韩宗伟
(广西壮族自治区合浦县沙岗镇农业服务中心,广西合浦 536131)
水稻是我国最主要的粮食作物,无公害优质水稻栽培技术的研发与推广更是我国农业发展的重要目标。在无公害优质水稻的种植过程中,通过调整生产栽培技术,可以保障水稻的质量与产量。为此,需要深入探究无公害优质水稻栽培技术及推广方式,充分发挥其作用与价值,有效提高水稻的产量与品质。
1.1 塑造栽培环境在进行无公害优质水稻的栽培过程中,塑造种植以及栽培环境十分重要,关乎水稻在种植后的生长质量,是实现无公害优质水稻健康生长的重要条件。在塑造栽培环境之前,首先应选择一片适合水稻健康与安全生产的土地进行种植,从而保障水稻生产的产量与品质。一般情况下,在选择无公害优质水稻的种植土地时,通常选择深厚、松软且透气的土层,并通过秸秆还田等手段提高田地土壤中的微生物活性,以此提升土壤中的营养含量。同时,对于水稻而言,土壤最好为酸性土壤,并且可以通过控制土壤中的重金属离子含量确保水稻的产量与品质。水稻种植区域要尽可能远离化工厂等污染源,以保障水稻灌溉所需的水源。
在选择种植无公害优质水稻的土地后,应及时整理土地,以保障水稻在种植后的产量与质量。为此,首先需要在水稻栽种前对稻田进行深翻细作,并对种植水稻的苗床施加农家肥、草木灰等肥料,以增加土壤中的养分含量。同时,在进行抛秧营养基处理时,可以按照2 m的宽度进行开厢,并对厢面进行平整处理后,采取保姆育秧或是消毒旱育秧等方式进行育秧。
1.2 保障种子的播种效果想要保障种子在播种后的效果,就要对种子进行相应的处理,以保障无公害优质水稻在种植后的质量与产量能够达到高产的标准。因而需要科学选择无公害优质水稻品种,将当前种植区域的温度变化、气象环境、水利条件、光照等因素作为选择水稻品种的标准,确保所选品种可以适应当前的地区生长环境,并避免因环境因素对水稻种植带来的不利影响。例如,南方某地区在选择无公害优质水稻品种时,可通过多种方法来清除水稻种子中潜藏的病虫秕粒,并在检测种子纯净度、发芽势和发芽率后,选择其中发芽率最高、籽粒饱满、受病虫害威胁较小的品种作为种子品种[1]。在对所选水稻品种的种子进行播种前,应通过晒选、石灰水浸泡、浸种催芽等多种方式对种子进行处理,使种子在种植后可以整齐且健壮地萌芽。另外,要根据种植区域的具体状况加强对水稻种子出苗前的保温调湿管理,维护苗床的通风与供水效果。
1.3 播种时期的选择与病虫害防治在种植水稻的过程中,要根据水稻品种以及当地的气候特征进行科学分析,来选择水稻播种期。比如,粳稻需要平均气温稳定在10 ℃后进行种植,而籼稻则需要气温稳定在12 ℃后进行种植。但总体而言,选择水稻播种时间时应当根据具体的气候与品种特征适时进行早播,避免天气出现突发性变化,影响水稻的种植效果。在对水稻进行播种的过程中,应将播种量控制在50~60 g/m2,如果种植的为杂交水稻,则应当按照1 kg/666.7 m2的用量进行播种。同时,在完成播种后,需要对种植水稻的田地覆盖保温膜,以规避病虫与低温的危害。在此过程中,通常采取地膜旱育秧、保姆秧盘秧、温室两段秧等方式进覆膜,不仅可以保障水稻的健康生长,还可以实现水分的平衡供应,避免因缺水而影响水稻的出苗质量。此外,在防治水稻病虫害的过程中,应当将预防作为主要目标,并坚持综合立体防治的原则,利用农业生态防治、农业物理防治、农业化学防治等措施,防治无公害优质水稻种植中常见的稻瘟病、纹枯病、白叶枯病及螟虫等病虫害,维护无公害优质水稻的健康生长。
1.4 水肥土管理在进行无公害优质水稻栽培与生产的过程中,水肥土管理对其产量与质量有着重要影响。想要保障水肥土管理的科学化、合理化,需要利用先进的手段检查水稻种植区域的土壤成分,分析其中营养物质的含量以及比例,结合水稻的水肥土管理规律制订整体的方案,以避免水稻在种植过程中出现营养不良、营养过剩等情况。为此,在对无公害优质水稻进行施肥时,应尽可能以农家肥料、生物有机肥或秸秆还田等方式为主,而在水稻移栽的过程中,可以进行带土、带肥、带药移栽,并以此为基础,按照每667 m2纯氮10 kg、五氧化二磷5 kg、氧化钾15 kg的比例适当添加化学肥料以补充营养[2]。同时,在控制与处理水稻养分时,需要在确保水稻处于通风透光环境中进行生长的前提下,通过合理灌溉来发挥以水调温、以水调气的效果。
2.1 通过多种路径加强技术推广在进行水稻推广时,要注意应用现代化立体宣传模式,如网络、电视、广播、标语等多种方式,使水稻种植户能够了解现代农业科技知识,并明白现代化种植对生产质量与生产数量带来的正面影响。同时根据当地的具体发展情况,设计更加具有针对性的宣传推广方案,以扩大农业生产新技术的覆盖面。通过健全与完善技术推广体系,整合农业科技、管理、推广等方面的服务力量,实现生产、推广、研究等内容的有机结合,合力进行技术推广,优化技术的转化成果与质量。在技术交流转化过程中,通过建立技术示范基地将培训与指导统一起来,并深入田间来解决农户在无公害优质水稻种植过程中存在的问题与误区,以点带面,最终实现对水稻栽培技术的高效推广。
2.2 完善福利政策提升推广效果在进行水稻栽培时,要从政策层面出发,提升与优化水稻栽培技术的推广效果。同时,为了确保农户的基本收入可以得到控制的前提下,实现相关内容的引导与研究,可以通过在农户中推广水稻栽培新品种、新方法,来进行更加深入的探索。政府需要建立与设置专项资金补贴,为创新农业科技与农业技术推广体系提供充分的保障与动力。我国可以通过设立专项基金以及福利政策,吸引更多高素质的专业化人才投身于农业新技术的开发与推广工作中,为现代化新农村的建设与发展提供充分的人才支持。此外,政府部门也要立足于大局,出台绿色生态化产业的相关政策,吸引更多的农户种植无公害优质水稻等绿色生态产品,实现农业的可持续发展。
在无公害优质水稻的栽培过程中,需要注意营造良好的栽培环境,并科学选择播种时期,做好病虫害防治和水肥土管理工作。同时,政府应通过多种路径加强技术推广,在保障无公害优质水稻栽培技术价值与作用得到发挥的同时,推动农业的现代化发展。