张玉华
(塔城地区农业科学研究所,新疆 塔城地区 834700)
在我国大兴安岭沿麓地区特别适合种植强筋小麦,该地区具有一切有利于种植优质强筋小麦的自然优势,能够形成规模化种植,因此在形成强筋产业时有良好的自然基础,所栽种的小麦要首选强筋品种,以中强筋品种为辅,进而满足我国市场对于强筋小麦的实际需求。在种植小麦的过程中,随着栽培技术不断完善,人们对小麦产量提出了更高要求。现阶段优质强筋小麦已经成为小麦栽培的主要品种,优质强筋小麦自身能够确保强筋品质,并以此为基础全面提高栽培总产量,使我国农业经济效益得到显著提高,实现优产、高产的目的。优质强筋小麦新品种龙麦59是由黑龙江省农科院研发出的全新小麦品种,龙麦59是通过龙94-4081/小冰32杂交并利用生态派生系普法培育的优质小麦,在内蒙古以及黑龙江等地区得到了广泛种植。
2000年,黑龙江省农科院将龙94-4081/小冰32进行杂交组合,并于2001年利用生态派生系普法对其后代进行杂种选择,在2006年培育出较为稳定的品系,将其称作龙06-7767。2007—2013年,龙06-7767参加了农科院内部的异地鉴定实验和产量鉴定实验,2015—2016年,龙06-7767参加了内蒙古东部旱作小麦区域实验,于2017年实现了实验生产。2018年经由内蒙古农作物品种鉴定委员会鉴定,将龙06-7767审定编号,并更名为龙麦59[1]。
龙麦59属于春性小麦的一种,生育周期大约为92d,幼苗呈现半匍匐状,叶子比较窄,但颜色较深,前期发育程度适中,在苗期就具备抗旱性。具有较高的分蘖成穗率,穗子的形状为纺锤型,穗层十分整齐。龙麦59株高大约85cm,茎秆具有良好的弹性,抗倒伏。龙麦59后期熟相好,耐湿,白壳,较硬,筒型红粒,千粒重量约为38g。
龙麦59的品质较好,含有面包麦亚基,2017年农业部谷物及制品质量监督中心对其品质进行了检测,结果显示,龙麦59容重为853.6g/L,蛋白质含量为14.3%,湿面筋含量为31%,稳定时间为11.47min,延伸性为21.3cm,抗延阻力为511E.U,拉伸面积为141cm2。多项检测数据均符合甚至强于强筋小麦的各项指标,因此可以认为龙麦59具有较高的品质。
表1 龙麦59及对照品种籽粒和面粉色度
表2 龙麦59及对照品种的籽粒形状
2017年,黑龙江省农科院会同沈阳农业大学对龙麦59抗病接种进行鉴定。结果显示,龙麦59对小麦秆锈病生理小种34MKG、34C2MKK、21C3CFH以及21C3CTR等都表现为根腐病、中感赤霉病、免疫或高抗。
2015—2016年,龙麦59参加了内蒙古东部旱作小麦区域实验。实验结果显示,龙麦59产量为360.2kg/675m2,与克春4号进行比对每平方米增产0.98%。2017年龙麦59参加了生产试实验,平均产量3001.5kg/675m2,与克春4号进行比对每平方米增产5.1%。2018年龙麦59在内蒙古的特尼河农场示范区参加了实验,平均产量为402.3kg/675m2[2]。
将龙麦59用于实际生产时,要对种子进行机械筛选,播种前需要对种子进行农药拌种,选择高效低毒的农药为宜,或者选择种衣剂。
在选择播种土地时,要对土地的肥力进行检测,最好选择中等及以上肥力的土地。要适时早播,气温最好保持在5℃左右,且土壤化冻时间不超过5cm时为最佳,选择宽苗带条播机进行播种,在播种后要对土地进行镇压,最多保苗45万株/675m2。
龙麦59在3~4叶期,要根据实际情况对其进行镇压,尤其在干旱年份镇压更为重要。镇压要压实、压严,使地下根系能够健康发育,并抑制地表上部生长,促使幼苗能够稳定长成。在进行镇压操作时要确保机械能够匀速作业,尽量避免湿压。
麦苗5叶前,是化学除草的好时期,根据麦田杂草数量和种类对其进行有针对性的治理,选择最为合适的除草剂,采用均匀喷洒的方式。禾本科杂草,选择甲基二磺隆或精恶唑禾草灵;阔叶杂草,可选择唑嘧磺草胺;阔叶与禾本科混生杂草,则可选择氟唑磺隆或者甲基碘磺隆纳盐,要严格遵照说明书的要求使用除草剂。
龙麦59处于发育后期时,要根据小麦实际生长以及当地情况选择合适的杀虫剂、植物生长剂、杀菌剂等,每种试剂要分别计量,而且要现用现配,利用机械设备实现均匀喷洒[3]。
冬季对小麦种植进行田间管理,要求种植人员全面落实查苗工作,对小麦进行浇水,如果小麦生长密度较大,那么种植人员就要对此项工作进行密切关注,并进行妥善处理。冬季对小麦进行田间管理时,需要种植人员做好深耕断根工作,及时清除小麦断根残根,这样能够使小麦根系实现更好发育,让籽粒快速成长,使小麦根系提高自身活力,避免根系出现衰老过快等情况。经过深耕断根处理后的小麦,能够全面提升穗粒数量及整体品质。种植人员要根据冬天的实际情况对小麦进行浇水,这样能够使小麦具有良好的越冬性能,能够推迟明年浇水时间,对小麦生长氮肥进行后移,改善籽粒品质。除了在冬季进行田间管理外,还需要对小麦种植进行春季田间管理,如果小麦生长已经步入返青期,那么种植人员就要全面落实好划锄处理,让地温得到提高,使小麦能够健康、稳定的生长。当小麦进入拔节期后,需要对小麦进行施肥和浇水,去除无效蘖,这样能够让小麦快速生长,防止出现早衰现象,让籽粒重量得到提高。在春季进行田间管理时,种植人员要对小麦进行防虫害处理,避免小麦遭受病虫等危害。
为确保龙麦59的种植产量和品质,要根据种植地区的实际情况选择合适的收获方式。而且要依据气候条件进行割晒,按照脱谷能力和晴天天数确定进度,开始于蜡熟初期,结束于中熟期。在割晒时要本着宁伤勿落的原则,通过后熟作用实现优质高产。在完熟期进行联合,龙麦59脱粒后要进行晾晒,不可受到雨淋,使小麦收成丰厚。收获种子后要晾晒,确保水分蒸发至合格线后清选入库。
综上所述,本文对优质强筋小麦新品种龙麦59及配套栽培技术进行阐述,包括亲本来源、选育经过、主要特征、产量表现及栽培技术。在栽培优质强筋小麦时要科学选择技术,除此之外,种植人员还要合理筛选小麦,科学选地、播种,进行化学除草,并适时收获。只有这样才能够科学种植小麦,实现优质强筋小麦高产目标。