夺还是市场份额的争夺都给上海会展场馆带来了严重打击。地理位置处于优势的上海,首先,有着丰富的历史文化遗产,无论是早期的水文化、海洋文化还是近现代的商业帮会、服装文化都为上海开展会展场馆创造了非常有利的条件。其次,上海拥有较多的旅游景观,可有效依托旅游带来会展场馆的发展,通过向展商、观众提供丰富多彩的旅游文化吸引更多的展商进驻上海,推动上海会展。另外,对于上海旅游业和会展场馆来说,二者是相互促进的关系。一方面,旅游业吸引更多展商进驻上海,开展会展活动;另一方面,会展场馆的发展也为上海带来更多的知名度,促进旅游业发展。

3.2.2 会展场馆市场商业化

会展市场商业化是现代经济发展下对产业发展的要求,我国会展场馆的最终发展情况实际上并不能完全依靠政府来进行,而是需要通过企业间的经营管理、发展,共同推进会展业的发展。如单纯依靠政府的推动力,我国会展场馆很难真正实现国家会展之都的目标。从发展的角度来看,为推动会展场馆的发展,在初期需要政府进行引领,通过政府力量提升会展场馆的知名度,也是我国会展场馆发展取得明显成绩的主要原因。但随着会展产业市场的日趋成熟,政府必然要逐步退出,由会展企业唱主角,实现办会主体的市场化。

完善会展市场主体体系。大力改进政府主导型会展项目组织举办方式,按照“政务活动规范化、商务活动市场化”的导向,积极推行“政府+企业”运行模式,不断提升市场化、专业化举办水平,放手鼓励民营、合资、股份、外资等多种经济成分的企业参与到会展场馆中来,培育大量充满活力的微观市场主体。

3.2.3 会展场馆应加强对外市场开放

提高会展场馆的对外开放程度,是要将会展场馆推向更为广阔的国际化舞台,以此来提高会展场馆的国际化水平。对于会展场馆而言,通过加强会展场馆对外开放程度,能够实现会展场馆经营管理体系建立,保障会展场馆

发展水平能够早日与国际发展水平靠近。当然,会展场馆国际化并不是在会展举办上名称的扩大,或者是将会展的名称用英文表示就代表会展场馆能够承担国际化的会展任务,而是能够与国外会展场馆抗衡或是国际会展企业合作。以此会展活动并不能判断或断定其实现了国际化,真正国际化的场馆应当是能够满足国内外参展商、消费者需求,能够推动国际贸易,构建良好交流平台。国际化所体现的是管理能力和理念的变化,也是我国会展业长期发展中应当坚持的标准和考核指标。

3.3 提高办展企业运作专业度

3.3.1 加快培育会展人才

从人才培养的角度来看,高校无疑是会展场馆人才培养的摇篮和基地,同时社会中的相关会展协会以及组织机构也会培养部分会展方面的优秀人才。因此,只有将这些人才进行系统地规划,不断提升其在会展方面的能力、经验,才能推动会展场馆的发展。以高校为例,高校学生在校期间学习了理论知识,缺少实践经验,建议政府和会展企业可以与会展专业的高校进行战略联合,为学生提供学习、积累经验的机会,培养学生在会展方面的能力和实际操作力。长期发展,必然能为各地区培养大批优秀的会展专业人才。另外,对于已经从事会展专业的人员要积极进行岗位培训和专业知识的学习,不断提高其专业素养和职业素养。

3.3.2 加强以树立品牌为核心的全明质量管理

从会展发展的角度来看,无论是国内还是国际的企业更愿意使自己的品牌通过大型的知名会展平台推广出去,这样,会展品牌的建立就显得十分重要。作为会展场馆发展的核心力量,品牌无疑是推动会展场馆发展的有力平台和核心经营管理力。发展会展场馆应当立足本土特色进行发展,积极打造属于本土的品牌会展活动,推动其向国际化发展。

目前来看,开展品牌会展活动。从地域发展上来看,属于我国的现代化国际港口,这一点足以作为开展会展活动的核心力量,伴随我国改革开放的不断深入以及加入WTO以后,我国与世界各国间的贸易往来更加密切,为我国的纺织服装、高新技术、电子等新的材料发展提供了便利的交通服务,因此,可以以此为契机进行家电、服装、电子等方面的会展活动。

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