顿顿不落才是完美的一天

苏悦恰

1.广州南沙花园酒店以南沙特色食材诠释经典粤菜。

都说广州人会吃，毋庸置疑，广州人是真的会吃。

广州身为一大繁华都市，虽然也难逃快节奏的紧张步调，但是，即使工作、生活再忙碌，身为一名广州人，在吃上也绝对不会半点敷衍。时间就像海绵里的水，挤挤总会有的。有人挤出时间去看电影，有人挤出时间去做SPA，也有人挤出时间去逛街或喝个悠闲的下午茶，而广州人一定会更愿意为“吃”这件事挤出足够充裕犒劳味蕾的时间。

从吃早茶开始，就已经充分体现出了广州人的战斗力，以及广州美食的丰富及霸气。一顿早茶下来，各种点心、小食蜂拥而上就已经让人以为刚刚吃过一场“满汉全席”。然而，这一切其实仅仅是个开始。之后的午餐、晚餐，以及夜宵，最好是顿顿不落，才算得上是完美的一天。

再说说汤。广州家庭煲汤极其讲究，听广州朋友说，各家妈妈一早就会准备好丰盛的食材，这锅汤也是从早上就开始慢火烹煮，就这样煲上个半天一天，从中午可以喝到晚上，全家老少的营养源泉光靠这一碗汤感觉都绝对足够。

广州的美食确实令人垂涎欲滴，丰富的物产资源也缔造了神级的美食文化。刚刚惊叹完点心竟然可以做出如此多种，各种精华食材都被包进这一只只小小的点心中，尝都尝不完，随后马上又可以去街上找一家地道的老店，吃上一碗香喷喷的牛杂，軟烂适中，肉质极嫩的牛肉、牛筋混着牛杂入口即化，层次口感丰盈的各式调料是秘制配方，带来舌尖上的美味余香。

海鲜，是来到广州一定不能错过的美食之一。各式各样的海鲜种类，以及五花八门的烹饪方法，都值得一试。每一种海鲜与每一种烹饪方法，组成出相互交叉的N种排列组合，而每一种组合都能带来与众不同的独特味道。在这里，众口不再难调，一鲜多吃的方式令每个人都可以找到迎合自己口味的绝佳美食。

TIPS在广州你可以吃这些

玉堂春暖中餐厅

在2018年和2019年的米其林评选中荣获一星荣誉，该餐厅同时也是大众点评2018年和2019年黑珍珠三钻餐厅，以及携程美食林三星餐厅。来到广州，你可以来这里体验一场“摘星”之旅。

桃园馆

990平方米的中餐厅坐拥无敌园景，在设计中将二层空间打通形成一个具有空间层次感的中空挑高大厅，大厅共有60个餐位。桃园馆令人联想到著名典故“桃园三结义”，以及墙上的壁画与文化完美贯连。桃园馆共设有6间包房，名为“岭南”“品山”“听海”“水乡”“观湖”“赏园”，其代表酒店独有的360度全景特色。传承五岭之南文化。

荔湾亭

极具岭南特色的粤菜馆，室内设计取材自以往广州荔枝湾的夜市景色。设计师将广州荔湾特色完全搬入荔湾亭内。其最大的特色还在于里面有仿照以往荔湾河畔小艇而造的花艇，艇内设有较低矮的木台及长凳，客人可安坐艇内进食，别有一番情趣。

蒲吧

大堂内延续着建筑外观的飘带设计，有着水态之美的白色旋转楼梯，在动静之间如空间雕塑。长达23米、高近3米的大面积山水画卷耸立于眼前，气势恢宏不张扬，展示南沙湿地生态景观的朦胧画面，将自然、生机的气息渗透到室内。

2.广州花式点心。

3.口味独特而奇妙的荷叶蒸奄仔蟹配柠檬奶油。

4.菌香肉香结合的荔枝松茸炖葵花鸡汤配迷你松茸虾饺。