夏播大豆生长异常原因及预防

李吉民, 王 璐, 刘清瑞

(1.新乡县古固寨镇农业办公室， 河南 新乡 453700；2.河南科技学院新科学院, 河南 新乡 453003；3.新乡县农业农村局, 河南 新乡 453700)

近几年，由于受气候变暖、病虫害发生加重等因素影响，大豆生长异常现象渐多，主要有以下几种：一是大豆茎叶生长茂盛，叶色浓绿，但开花较少，结荚稀疏，甚至基本不结荚；二是大豆开花初期花荚即脱落，无法形成豆荚或形成极小的干豆荚，俗称“公大豆”；三是大豆开花结荚后出现大量空荚瘪粒；四是大豆开花结荚但是落花落荚严重，开花不见荚；五是大豆花荚结结停停，豆荚在植株上分布不均匀且总体偏少；六是大豆前期花荚少，后期有荚但偏少，出现贪青晚熟现象，生育期延迟，籽粒不能正常成熟，即症青；七是大豆开花结荚基本上属正常但非常晚，严重贪青晚熟，部分豆荚鼓不起来，青豆荚多，灌浆速度慢，不能正常成熟或直到收获也有部分不能成熟。这些严重影响大豆产量，给农民造成巨大的经济损失。

1 大豆生长异常症状的原因分析

1.1 品种选用不合理

大豆对短日照要求很高，只要短日照条件不满足就不能正常结荚。因此，选择品种应因地制宜。一般来说，早熟品种对光照的敏感性较弱，对短日照条件要求不太严格，达到一定的积温就可以开花结荚；晚熟品种对光照的敏感性较强，要在一定的短日照条件下才能开花结荚；中熟品种对光照的敏感性介于早熟品种和晚熟品种。而中晚熟品种营养生长与生殖生长并进时间较长，在条件适宜、氮肥偏多的情况下，常常营养生长过旺，影响光合产物向花荚转移，造成花荚脱落和秕荚。如南种北引，由于北方日照长，大豆长时间不能进入生殖生长，造成枝繁叶茂但不开花结荚或结荚量严重偏少；北种南引，由于南方日照短、气温高，大豆能很快达到开花结荚的积温，提早开花结荚，但因营养阶段过短，造成植株矮小，结荚少，也会导致大幅度减产。同样，同一地区，将早熟春大豆作为夏大豆种植，幼苗生长期处在高温条件下，容易提早开花结荚，花荚量少，造成大幅度减产。

1.2 大豆播期过早或过晚

华北地区夏季为长日照，雨热同季，在播种偏早的情况下，个别品种遇到雨水充足时容易出现疯长，使营养生长阶段拉长，导致大豆开花期生理年龄太老，结荚困难；而在干旱情况下则容易出现老苗，导致结荚困难。近些年来，一些地方为躲避夏季高温热害、干热风、干旱等异常天气影响，采取了推迟播期的措施。但盲目推迟播种期，势必使生育期生长积温减少，影响产量提高。

1.3 种植密度不合理

密度低的地块群体产量往往不高，遇到前茬肥力高、当季施肥量大、雨水充足时容易旺长徒长，甚至出现放藤现象，影响开花结实，产量降低。相反，如果密度过大，则容易造成郁蔽，田间通风透光差，光合作用减弱，营养物质合成少，也会引起只开花不结荚。

1.4 高温热害天气影响

大豆开花适宜温度为 25～28 ℃，适宜的相对湿度为70%～90%。气温长时间维持在 33 ℃以上，大豆花粉粒会干瘪，造成授粉受精不良。如果大豆开花结荚期碰上持续高温、干旱天气，就会不开花或花量少，或者花而不实。如 2018年，新乡 6月上旬播种大豆，7月中旬进入花期，据新乡市气象局观测，7月中下旬—8月上旬日平均最高气温均超过33 ℃，持续高温、干旱天气长达1个多月，造成大豆大面积花而不实而绝收。

1.5 大豆需水临界期缺水

相比其他农作物，大豆属于比较耐旱、耐涝的作物，但大豆开花至鼓粒期是大豆需水临界期，这一时期需水量最大，适宜的相对湿度为 70%～90%，如果这段时间遭遇干旱又不能及时浇水，就会造成落花、落荚或不鼓粒。开花至鼓粒期，如果降水过多，形成内涝，也会造成开花不鼓粒现象。

1.6 土壤养分失衡

一是长期不施肥导致养分供应不足，植株营养体过小，花荚量减少；二是前茬施肥过多或肥力过高引起植株徒长，前茬施肥过多或肥力过高(如玉米茬、蔬菜茬)，即使当季不施肥，大豆也容易旺长徒长，造成田间郁蔽，通风透光差，大豆只开花不结荚；三是当季施肥不合理引起不结荚，当季施肥过多或偏施氮肥过多，或氮、磷、钾配比不合理，或施肥过晚，都会造成茎叶徒长，开花结荚量下降，或贪青晚熟，导致鼓粒困难。

1.7 土壤缺素

一是连年重迎茬种植造成的缺素：大豆不耐重迎茬，连续种植2 a以上，就有可能造成某种元素吸收量过大，土壤养分偏耗，表现出缺素症状。二是施肥单一造成的缺钾：一些常年大豆种植区，连年重迎茬种植，施肥单一，麦季施钾偏少，大豆季一般不施肥或少施肥，表现出缺钾现象。三是地域性缺硼、缺钼：大豆对硼和钼比较敏感，钼是根瘤菌固氮酶的重要成分，硼能促进大豆荚果的形成。某些地方受地质构造和施肥习惯影响，容易出现缺硼、缺钼等现象，诱发植株荚而不实。四是钾、硼重叠缺乏区：一些钾、硼重叠缺乏地区，在矫治施肥过程中，单补钾或单补硼一般都很少见效或不见效，必须钾、硼兼施才能使大豆生育恢复正常。

1.8 控旺不及时或不到位

一是控旺不及时：由于品种特性、土壤基础肥力偏高、施肥过多、雨水充足、偏施氮肥等因素的影响，大豆生育前期容易出现茎叶徒长，如果控旺不及时，很容易出现放藤现象，表现为植株高大、细弱，茎秆纤细柔嫩，叶片淡绿，第一分枝离基部较远，节间过长，分枝少，群体繁茂，封行早，营养生长与生殖生长失调，致使花荚脱落严重，结荚少。二是控旺不到位：有的农户虽然也进行控旺，但由于控旺不到位，使得花荚量大幅度减少。

1.9 病虫为害

大豆花期，病毒病、蓟马、豆芫菁、点蜂缘蝽、红蜘蛛、飞虱、棉粉虱、蚜虫等病虫害防治不及时，易造成花荚脱落，茎叶徒长，花荚量大幅度减少，甚至不结荚，形成症青症状。如 2019年在新乡县翟坡镇北翟坡村调查结果显示，6月 23日播种的同一品种，大豆初花期8月 1—2日用药防治病虫害的植株生长正常；8月 4日用药防治病虫害的植株生长后期症青率20%，减产 20%；8月 6日用药防治病虫害的植株生长后期症青率40%，减产40%。

1.10 种植地点不合理

如果大豆种在塑料大棚、果园、菜园、葡萄、辣椒、土豆、蔬菜等附近，受塑料棚膜光照反射、虫害侵染、病害感染等因素影响，易导致大豆开花不结荚，或结荚量减少，或结荚不鼓粒。

1.11 地块连作

连续种植 2 a以上，会造成大豆对土壤中某种元素吸收量过大。土壤中单一元素的缺乏，且同一种病害的积累，会加重病虫害的发生。另外，大豆根系有自毒作用，连作造成土壤理化性质发生改变，导致大豆开花不结荚，或结荚不鼓粒。

2 大豆生长异常的防治措施

2.1 科学选用品种

选用国审、省审或省引进备案的适合本地种植的高产优质大豆品种。

2.2 合理安排播期

夏大豆适期早播可明显提高产量，华北夏大豆播期在6月10—25日，最迟不应超过6月30日。

2.3 根据品种特性，确定适宜种植密度

按照肥地宜稀、薄地宜密，晚熟品种宜稀、早熟品种宜密，主茎型宜密、分枝型宜稀的原则确定适宜种植密度。株型较大的品种种植密度为12.0万～19.5万株/hm2，株型适中略小的品种种植密度为 19.5万～24.0万株/hm2；肥力高的田块种植密度为12.0万～19.5万株/hm2，中等肥力田块种植密度为19.5万～24.0万株/hm2；适期播种的地块，极早熟品种种植密度以 30.0万株/hm2左右为宜，早熟品种种植密度为 22.5万～27.0万株/hm2，中熟品种种植密度为18.0万～24.0万株/hm2，晚熟品种种植密度为 12.0万～22.5万株/hm2。

2.4 测土配方施肥

遵循“适施氮肥，增施有机肥，配施磷钾肥和微肥”的原则进行施肥。大豆生产应增施有机肥(农家肥)，施用配方肥，适当施用钼肥和硼肥。以优质有机肥配合适量氮、磷肥作基肥，培育壮苗。一般施配方肥或复合肥 225～300 kg/hm2，其次看苗追肥，一般在开花前或开花初期追施尿素 75～150 kg/hm2。

2.5 合理灌溉

大豆幼苗期需水量少，一般不需要浇水，土壤含水量少能促进根系下扎，防止后期倒伏，起到蹲苗的作用；分枝期遭遇干旱，适当浇水能增加大豆植株高度，促进花芽分化；大豆开花结荚期需水量较多，在干旱、墒情不好的情况下，必须及时浇水，以满足大豆对水分的需要，减少秕荚。

2.6 综合防治病虫害

苗期至花期，尤其是初花期，混喷杀虫剂和杀菌剂，可防治蚜虫、飞虱、蝽象、棉粉虱等多种病虫发生。从初花期开始喷施，一般喷2～3次，间隔10～15 d。

2.7 及时控旺

大豆初花期有旺长趋势时，及时用多效唑、缩节胺等化控剂喷洒控旺。如果长势过旺，应视情况进行 2次化控，间隔10～15 d。

2.8 与禾本科作物轮作

大豆在种植2 a后应与禾谷类作物轮作。大豆属直根系，吸收土壤深层养分，禾谷类作物属须根系，吸收土壤表层养分，大豆与禾谷类作物轮作能够使不同土层的养分得到均衡利用，且大豆与禾谷类作物相同的病虫害少。此外，根据研究，大豆的根瘤固氮作用能够使下茬小麦增产37%，玉米增产16%。