随着体检的普及,甲状腺结节的查出率也在逐渐提升,除了正规的随访、治疗,患者还应重视日常饮食的调理。
中医认为,体内有结节可以吃一些软坚散结的食物,其中最常见的就是芋头。芋头既是一种蔬菜,也是一种中药,其性平,归肠、胃经,具有益胃、消肿止痛、补益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便等功效,主治中气不足、虚弱乏力、瘰疬结核。另外,芋头中富含蛋白质、B族维生素、钙、磷、铁等营养成分,尤其是含有的黏液皂素,能够在腸壁胃壁上形成保护膜,不仅能够润滑肠道,还可提升自身免疫力,增强机体抗病能力。
芋头的食用方法很多,除了蒸食,还可以熬粥。
(摘自《医药养生保健报》 徐弘毅/文)