基于“四融合”的《包装材料学》课程改革研究与实践

江剑兵 余林玉 刘奇龙 李 丁 许建雄

(湖南工业大学 包装与材料工程学院，湖南 株洲 412007)

随着我国产品包装市场的蓬勃发展，新型包装材料及应用技术不断涌现，包装材料逐步向多样化复合型方向跨越，对包装材料人才的培养提出了更高的要求，复合型的包装材料人才受到行业企业的青睐。《包装材料学》是包装工程专业的一门核心课程，专业包装系统设计、包装结构设计等课程均依赖于包装材料的选择，该门课程的学习直接影响学生学习兴趣和后续诸多课程的学习效果[1]。结合《包装材料学》的课程特点，将课程思政融入课堂教学，将行业职业标准融入教学内容，将企业生产实际融入实践环节，将职业考证和竞赛融入教学过程，采取“四融合”方式对课程内容进行重构，对教学方法进行改进，着力提升课程教学质量。

1 课程思政融合教育

在《包装材料学》课程教学设计中坚持“随时随地关注思政教育”的理念，深入开发课程的思政元素与内涵，着力开展课程思政融合点和思政教学元素设计，力争将思政教育融入到学生的日常学习生活、专业认识以及爱岗爱国主义情怀教育过程中，实现专业知识与思政教育的无缝对接[2]。在包装材料的历史发展和未来发展趋势中，增加如何看待适当包装和过度包装以及学科交叉带动包装发展等内容，强化学生环保意识和创新思维；在纸类包装材料内容中，增加中国造纸术、印刷术等内容，嵌入爱国主义情怀教育。在塑料包装材料内容中，增加塑料种类和工艺改进知识，嵌入终身学习的教育。在金属包装材料内容中，增加包装产品的工业化，让学生思考如何看待所学专业。在课堂教学过程中，借助颗粒化的思政元素,将思政教育自然融入专业知识中，实现课程内容与思政教育的自然衔接。同时，采用“微课堂”、网络交流、市场调研等方式，积极开拓课外教育，将思政教育穿插到学生日常生活中，引导学生深入企业、市场调研包装材料应用状况，不断拓展学生知识储备。

2 行业职业标准融合教育

在深入行业企业充分调研的基础上，由专业负责人、骨干教师、企业兼职教师和行业专家共同完成《包装材料学》教学内容设计。教学设计涵盖包装工程师职业资格标准，将职业要求、职业规范以及职业能力等内容融入到课程教学过程中，设计出基于包装类职业岗位的特色课程[3]。包装工程师职业标准中关于包装材料的要求包括熟悉金属、纸、木、塑、复合等主要包装材料及制品的基本构成以及性能要求，熟悉各类包装材料的成型与加工方法，熟悉包装材料的合理选择和使用等内容。课程组对照包装工程师职业标准的职业能力要求将《包装材料学》的教学内容划分为纸类包装材料与制备、塑料类包装材料与制备、玻璃及陶瓷类包装材料与制备、包装辅助材料、复合包装材料等五个项目模块。包装工程师职业标准中每一项职业功能又分成若干工作内容，在任务驱动、项目导向的教学方式下，将这些工作内容设计成具体的教学任务，如纸类包装材料与制备划分成包装纸、瓦楞纸板、瓦楞纸箱、纸盒、纸袋和其它纸包装制品的制备，学生可以通过具体教学任务的学习来掌握相关知识，实现课程内容与职业标准的深度结合。

3 企业生产实践融合教育

深入行业企业开展调研，准确把握企业的包装材料的应用及人才需求状况，结合企业生产实际构建生产性实训基地，构建新型材料、复合材料等方面的体验型实验项目和实验平台。同时结合企业生产一线现实需要，设计纳米材料、隔热材料、耐挤压材料、发泡材料制备及性能测试等创新性实验项目，让学生动手操作塑料、橡胶、陶瓷、纳米以及新型包装材料的制备过程，让学生在具体任务的操作过程中将知识融会贯通，熟练掌握不同包装材料各自性能属性，提高学生对包装材料的感性认识。贴近企业实战的实验操作，在提高学生兴趣、拓展学生知识广度、提升学生综合能力方面具有较好效果。另外，在《包装材料学》授课学时中安排8学时组织学生到大型包装材料生产企业学习调研，聘请生产一线的能工巧匠现场讲解、演示生产过程中使用的包装材料、使用性能以及如何选用，让学生掌握包装材料的生产工艺、性能特点以及应用方向，能针对不同应用场景完成对包装材料的选择和使用。同时，在课程授课中注重包装材料的收集整理工作，采用“实物教学”和“情境课堂”相结合的教学方式，强化师生间的互动交流。教师自己收集各类新型的包装材料及容器，随堂准备教学实物，同时结合学生实际生活设计案例教学与市场调研等环节，引导学生将收集到的包装材料及容器带进课堂，一起展开研究和讨论，增加学生参与的积极性和主动性，提高学生的学习热情。

4 职业考证和竞赛融合教育

在课程设计过程中，把包装职业工程师资格认证和包装技能大赛中所对应的知识、技能和职业素质要求贯穿于《包装材料学》课程教学中，实现职业资格认证的考试大纲与教学大纲、技能竞赛项目要求与教学内容的有效融合，全方位提高学生实践技能和职业素养。参照包装职业工程师职业资格认证和历年包装技能大赛竞赛真题开展专题研究，归纳出涉及包装材料学的核心知识点和技能要求，总结出需要学生掌握的专项能力，从而确定对应的学习内容和操作环节。在此基础上编制课证、课赛融合的课程教案，设计出体现技能目标的实践项目，构建辅助学生参与职业资格认证和技能竞赛的知识架构，着力提升学生参与职业资格认证和技能竞赛的适应性。另外，将职业资格认证和技能竞赛项目的实训指南、操作规范说明和项目指导方案以及电子课件、模拟软件、在线测试等额外教学资源提供给学生。从而有效提高认证通过率和技能竞赛获奖率。同时，采用以证代考、以赛代考的形式改革考核方式，在学生获得课程相关职业资格认证或技能竞赛奖励时，可免考该门课程，直接将成绩认证为优秀，提高学生参与职业资格认证和技能竞赛的积极性。

5 结语

现代包装工业要快速发展，必须大力提升包装材料科学的教育范围和教育质量。结合《包装材料学》的课程特点，提出“四融合”的课程教学理念，将课程思政融入课堂教学，将行业职业标准融入教学内容，将企业生产实际融入实践环节，将职业考证和竞赛融入教学过程，对课程教学内容、教学方法和教学手段进行改革，帮助学生掌握各种包装材料的制备方法、性质和用途，熟悉材料性能与结构之间的关系，能根据商品性能和包装要求正确选择包装材料，正确评价包装材料性能和产品质量，能分析并解决生产和使用中出现的技术问题，有效提升学生的学习兴趣，拓展学生的知识储备，提高学生的动手实践能力，为包装材料领域提供了更多高水平人才，对推动包装行业发展做出应有贡献。