郭兰粉
(淇县动物卫生监督所,河南 淇县 456750)
本文对防疫检疫工作中动物卫生监督的重要性进行了分析,并提出科学有效的措施,力求通过检疫与防疫相结合、提高检疫技术水平、加大宣传力度等方式,确保群众吃上“放心肉”、提高卫生机构服务水平、促进养殖业与全社会健康稳定发展。
动物卫生监督工作的开展,可及时发现动物疫情,以免疫情进一步恶化,为养殖户带来更多损失。通常情况下,养殖户的经济来源为养殖动物、出售动物产品,因此,需要对养殖动物做好检疫防疫工作,针对疫情及时采取有效解决对策,避免疫情蔓延,养殖业的发展不但与养殖户自身相关,还会影响到整个行业。因此,在动物卫生监管工作中,养殖户应积极配合,使各项监管工作能够落地生根,提高检疫结果的精准度。同时,通过动物卫生监督,可使疫情得到有效控制,对被感染的动物及时做好无害化处理工作,确保其他动物安全,以免带来更大的损失,促进养殖业的健康发展。
当前人们物质生活水平不断提升,对食品安全与健康给予高度重视,尤其是肉类食品,要做到绿色、生态与安全。肉类作为人们生活的必需品,与群众身体健康息息相关,而动物检疫是以动物为对象,重点检疫动物的传染病与寄生虫病,关系到动物与相关产品安全,因此加强检疫工作能够使动物产品更加卫生、健康,确保群众吃上“放心肉”,不但为养殖业的发展提供助力,还大力维护了公共卫生安全,对整个社会来说具有诸多助益。
在动物检疫工作中,强化卫生监督工作对社会稳定发展具有促进作用。在严格的动物卫生监管环境下,养殖户能够饲养出更多健康的动物,使绿色健康的畜产品投入市场,消费者的身体健康得到保障,同时养殖户也可从中获取更多收益。在环环相扣的工作中,群众对卫生部门产生信赖,促进该项工作开展,使整个社会更加安定团结,促进经济健康长远发展。此外,动物卫生监管工作的开展,还可有效避免动物疫病的发生与蔓延,坚决杜绝染病或者疑似染病的畜产品流入市场,极大降低了重大畜产品安全事故的发生概率,为消费者与养殖户合法权益提供保障,使养殖业合理把握畜产品供需情况,有助于我国经济方面的宏观调控,在促进社会经济稳定增长的同时,还有利于社会和谐发展。
动物卫生监管与养殖业发展息息相关,而养殖业的检疫过程将反作用于卫生机构发展,可帮助当地卫生机构树立良好的社会形象,激发当地人民积极踊跃地参与到动物检疫工作中,提高卫生机构的公信力,从而更好地为广大群众提供服务,满足群众的个性化需求,促进动物卫生行业的健康可持续发展。
在检疫工作中,加强检疫管理与监督十分重要。对此,在检疫工作开展时,应提高当地的检疫力度,使检疫与防疫有机结合,达到以检促防的效果。在实际工作中,还应做好动物检疫证、免疫标志的管理力度,禁止屠宰不具备检疫证的动物、产品流入市场。落实产地检疫工作,加大对非法屠宰、运输动物行为的打击力度,确保产地检疫工作顺利开展,使防疫工作更加系统规范。
动物检疫机构应做好内部监管工作,构建成熟完善的管理机制,提高检疫技术水平。在日常检疫工作中,应穿戴工装,并佩戴相关证件;坚持公平公正原则,坚决抵制粗暴执法、徇私舞弊等行为,依法对被检疫对象进行取样和检查。当地动物检疫机构还要定期采购相关设备,并对现有检疫工作者进行培训,引入先进技术和工具,通过动物解剖、病理研究等方式,使检疫更加精准高效。
在卫生检疫工作中,通过加大宣传力度,使更多群众积极参与到监管工作中。在新媒体时代背景下,还应充分利用各大媒体渠道,如广播、电视、网络等等,充分发挥先进的信息技术,在抖音、快手、微博等平台上宣传动物检疫工作,使人们足不出户便可学习到相关的动物检疫知识,并通过微视频、情景短剧等方式,给人耳目一新之感,加深印象,使民众能够正确认识动物检疫工作,深刻意识到该项工作的重要性,并积极参与到监管工作中,增强监管力量,扩大监管范围,对于发现违反动物安全规定行为且立即上报者,应给予鼓励,以此增强动物卫生监管时效性。
综上所述,动物产品与人类身体健康息息相关,这将要求动物卫生监管部门加强检疫防疫力度,正确认识到自身岗位的重要性,针对工作中的漏洞与不足,不断弥补和完善,严格把好产地检疫关,激发民众的参与欲望,营造安全健康的动物卫生环境。