方荣辉
(滨州学院 人文学院,山东 滨州 256600)
随着人们经济生活水平的提高,对精神生活的追求也越来越多,出门旅游逐渐成为大多数人的选择,出现了旅游热潮。在众多的旅游项目中,乡村旅游成为新的亮点,也成为经济发展的增长点。物流业作为一个新兴起的行业,在国民生活中占有举足轻重的作用,物流业涉及的项目和功能特别多:运输功能、仓储功能、流通功能、配送功能等,这些功能在旅游业中起到积极的促进作用,极大地促进了旅游业的快速发展,物流业可满足旅游者对商品的需求[1]。旅游业和物流业的融合,不仅可以提高旅游服务的质量和效率,还可提升游客的满意度,扩大乡村旅游和物流业的市场占有率。
乡村旅游和乡村物流是相互独立又互相关联的两个系统,两者相互融合形成了新的旅游物流模式。乡村旅游发展迅速,竞争也非常激烈,在乡村旅游发展过程中融入物流服务体系,对提升乡村旅游的服务质量、竞争力,以及对乡村旅游的发展起到一种推动作用。因此,需深入研究乡村旅游和物流融合发展机制,挖掘其融合过程中的潜在价值,使区域内的乡村旅游和物流业协同创新发展。
乡村旅游业和物流业在发展过程中表现出共性和差异性的特征。两者的共性决定了乡村旅游和物流业紧密联系,物流业对乡村旅游业的发展起到了推动作用。两者之间的差异性,决定了必须要找到两者的差异之处,采取相应的对策,保障物流业对乡村旅游业发展真正提供动力支持。旅游物流是以物流业为主体,对旅游需求提供定制化和个性化的综合业务,其主要功能是通过空间位置转移,时间效益等满足游客的多种需要。发展乡村旅游物流不仅可通过物流业的相关理念和技术提升旅游业的服务质量和效率,促进乡村旅游的快速发展,同时,还可以拓展乡村旅游物流的业务范围。物流业的发展不仅可降低旅游业的物流成本、加强旅游产品流通的效益,还可提升旅游产品的服务质量,传递旅游业的信息化发展,最终促进乡村旅游的经济进步。
乡村旅游业和物流业两者都有共同的经济利益。减少成本,增加利益,使利益最大化,是乡村旅游和物流业的共同目标。两者有共同的要素,乡村物流要完成商品从生产地到消费地的运输,保障其流动过程中的顺畅;乡村旅游完成旅游者从出发地到目的地的空间位移,通过交通工具来完成对游客的运输工作,物流业以运输实物为主,而旅游者离开实物无法完成满意的旅游活动,这是两者的共同要素[2]。
乡村旅游业和物流业两者的服务水平存在着差异:物流业服务的对象主要是商品、实物、客人,乡村旅游服务的对象主要是游客,乡村旅游对游客的服务标准要远远高于物流业。乡村旅游业和物流业的运输成本存在差异:乡村旅游者的运输成本要高于乡村物流业的运输成本,乡村旅游对运输的方式、交通工具、时间都有严格的要求。乡村旅游和物流运输的目的地存在着差异,乡村旅游的目的地是要去乡村旅游景点、景区,物流业运输的方向比较宽泛。
乡村旅游是以乡村优美的自然景观、别具风格的田野风光、宜居的生态环境,质朴的乡村生活、古老的乡村风俗和朴实的乡村文化等,带给游人别样的旅游经历和人生感悟。传统的乡村旅游包括:休闲农业游、农村体验游、乡村采摘游。随着需求的提高,现代乡村旅游增加了休闲度假游、乡村娱乐游、民俗风情游、古村落游、民俗游等多种多样的形式和体验。旅游物流业作为旅游业和物流业交叉融合的产业,可以用物流管理的理念指导物流活动对旅游业的协调,更好地满足旅游者旅游活动过程中对物流的需求,包括景点景区物资的供应,游客物品的运输服务,酒店消耗品的运输,餐饮的食材输送等[3]。
第一,物流业应提升游客旅游的品质,以增加游客的幸福感为主要目的。无论是物流业的服务项目,还是物流业的服务品质,以及物流业的空间布局,都要运用先进的、科学的物流服务理念,为游客提供轻松、安全、方便的旅游通道,不再为交通拥堵、过多的行李而忧心忡忡。
第二,旅游物流应注重节约资源、环境友好。游客的运输、行李的搬运、旅游纪念品的输送都要体现出绿色环保的理念,实现资源最大化的利用和环境破坏的最小化。
第三,物流业发展应注重与自然环境、社会经济的发展相协调。注重游客之间、游客和自然环境之间、游客和社会之间的和谐友好的发展。
第四,旅游物流的发展推动乡村文明的建设。物流业发展带动了乡村旅游进入快速发展的新时期,对乡村旅游爱好者来说,乡村物流业和乡村旅游业的发展息息相关,物流业的发展能拉长乡村旅游业的产业链,进一步提升乡村旅游的辐射范围。
第五,旅游业的发展对物流业发展起到促进作用。乡村旅游不断成为旅游业发展过程中的新亮点,乡村旅游实现了国内乡村和国际乡村的接轨、城市和乡村的融合,也实现了不同产业间的互动。在交流过程中,必然发生时间、空间的位移,人流、物流、资金流、商品流等空间流动的频率和速度越来越多也越来越大。乡村旅游业的快速发展促进了物流业的飞速发展,因此,要加强旅游物流网络的配套建设,同时,乡村旅游带动旅游物流的业务范围。
据相关资料显示,2016年,是我国“大乡村旅游时代”的元年,乡村旅游业发展迅速,取得了非常好的成绩。2017年,中国乡村旅游接待游客28亿人次,占国内游客接待人次的56%;营业总收入超7 400亿元,占国内旅游总收入的16.2%。与此同时,乡村旅游行业市场规模也得到了快速发展,截至2018年8月,全国休闲农业和乡村旅游示范县(市/区)共388个、中国美丽休闲乡村560个。目前,乡村旅游的蓬勃发展呈现出:数量大、规模大、投资大、影响大,获得了巨大的经济效益、生态效益、社会效益和文化效益,成为农村经济发展的新动能。2018年,途牛有关“乡村”“农家乐”“乡村度假”等关键词的搜索量相比2017年增长了30%。农村电商市场的三组数据:2016年,中国农村网络零售额8 945亿元;2016年,农村网店带动就业人数2 000万;中国农村居住人口占比42.64%。
农村物流的现状,2016年80%国内快递网点乡镇覆盖率;80亿件农村地区收投包裹;配送路线长,时间成本高;集中度低,季节性强;网点重复建,信息难共享;基本设施配套不全,专业服务能力不强,物流成本过高。乡村旅游业和物流业人才稀缺,乡村旅游业的发展需要专业化的人才,乡村旅游人才稀缺是目前面临的问题,乡村景点景区的经营主要劳动力是当地的村民,也有少数旅游专业毕业的学生,对乡村旅游业的发展来说,高层次、专业化人才比较少,同样,物流业的发展现状是缺少专业物流人才,对现代物流的经营管理比较懂行的人士稀缺等现状。
乡村旅游业的发展涉及到吃、住、行、游、购、娱等6要素,所涉及到的饭店业、住宿业、娱乐业等都与交通运输息息相关。乡村旅游发展越快对物流业的需求也越大,对乡村物流业的发展起到了推动作用。乡村旅游的崛起所涉及的商品、食品、纪念品和礼品的配送量增多,对交通运输业的需求也越来越紧密,另外,乡村旅游业的展销会、推介会、博览会等都需要物流业的运送,因此,乡村旅游业的崛起对物流业来说具有极大的推动作用。
乡村旅游业的发展正处于起步阶段,对设备设施的需求、娱乐项目的购进、食品的运输、乡村旅游纪念品的输送,都需要物流业的支持,这些都会促进物流业稳步发展。
乡村旅游业的发展催生出许多新的旅游发展类型,乡村旅游的地理位置、发展理念、发展主题决定了必然要跟物流业紧密相连。乡村旅游发展得越繁荣,物流产业发展越兴旺,可以说,乡村旅游业为物流业提供了难得的发展机会。
总之,物流业发展融入到乡村旅游业中,对乡村旅游起到促进作用,旅游业和物流业整合在一起,能促进旅游业的快速发展,也可提升物流业的质量,拓展物流业的发展。
80后、90后是乡村旅游的主力军,人次占比分别达到38%、32%,其次为70后用户,人次占比为21%。80后、90后群体普遍具有较高的消费能力,更追求旅游体验感和参与感。值得一提的是,2018年10后群体出游人次较2017年提升了12%。推行“乡村旅游+农业”“乡村旅游+生态”“乡村旅游+文化”“乡村旅游+电商”“乡村旅游+扶贫”“乡村旅游+科技”“乡村旅游+金融”“乡村旅游+物流”等新业态,进一步打造品质化、个性化、定制化、多元化的乡村旅游产品,创建一批星级休闲乡村旅游区,提升乡村旅游的核心竞争力,吸引更多的乡村旅游爱好者。途牛旅游网监测数据显示,2018年,前往乡村旅游的客户,42%选择自驾游,且人次较2017年上升了36%。这就需要针对乡村旅游的爱好者和群体,有针对性地加强乡村物流业的发展,满足这部分群体的需要。针对目前的消费群体,乡村旅游物流业也要相应地采取有针对性地发展策略:
为避免单一的乡村物流市场的存在,物流行业应改变营业模式朝着多元化方向发展,为乡村旅游和物流争取更多的发展空间,获得更多的利润。物流业和乡村旅游发展应有机融合在一起,使物流业成为乡村旅游业发展过程中不可替代的部分。乡村旅游业的多元化经营,可以促进物流业的多元化发展;乡村旅游业分散化、细分化经营,可分散经营风险,为物流业的发展提供了多元化的平台[4]。
乡村旅游物流配送基地主要输送乡村旅游商品、食物、纪念品、管理、服务及经营所需的物流服务,不仅满足乡村旅游消费者的需求,也促进乡村物流业的发展。
乡村旅游业的发展的相关信息及时传达给物流业,物流业需要的信息传递给乡村旅游部门,双方做好沟通和衔接的工作,如旅游业所需商品的信息及时传递给物流业,不仅可得到所需要的商品,同时,也促进了物流业的发展。旅游业要提前将所需产品的信息告知物流业,物流业才能提前做好相关的准备工作,按时完成任务,这对乡村旅游业的发展提供了可靠的保障,也对物流业迅速完成任务提供了机会。
乡村旅游业和物流业同属于第三产业,但两者是存在差异的,使乡村旅游业和物流业有机融合在一起,需要不断的磨合,因此,要考虑两者要共同规划,共谋发展理念,两者紧密结合,共存共生,才能促进经济的共同繁荣[5]。可以说,乡村旅游业的发展对物流业的作用是不容忽视的,乡村旅游和物流业的融合是乡村振兴的重要驱动力。
提升交通物流业的档次主要从交通运输网络化,构建交通运输网络一体化,水运、陆运、空运一体化运输,优化交通运输线路,购进先进的运输设备,改善交通网络信息化布局,构建乡村旅游和物流业信息网络平台,实现资源共享,这是乡村旅游业和物流业不断发展的基础保障。
打造高品质的乡村旅游、现代化的物流,必须具有专业化的人士,引进专业化的人才队伍是乡村旅游业和物流业发展的基础和保障。引进高校培养的旅游业人才和物流专业人才,可打造专业人才培养基地,建立相关研究机构,培养专业人士,提升乡村旅游业和物流业发展的水平。还可强化社会教育和培训,通过考取相关证书激励旅游业和物流业的工作人员不断学习,不断进步,不断提升自己的专业化知识,提升业务能力[6]。
随着互联网快速发展,乡村旅游物流与互联网技术快速融合,必然会推动“互联网+乡村旅游”“互联网+物流业”的新的创新模式的诞生,为游客提供更加快捷、更加智能化的旅游体验,使乡村旅游物流体系迎来新的发展机遇。
综上所述,随着乡村旅游逐年升温,各地的乡村旅游发展如火如荼,不仅为当地的经济起到了极大的促进作用,同时也为第三产业的物流业带来了新的机遇和挑战,获得了新的发展空间,拓展了市场,提升了物流业的发展质量,旅游业发展和物流业息息相关,两者整合发展实现旅游业和物流业资源优化组合,对两者的战略升级和经济效益都起到了积极的效果。