①原料仓库应保持通风良好、干燥、无漏雨,加放垫板并离墙通风。添加剂类原料尤其要注意其特殊储存要求。
②到货原料包上面应有品名、到货日期、数量等标记。
③特殊原料一般由品控部门安排使用。一般原料根据先进先出的原则安排使用;水分高的原料应先安排使用。
④定期查库,每周至少1 次,高温季节可增加查库次数。查库时发现原料有异常现象应及时处理。
河南畜牧兽医2020年17期
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