郭 蕊,刘志强,赵晓明,丁家麟
(1.昌黎县农业农村局 066600;2.秦皇岛市海港区动物防疫监督站 066600)
猪肉制品是城乡居民餐桌上不可或缺的菜系,因此,在规模化生猪养殖中,必须做到疾病防控与防治相结合,将疾病发生风险降至最低,给人们生活与健康加上一道安全的筹码。 但是在规模化养殖中,生猪密度大,疾病检疫与防治疏漏,加上猪栏清洁与保健工作没有做到位,导致生猪疾病频发生,因此,有必要推出综合的生猪疾病防控技术。
在规模化养殖场中,由于生猪数量多,加上天气、环境等因素影响,抵抗力不强的生猪很容易被疾病困扰,因此,为了节约养殖成本,须从根源上进行疾病防控,将疾病发生率将至最低。在养殖选址时,经营管理者受饲养水平限制,往往不合现代管理规范,为了从根源上预防生猪疾病发生,在养殖之前就须在选址上好好斟酌一番。
首先,在地势上,为了改善猪场内环境条件,经营管理人员应该将地址选择海拔较高背风地块上,并且为了便于排污除粪,应该将地址选于原理居民生活区;其次,场地周围拥有足够的水源,以及时排水,并且为了方便仔猪、成猪运输,所以猪场应靠近于交通便捷区。
规模化养殖生猪, 每天场内都会出现推积的粪便以及杂物,因此,为了保持生猪场所清洁,为其营建一个良好的修养环境,饲养员每天都要做好清理工作,及时消毒。 不但要求清扫周围粪便及其生活垃圾,并且做到消毒彻底清除,以防场内细菌滋生。
猪圈消毒是一个技术性的工作,根据种类、季节、疫病流行规律等选择不同消毒剂。 首先是预防性消毒,就是在生产栏舍、猪群体及其猪场周围道路进行日常消毒;其次是即时消毒,主要是针对在生猪中有个别死亡现象的, 应该立即对所在栏舍进行消毒;最后是大消毒,在疫病大流行前期及终末时,对所有生猪栏舍进行大范围的消毒。
受季节性、疫病种类等因素影响,生猪身上的疾病表现出种类不同、繁多特点,为此,在治疗时,须根据疾病性质选药治疗。 除此,在仔猪进栏前,为了防治一般疾病发生,还应该接受生猪防疫站的建议,统一进行疫苗接种,按照防疫程序给生猪实施保健。
生猪身上疾病主要是呼吸道疾病、 消化系统疾病与繁殖方面疾病。 例如抑制肠道寄生虫可以选用驱虫药物来治疗;同时按照防疫程序对生猪接种疫苗,以防范多种疾病出现,在接种时,注意选取合适长度的针头, 一定范围内的疫苗浓度及生猪注射部位。
疾病预防工作做得好于否, 关键在于饲养人员的素质与管理水平, 因此, 规模化的养殖场应该适时地对饲养员进行分阶段、有目的的培训,增加疫病知识储备,提高防疫意识与水平,及防疫实践及操作技能。 同时针对规模化养殖场内生猪密度过大,饲养员还需想办法控制场内生猪密度, 在疫病流行期控制生猪感染率。
疫病初期生猪症状轻,感染率小,因此,饲养员在此时应该做好疫病防护工作, 并且联系防疫部门有经验的疾病治疗工作人员,寻求取得他们的帮助,做好生猪传染控制工作,将疾病大流行几率将至最低。 对于传染的生猪,饲养员应该密切关注起病情进展,做好隔离措施,并运用合适的药物进行治疗。
部分生猪本身免疫力低,抗病风险差,因此,作为经营者应该在生猪进栏前考虑到如何完善管理机制与免疫程序, 及时做好生猪疾病管理工作,并对生猪常见疾病做好档案记录,依据接种情况定期观察生猪活动抗病情况。 及时关注流行病发病季节,提前做好生猪抗病免疫工作。
在疫苗接种之前, 养殖场工作人员还应了解生猪群具体的健康情况,将带有慢性病、偏瘦弱、营养不良等不宜免疫或推后免疫,同时让可以免疫的生猪在晴朗天气接种,如在夏季应选择气温偏低凉的早晨进行。 极个别的生猪对疫苗产生严重过敏反应,应立即予以肾上腺素等脱敏药物。
规模化生猪养殖给疾病防控带来一定困难, 加之与人们健康挂钩,因此,如何做好疾病防控意义十分重大,要求经营者重视生猪疾病防控工作,根据养殖场实际情况,采用现代化管理技术,有效防控生猪疾病发生,并且做到“防”大于“控”,以减少不必要的经济损失。