沾化冬枣有了主打高端品牌

文/ 贾海宁 王建彬

2019 年以来，滨州市沾化区加快实施沾化冬枣品牌战略，以提高冬枣质量和效益为重点，围绕“创新生产经营模式，改善技术服务方式，培育发展龙头企业，加大科技研发力度，全力提升冬枣品质，提高产业综合效益”中心任务，加快冬枣产业高质量发展，锻造沾化冬枣“金字招牌”。

山东齐鲁浩华食品科技有限公司是沾化区唯一的冬枣龙头企业，今年该公司投资1000 万元，推出全新冬枣品牌——“鹅枣”，抢占全国冬枣高端市场。该公司总经理梁胜国表示，为保证鹅枣品质，公司专门从法国量身定制了全球最先进的冬枣分选设备，精确分拣冬枣大小、色泽、糖度、硬度等指标，确保糖度都要达到25%以上。同时与21 个冬枣专业合作社合作，建起1300 多公顷的鹅枣专供基地。截至目前，齐鲁浩华已与上海爱泽阳光、北京七果生鲜、首航果业、家家悦等大型渠道商和卖场达成合作，“鹅枣”一上市便几乎垄断全国高端冬枣市场，一个多月时间就销售40万千克，销售额达1500 万元。

“‘鹅枣’品牌的壮大，打破了沾化冬枣原来只有单纯区域品牌，缺少商业品牌的局面。”沾化区冬枣产业发展中心主任刘登枝说。

沾化区大力支持冬枣企业、合作社培育产品品牌，在今年制定出台的《关于加快推进冬枣产业高质量发展的意见》中，对获得国家、省、市认定的优秀冬枣品牌一次性给予5万～100 万元奖励，创新开展的“沾化冬枣优秀品牌”评选活动。目前，沾化区共有大小冬枣商业品牌近百个，涌现出冲击高端市场的“鹅枣”、主打电商销售的“冬枣村长”、创新冬枣认养模式的“岭地”等知名冬枣品牌近10 个。

在刚刚结束的第七届(武汉)世界军人运动会上，沾化冬枣作为专供水果，深受国内外运动员的欢迎。据了解，山东省仅有2 种农副产品入选，这也是沾化冬枣第一次以特供水果的身份亮相国际赛事舞台。

强品牌离不开高品质的支撑。今年，沾化区加快实施冬枣产业标准化建设工程，全面推进沃土工程、品种改良、设施栽培、新技术集成应用等各项重点工作，完成疏密间伐2400 公顷，新建设肥水一体化(滴灌)设施133 公顷，新改良沾冬2 号140 公顷，新建冬枣大棚233 公顷。今年沾化冬枣预计实现销售收入25亿元，产业产值31 亿元，枣农人均冬枣纯收入达8700 元。