犊牛大肠杆菌病的防治

普利

（青海省海西州天峻县江河镇畜牧兽医工作站 817299）

犊牛大肠杆菌病又称犊牛白痢，是由致病性大肠杆菌感染而引发的牛的一种急性细菌性传染病[1]。本病多发于刚出生不久的犊牛，典型特征是粪便呈白色稀粪，全身有急性败血症表现，对犊牛危害很大。为了能帮助广大养牛朋友加深对本病的认识，下面就其防治和大家作一下交流。

1 大肠杆菌

大肠杆菌为革兰氏染色呈阴性的短小杆菌，广泛分布于自然界，土壤、淤泥、河流、沼泽地、空气、动物体表及肠道内等都有分布，但大多数菌株不具有致病性。本菌不形成芽孢，大多数种类周身有鞭毛，能运动，对碱性染料着色良好，对多种碳水化合物有发酵作用，不产生硫化氢，不分解尿素，吲哚试验和M.R 试验为阳性，不能利用柠檬酸盐。大肠杆菌对外界的抵抗力较弱，不耐热，普通巴氏消毒法就能将其杀灭，对大多数消毒剂敏感，通过产生肠毒素、溶血素等对机体造成危害。

2 本病简介

本病以1～2 周龄的牛发病率最高，通常呈地方流行，环境卫生条件差，管理水平低的小型牛场发病较多。犊牛出生后，通过吮乳、舔舐等行为将环境中的大肠杆菌食入体内，久之大肠杆菌在胃肠道内定植而成为常在菌，当因某种原因导致犊牛抵抗力下降时，这些大肠杆菌便可乘机大量繁殖，导致胃肠炎的发生。消化道是本病的主要传播途径，少数病例可经脐带或产道感染。刚出生的犊牛如果未及时吃上初乳很容易发生本病。

3 临床表现及病理变化

本病临床表现两种类型，分别为败血型和白痢型。

3.1 败血型

败血型主要为大肠杆菌感染后进入血液，经血液循环到达全身组织器官，繁殖代谢过程中产生毒素，对全身机体造成损害。感染牛主要表现全身症状，病初体温上升，可达40℃以上，精神萎靡，吮乳次数减少，数小时后出现腹泻，粪便呈淡黄色的粥样，恶臭，最后转为水样，病牛脱水，腹痛，并伴发酸中毒症状，如果不及时治疗可因衰竭而死。败血型潜伏期很短，出现症状后一般不到48h 就会死亡，发病急的甚至未出现任何症状就突然死亡。

3.2 白痢型

白痢型主要为大肠杆菌寄生在消化道中，并在其中繁殖和代谢，产生的毒素危害肠黏膜细胞，进而导致肠道发炎，表现腹泻，排灰白色稀粪[2]。体温一般正常，后期可能会升高，症状表现较轻的可自愈，死亡率低于败血型。

3.3 病理变化

对病死牛进行剖检可见尸体极度消瘦，黏膜苍白无血色，肝脏、肾脏苍白，肾脏包膜下有出血点，胆囊充满黏稠的暗绿色胆汁，心内膜表面有出血点，胃肠道黏膜呈出血性炎症，肠系膜淋巴结肿大。

4 诊断

败血型病例可采集病牛的肝脏、淋巴结等器官，白痢型病例可采集胃肠道内容物或受损较严重的肠黏膜，将病料无菌采集后在普通营养琼脂和麦康凯琼脂平板上进行涂抹，37℃条件下恒温培养24h，如果普通营养琼脂表面上长出圆形突起、表面光滑、边缘整齐、半透明、近似灰白色的菌落，直径大概在2～3mm，镜检革兰氏染色呈阴性，短杆状，且在麦康凯平板上呈粉红色菌落，则可确定为大肠杆菌感染。

5 预防

预防本病必须加强牛场卫生的管理，大肠杆菌在环境中广泛分布，勤对牛场环境打扫、消毒，能有效避免本病的发生[3]。犊牛出生后，一定要第一时间让其吃上初乳，初乳中含有大量的母源抗体，可中和入侵的致病菌，起到良好的保护作用。饲养管理人员一定要注意母牛乳房局部的清洁卫生，如果乳头部位被粪便、环境污渍等污染，很容易在犊牛吮乳时感染，建议母牛产犊后的半个月之内，每天对乳房用0.1%高锰酸钾水清洗消毒，杜绝病原菌传播。

6 治疗

对大肠杆菌敏感的抗生素可用于本病的治疗，兽医临床常用的有氟苯尼考、复方阿莫西林、硫酸庆大霉素、盐酸头孢噻呋、硫酸头孢喹肟、氨苄西林、恩诺沙星、磺胺嘧啶等，都可用来治疗本病。用药时要注意根据具体发病类型选择不同的用药途径，败血型病牛由于病原菌在血液和组织器官中，建议采用注射给药的方法，这样药物可直接进入血液，药物生物利用度高。白痢型病牛可通过口服抗生素的方法进行治疗，口服后药物可直接进入肠道，直接起到杀菌作用。

除了抗生素外，由于病牛很容易因腹泻而导致机体脱水，故治疗时还需配合补液盐和鞣酸蛋白进行对症治疗，补液盐可补充因腹泻而丢失的电解质，鞣酸蛋白对肠黏膜具有保护作用，能减少毒素的吸收，从而缩短疗程。