孙 明 张英鹏 薄录吉 仲子文 井永苹
山东省农业科学院农业资源与环境研究所,济南250100
畜禽养殖规模的扩大使得畜禽养殖的数量越来越多,畜禽粪便污染的问题也越来越严重,许多畜禽养殖场中没有对畜禽粪便进行无害化处理,导致环境污染问题越来越严重,同时粪便资源没有合理利用也造成了很大的浪费。现阶段畜禽粪便粪污资源化利用的方向主要有2 个,一种是通过利用粪便制作有机肥料,另一种是把粪污转化为能源物质。这2 种方式均可以有效减少畜禽粪污对环境的污染,同时创造畜禽养殖的经济效益。本文将对现阶段畜禽粪污处理中存在的问题,畜禽粪污的无害化处理方式以及资源化利用的技术措施进行介绍,以期为畜禽粪便资源的合理利用以及生态养殖环境的保护带来帮助。
目前畜禽养殖过程中粪便污染问题是制约畜禽养殖健康发展以及生态环境保护的难点,主要原因在于畜禽养殖规模水平参差不齐,养殖产业环保意识不强,养殖场中畜禽粪便处理设备不够完善以及基础设施欠缺等。例如,牛羊等放养型动物养殖过程中粪污处理水平较低,若环境条件恶劣会导致比较严重的粪便污染问题,大部分养殖场中没有配套的粪污干湿分离设备,粪便随着雨水等四处渗漏,严重污染生态环境;对养殖产业粪污排放的管理制度不够完善,管理力度较差也导致了粪便污染问题恶化,及时发现问题,严加管理,进行规范化畜禽养殖才能科学推进畜牧养殖产业的健康发展[1]。
畜禽粪污无害化处理方式主要有2 个:一个是粪污处理达标后排放的处理模式。畜牧养殖产业需要对畜禽粪污进行处理,在养殖场中建立废水废物处理装置,将粪污等物质进行处理达标后再进行排放。相关部门可以加强对养殖场粪污排放的检查,对于粪污处理不达标的养殖企业进行停业整顿,同时做好相关的处罚措施,使养殖企业重视畜禽粪便污染问题。一个是在养殖业分布较为分散、粪污处理设备落后的地区建立大型的粪污处理厂,对畜禽粪污进行统一处理,并对粪污处理后的能源进行合理分配。
畜禽粪污的处理需要从源头做起,首先帮助养殖产业建设相关的粪污处理设施,将传统的畜禽粪便处理方式进行改进,加大对养殖户的资金投入,提供先进的粪污处理设备,为后续粪便的资源化利用以及环境保护打好基础。
畜禽粪污资源化利用过程中,能源的使用和处理水平非常重要。有机肥料的制作,沼气池的建设、沼气和沼液的科学分配及使用等,都离不开技术开发水平,技术水平的提高不但可以有效提升能源的质量、资源化利用的水平,还可以有效增加畜禽养殖的经济效益,进而对广大养殖户进行畜禽粪污处理起到一个鼓舞的作用。推广先进的畜禽粪污处理方式和资源化利用措施可以有效提高畜禽粪污的利用水平,推动畜禽养殖产业健康发展[2]。
相关政府部门不但需要制定配套的畜禽粪污排放标准、相关环保安检标准,还需要做好对养殖产业粪污资源化利用的扶持工作,将养殖产业中畜禽粪污资源化利用纳入区域产业发展的规划中,提供资金和技术上的支持,保障区域内畜禽粪污资源得到合理利用,同时保护养殖生态环境、改善畜禽养殖的经济效益[3]。
畜禽养殖粪污问题一直是影响生态环境卫生、制约畜牧产业科学发展的一大阻碍。通过对畜禽粪污进行无害化处理和资源化合理利用,不仅可以有效缓解粪污对环境的污染,还可以提高畜禽养殖的经济效益,为畜牧养殖产业的健康发展带来帮助。