美国意大利蜂(Italian Bee from America),由美国引入中国的意大利蜂(Apis mellifera ligusticaSpinola),简称美国意蜂,俗称美意。主要用于蜂蜜生产。
美洲原来没有蜜蜂,美国饲养的蜜蜂是17世纪20年代开始,由欧洲移民带去的,至19世纪中叶,引入美国的都是欧洲黑蜂。1859年,首批意大利蜂被引入美国。为防止蜜蜂传染病的侵入和传播,1923年,美国立法禁止从其他国家进口蜜蜂。
美国意蜂的形态特征与原产地意大利的意蜂基本相同,但体色更黄一些,这是美国蜜蜂育种者对较浅色泽类型的偏爱和选择的结果。美国的蜜蜂育种者还特别注意子脾的发展速率、开箱检查时蜂群的安静程度以及对某些流蜜植物的适应性。从而,美国意蜂形成了如三环黄金种和五环黄金种等品系。
1912年秋,驻美公使龚怀西由美国回国时,带回5群意大利蜂,放在安徽合肥自家的花园中饲养,这是中国首次引进和饲养意大利蜂。1921年江苏的华绎之由美国引进5群纯种意大利蜂,进行育王换种。
1974年6月,农林部和外贸部由加拿大引进美意蜂王(三环黄金种)共130只,分配给北京、黑龙江、辽宁、内蒙、山东、浙江、安徽、江西、湖南、广东、广西、四川、陕西、甘肃、宁夏、新疆等16个省、市、自治区。
2000年6月,中国农科院蜜蜂研究所由美国引进美意蜂王100只,分别保存于该所的育种场、北京市平谷县、河南省唐河县和辽宁省蜜蜂原种场。当年即开始向全国推广。在这批蜂王中,有些个体呈黑色,类似黑色蜂种,有人将其称为“黑美意”。但这些“黑美意”的后代,体色分离现象十分严重,这说明它们不是纯种,而很可能是意蜂和某一黑色蜂种的杂交种。
美国意蜂为黄色蜂种。蜂王黄色,第6腹节背板后缘通常为黑色(即尾尖为黑色),少数蜂王第5腹节背板后缘具黑色环带;雄蜂黄色,第3~5腹节背板后缘具黑色环带;工蜂黄色,第2~4腹节背板为黄色,但第4腹节背板后缘具有明显的黑色环带,第5、6腹节背板为黑色。
蜂王产卵力强,子脾密实度达90%以上。蜂群育虫节律平缓,群势发展平稳:在外界蜜粉源丰富时,蜂王产卵旺盛,工蜂哺育积极,子脾扩展的速度快;在炎热的夏季和气温较低的晚秋,也可保持较大的育虫面积。分蜂性弱,易养成强群,能维持8~11张子脾、13~15框蜂的群势。采集力强,善于利用大宗蜜源,但对零星蜜粉源的利用能力较差。在夏秋两季往往采集较多的树胶。泌蜡造脾能力强。繁殖期饲料消耗量大,在蜜源条件不良时,易出现食物短缺现象。性情温驯,不怕光,开箱检查时很安静。定向力较差,易迷巢。盗性强。易感染幼虫病。越冬期饲养消耗量大,在纬度较高的严寒地区越冬较困难。
美意蜂产蜜能力强,在华北的荆条花期或东北的椴树花期,1个美意强群可产蜂蜜50kg以上,高于其他意蜂。产浆能力低于浙江的“浆蜂”,但高于黑色蜂种,在大流蜜期,1个美意强群每72小时可产王浆40~50g,其10 -基-2-癸烯酸(10 - HDA)含量不低于1.8%。对花粉的采集量大,年群产花粉3~5kg。因其在夏秋爱采树胶,可用其进行蜂胶生产。此外,美意还可用于为果树和大棚内的蔬菜和瓜果授粉。