无公害当归种植技术

李文义

( 甘肃岷县当归研究院，甘肃 岷县 748400)

1 当归生长的基本环境要求

一般而言，当归在海拔2000～2600m的环境中生长时能够保持一个最佳的状态，故而要想保障当归能够正常生长，在进行育苗时首先就要选择海拔2600m左右的区域，并在海拔2000～2600m这一范围之间的区域中进行移栽，如若无法保障当归生长环境的海拔要求，那么当归产量有所降低。同时当归在疏松、肥沃并且具备优良排水效果的土壤之中生长状态更佳，特别是沙壤土，能够有效促进当归根系的生长发育。在当归自然生长的过程之中，15～22℃是最佳的生长温度，如若温度在12～14℃这一范围之内，那么当归的出苗时间就会在20d左右，而将温度控制在15～22℃，那么出苗时间就会减少至15d左右。由此可见，当归生长过程中温度的控制有着至关重要的作用，能够直接影响当归的产量。就当归自身的特性而言，不耐旱且不耐涝，故而浇水量就应当得到有效地控制，25%左右的土壤水分含量是当归最佳的生长环境，如若高于40%当归的根部就会腐烂，低于13%当归的根部就会枯死，故而在多雨时节应当注意排水工作的顺利开展，确保当归的正常生长。当归是高寒长日照发育型药材的一种，只要光照充足那么就能够正常生长，故而在进行选地时首先应当选择平整的土地，保证当归能够接受到充分的日照。

2 当归种植中所存在的问题

通过实际调查发现，目前部分种植户在种植之前并未仔细筛选当归种子，往往是进行混种的操作，种植方式显得较为单一且原始，并且没有及时进行肥料的施加，使得当归的产量和质量难以上升，且容易受到病虫害的侵袭。我国大部分当归都被种植在较为偏僻的地区，有机种植的概念未对这类区域进行深入的宣传与普及，导致优良当归品种无法得到有效地推广，加之当地种植户在科学种植经验方面较为欠缺，直接影响着当归的品质。

3 无公害当归种植技术分析

3.1 选种

要想实现无公害种植这一目的，有效提升当归产量，首先就必须做好当归种子的科学选择。在进行选种时，必须要保证种子有着良好的品质、成熟概率较高以及无霉变，这样才能够让出芽率得以提升。

3.2 选地

上文提到，在进行当归育苗时最佳种植地便是2400～2700m海拔之间，并且种植地土壤应当有着良好通透性、肥沃且深厚这类特征，通过实践证明沙壤土是最佳选择。

3.3 底肥管理

在传统当归种植技术之中，主要是将尿素、磷酸二氨、钾肥、磷肥这类肥料施加给当归。这类肥料富含数量众多的化学元素，和无公害当归种植理念背道而驰，严重影响了当归的质量品质，很容易产生当归中钾、磷超标等现象，严重危害了人类身体健康。故而在进行无公害当归种植时，应当尽可能地避免使用化学肥料，在完成春季解冻之后深翻土地，施加腐熟的农家肥，诸如羊粪、猪粪、油渣等，根据1.5kg/hm2的标准来进行添加，以此来让土壤中的有机物质含量得以提升。需要注意的是不能够对其施加人粪尿，以此来防止人体中寄生的各类病菌经药材再次传播给民众。

3.4 播种

在对当归进行播种时，应当遵循6kg种子在667m2的土地中进行种植的原则，并且所施撒的种子应当尽可能地均匀，覆土0.3～0.5cm这一范围之内，在播种完成之后相关人员再用草对其进行全方位地覆盖。

3.5 轮作倒茬

连茬种植会让当归有着更高的概率遭受病虫害的侵蚀，故而在进行当归种植时农户可以采取轮作倒茬的方式来对病虫害传播进行有效地控制。在某一土地中种植当归的时间超过了一年，当归就会将土壤中的营养成分吸收殆尽，此时如若依旧沿用了连茬种植的方式，就会让数量众多的植株面临死亡，引发较大面积的减产。在采取了轮作倒茬之后，当归种植地的土地环境得到了有效地改善，土壤营养成分能够被均匀吸收，促进了当归的正常生长，提升了当归的产量。

3.6 选苗

在选择当归苗时，应当着重选择表面显得较为光滑、并未受到机械损伤以及病虫害侵袭、侧根数量较少的柔软当归苗，一般在春天土壤解冻之后便可以进行当归的种植。

4 当归种植田间管理策略

4.1 除草管理

一般而言，在4～5月期间可以进行第一轮除草工作，以人工除草为宜，防止化学除草剂的使用。究其原因主要是因为化学药剂会对当归的正常生长产生不利的影响，降低当归品质。在6～7月期间可以进行第二轮除草工作，拔除其中的抽薹株当归，让当归在生长过程中能够有充足的光照，有效提升当归的个头。

4.2 追肥管理

要有效促进当归的快速生长，需要充分满足其肥力需求，应当对土壤的肥力进行有效监测，根据监测结果来进行适当地追肥，给当归的正常生长提供充足的养分。一般而言主要是用沼气液来进行追肥，以此来让土壤的肥力得以提升，降低麻口病的产生概率，进而有效提升当归的产量。可以选择叶面追肥或者根部追肥这类追肥方式。

4.3 病虫害防治

根据实际资料显示，在当归种植地区经常出现老鼠咬坏根部的现象，让当归根部产生腐烂进而死亡，降低了当归的产量，大面积减产层出不穷。故而应当加大对鼠害的防治力度，探寻到种植区域中所存在的老鼠洞口，并通过各类药物的使用来达到灭鼠的目的，也可以进行30cm左右深沟的开挖，以此来对老鼠洞穴进行隔离。同时可以在当归植株中进行沼气液的喷洒，通过其所散发出来的味道来对害虫进行驱赶，并且也能够对麻口病进行有效地防治。

4.4 采收管理

一般而言在霜降这一节气结束之后便是采收当归的最佳时间，进行采收时往往使用机械采收手段。当前各类机械设备越来越先进，并不会对当归的根须产生损害，且能够有效节约成本。但针对部分坡地依旧需要人工进行采挖，这一过程中很容易对当归的根部产生不同程度的损伤，因此需要相关管理人员引起高度重视。

5 结语

综上所述，通过当归无公害种植技术的应用，能够有效提升当归的产量及质量，充分满足不断增长的市场需求，为人民群众提供品质更佳的当归产品。因此，当归无公害种植技术有着较为显著的优势，值得大力推广。