调结构 转方式 铺开生猪复产新路子——四川省夹江县生猪复养典型案例介绍

2019年，受非洲猪瘟疫情影响，生猪产能急剧下降，四川省夹江县始终坚持将生猪复产作为农村发展的最大机遇，突出以调结构、转方式为抓手，优化区域布局，提高规模化养殖水平，充分利用大公司资源、资金和技术等优势，以大带小、以强带弱，科学布局一批规模化高标准现代化猪场，积极构建“政府＋企业”协作机制，积极探索生猪复产新模式，树立生猪复产典型，走出一条生猪复产新路子。

一、基本情况介绍

夹江县和牧源农业科技公司位于黄土镇茶坊村，年设计出栏生猪6000头，圈舍采用全封闭水帘降温、地暖增温，配套全漏缝育肥圈、保育圈，“隧道通风＋地沟通风”模式。2019年3月，公司引进猪苗进行饲养，7月26日检测出生猪为非洲猪瘟阳性，7月27日对456头猪只进行扑杀并无害化处理。为应对异常严峻的非洲猪瘟防控形势，全力保障生猪供应，提高养殖户恢复生产的信心。夹江县积极响应中央及四川省生猪复产计划，将和牧源农业科技公司定为省级非洲猪瘟复养示范点，量身定制复产方案，依托四川农业大学、四川省动物疫病预防控制中心提供强有力技术支撑，以“强化疫情防控，稳定生猪生产”为理念，转变养殖思路，升级养殖设备，调整养殖模式，取得良好成效。目前，该场存栏生猪2200头，预计年出栏生猪达4000头。

二、复养增养主要措施

1.构建生猪复产协作机制。为科学指引县域生猪产业复产增产，避免在高行情下的盲目复产，有效防控市场风险，由夹江县农业农村局搭建平台，着力构建“龙头＋主体＋统筹”的协作机制。与牧源养殖场及乐山正邦养殖有限公司达成战略合作协议，乐山正邦和县农业农村局成立非洲猪瘟复产专项小组，共同配合，做好有关复养增养工作。

2.制定科学复养方案。瞄准“非洲猪瘟风险防控”目标，以和牧源农业科技公司猪场环境条件为基础，结合省市专家指导及正邦防控理念制定科学复养方案。

（1）创新“四区五流”分区模式。严格将猪场划分为4个区域，做到独立分区，互不交叉。

四区。隔离区：三级洗消点、高压清洗机、消毒平台、烘干棚、上猪台、人员物资消毒洗澡房、中转料塔。生活区：猪场围墙、隔断、进入生产区消毒间。生产区：挡鼠板、防蚊网、分区隔断、猪舍实体隔栏。环保区：隔断、无害化处理区。

五流。严格控制猪场的五流（人、车、物、猪、水）互不交叉接触，有效促进风险防控。

（2）生物安全硬件改造。全面升级改造生物安全硬件设施设备，建立三级防控体系，即三级洗消，二级中转，一级防控。

三级洗消。配置冲洗平台及高压冲洗机，对进场料车及猪车进行全面冲洗消毒。二级中转。配置人员隔离区，中转料塔，人员洗澡消毒换衣间，移动上猪台，物资中转房。一级防控。生产区、生活区及环保区全部用彩钢板（挡鼠板）进行隔断，不同区域的惟一进出口设置消毒换衣间。风机、水帘等全部增加防蚊网，圈舍屋顶全部按照驱鸟器。圈舍内栏杆全部用铁皮封闭，避免不同圈舍猪只接触。

三、复养增养成效

乐山正邦于2019年10月16日从傲农新泽希采购仔猪（20千克）1100头进行复养，在育肥期间（2019年10月16日至2020年2月9日）共计正常死亡93头（由于猪苗小死亡率增高）。正邦公司于2月6日向夹江县农业农村局书面申请对和牧源猪场的生猪进行整体销售出栏，并对和牧源养殖场的生猪进行了非洲猪瘟10%的抽样检测，检测结果均为阴性。经夹江县黄土畜牧兽医站严格按照生猪产地检疫规程（2月9～16日）对和牧源养殖场的979头生猪检疫合格后全部销往乐山市市中区，销售均重120千克。正邦公司于2020年4月20日再次增产进苗2200头，进苗均重21.5千克，截至5月10日，累计死亡9头，目前猪群情况稳定，涨势良好。

四、经验总结

一是科学规划布局。严格落实“不靠近、不接触”原则，做到严格。科学不靠近即规划布局上的大防控，不接触即细节上各项管理，落实，监督，检查，流程设计。二是严格区域划分。养殖场严格按照“四区五流”模式进行新改扩建，做到独立分区，互不交叉接触，有效促进风险防控。三是创新复产模式。夹江县农业农村局和正邦公司达成协议，采取“政府＋龙头企业”合作模式，以大带小，以强带弱，带动夹江县内生猪产业复养增养。