刘胜男
(辽宁省现代农业生产基地建设工程中心 110032)
首先母猪乳房没有乳池,需要定时排奶,而不能随时排乳。然后母猪在产仔后泌乳量随着仔猪日龄的增长会逐渐增加,在仔猪20 日龄左右泌乳量达到高峰,然后再逐渐下降。 同时母猪产仔后3d 内的分泌为初乳, 尤其是产后12h 内的乳,3d 后生产的乳为常乳。 初乳中不仅母源抗体含量很高,帮助仔猪抵御外界的各种应激,而且含有镁盐,具有轻泻作用,有利于仔猪排出胎粪,刺激消化系统的活动。 而常乳就不具备上述优点了,所以应促使仔猪尽快采食初乳,这是不可替代的食物。 另外母猪腹部不同位置的乳头泌乳量也有所差异, 通常前面的奶头比后面的泌乳量要高一些。 并且母猪泌乳次数有以下规律:前期多、后期少、夜间多、白天少。
母猪产仔后会消耗很多的体能,致使体质变弱容易感染和诱发各种疾病,这样就需要精心呵护产仔前后的母猪,促进母猪食欲旺盛和保持良好的体况,达到多泌乳、泌好乳的目的。 有利于仔猪适时断奶,母猪能够顺利发情受孕,开始下一轮的妊娠和产仔。
仔猪生长发育速度很快、代谢旺盛,对营养物质需求较多。通常情况下20 日龄的仔猪每天可以沉积蛋白质9~14g/kg 体重,相比成年猪(沉积0.3~0.4g/kg 体重)沉积蛋白质的能力要高30~35 倍,同时对能量和矿物质的沉积也高许多。由此可见仔猪对营养物质的消化代谢能力很强,需要营养丰富、且配合平衡的全价饲料才能满足机体生长发育的需要。 同时初生仔猪消化腺不发达,胃内蛋白酶和唾液很少,仅有凝乳酶,这样就不能激活胃蛋白酶,基于哺乳仔猪的消化特点,要求使用营养全价的颗粒破碎饲料,并且每天采用少量多次的喂料方式,并且制定操作程序来满足仔猪的特殊要求[1]。
尽量采取保暖措施提供较高的环境温度,为仔猪健康生存创造一个良好环境。 生产中一般使用保温箱、增设仔猪栏或增加饲养密度等措施,来达到仔猪的生存环境,还保持母猪生长不受影响。 仔猪在刚开始的2~3d 一旦采食哪个奶头吃奶,以后就会固定使用这个奶头,根据仔猪的这个特点应合理固定奶头。 再结合母猪前面奶头泌乳量大的特点, 应将弱小仔猪固定在前面乳头吃奶,个体较大、体质强壮的仔猪固定在后面奶头吃乳。 因为个体强壮的仔猪吸吮力也强, 这样可以很好地刺激后面乳头会增加泌乳量,都可以获取充足的乳汁,有利于整群仔猪的健康生长和发育。 如果母猪生产的仔猪数量超过母猪的有效奶头数时,或者母猪在分娩过程中发生难产而死亡以及奶水不足等情况下,为了保证仔猪能够尽快采食到初乳,就应实施寄养仔猪的方法,先选取个体较大的仔猪寄走,最好在母猪分娩后3d 内完成寄养工作[2]。
正常情况下仔猪出生后自身含有50mg 的微量元素铁,每天可以从乳汁中获取1mg 的铁, 而仔猪每天消耗铁的数量为7mg, 这样计算到出生后20 日龄, 仔猪总共缺乏铁量至少为100mg,因此必须及时给仔猪补充铁剂,这也是仔猪出生后必须采取的管理措施。 为了刺激仔猪消化系统的功能,增加胃酸分泌量,应适时给仔猪补料,一般在仔猪出生后5d 开始训练饮水和补料,补料时应采用少量多次方法,让仔猪逐渐适应采食饲料,以免引起消化不良、发生腹泻症状,同时也为断奶后顺利采食饲料奠定良好基础。
当仔猪完全开始采食饲料时, 就需要与母猪分开独立生活了,也就是开始仔猪断乳,这是仔猪出生后最大的转变,如果处理不好会给仔猪带来很大的应激。 每个环节都需要逐渐过渡,首先断乳应逐渐过渡, 每天哺乳母乳的次数逐渐减少一直到完全不进行哺乳。 然后先将母猪移开产仔舍,让仔猪留在仔猪舍一周时间再开始转群。 同时饲喂管理上也应逐渐过渡, 例如饲料形状、营养水平、饲喂次数等都需要仔猪慢慢适应,避免环境和营养各个方面的应激引起仔猪体质变差、抗病能力下降,再加上消化不良。 从而造成仔猪感染疾病,甚至发生死亡现象。 实验证明给仔猪提供流食可以大大提高仔猪生产性能, 因为流食能够减少肠道绒毛萎缩现象发生,有助于肠道菌群平衡,增加仔猪消化机能,还可以满足仔猪断奶时对水分和营养的两个方面的需求,从而达到提高生长速度的目的[3]。