邱新泉
(潍坊职业学院,山东 潍坊 262737)
随着乡村振兴战略的全面推进,乡村的农产品如何走出大山,而要让乡村的农产品真正活起来,就应该遵循乡村农产品发展的规律,深度挖掘符合当地特点的乡村农产品,选择适合当地实况的模式让农产品有销售,真正增加农民的收入,使农民真正脱贫致富。
电子商务科技创新服务团队来到安丘草莓种植基地进行服务前调研,该基地所在的乡镇是比较典型的山区乡镇、是农业大镇,同时也是农业农村部命名的“中国樱桃之乡”、“中国草莓之乡”,樱桃、草莓、大桃等特色农产品种植是当地农民的经济来源渠道。该基地草莓采用传统种植方式,“用雄蜂授粉,有机肥田,粘虫板杀虫”就是草莓种植的一大特色。但由于缺少产品的宣传与推广,草莓质量虽好,却销量和价格一直没有上去,甚至导致大量草莓上市,无人问津,加之草莓季节性比较强,在很短时间内全部销售出去实在不容易。针对当前状况,潍坊职业学院电商创新服务团队通过电商直播和网店运营的方式,它传承“互联网+大包干+网络直播”模式,推动农村、农户种植的农产品上网络、上云端,并对农产品进行标准化、品牌化包装。
服务活动中引入“互联网+”模式,赋予农村、农民提高价格和抵抗风险的能力。通过现有的电子商务平台,为30余个行政村、近2000家农户、农业专业合作社开设了网络直播号,并先后多次现场与网络指导,使农民真正能操作自己的网络店铺。
在网络店铺和新媒体直播中,草莓、有机小米、花生等20余种当地特色农产品已实现在线直播销售,同时,为了更好地进行乡村赋能,还教授了如何做好社区营销,先后在潍坊市区建立8个微信社群,让农民的有机农产品真正地走进城市。帮助农业合作社打造农产品品牌,对店铺中的农产品实行品牌化运作,真正让农产品卖出高价。
近3年服务的乡村先后有1000余名有志青年、专业合作社负责人参加了培训。培训内容主要包含当前农村电子商务网络直播知识与乡村振兴相关政策;了解电商网络直播的做法、基本要点及网红直播发展趋势;电商新媒体运营模式分享、快手、抖音、腾讯微视实践案例分享;从电子商务网店到新媒体运营规则、产品甄选、农产品营销理念等为当地农民进行了有效地讲解与引导。同时,还对大家提出的如何运用当前新媒体营销来吸粉,如何圈粉,如何打造自己农品的抖音、微视号,为当地西红柿、贝贝南瓜等农特产品打造了属于农户自己的抖音、微视号,其中番茄侠抖音号实现带货200余万元,为当地种植户、专业合作社人员奉上了一场生动精彩的新媒体营销“知识盛宴”。
首先,健全内部制度,增强基础实力。通过实践调研后根据不同的农产品制定不同的网络销售策略,并结合合作社的实际情况开设了电子商务店铺,为下步合作社开设天猫旗舰店铺增加销售收入并顺利运营奠定了基础。其次,改善种植的基础设施,增强产品品质,提高网络销售的品牌知名度。改善生产条件,建设了农资服务中心仓库和果蔬网络交易中心。同时,合作社还与寿光、青州等地企业建立了网络专业合作社关系,通过网络销售樱桃、山楂、柿子,帮助农民增产增收。再次,拓展服务领域,增强服务带动能力。对季节性较强的产品进行有效的农产品加工,实行错季销售,以此促进小杂粮生产和桃花、野菊花、野艾蒿、苦菜的加工,产品除线下在企业单位、个人进行销售外,同时搭建了“一品农业”线上销售平台,帮助当地销售农产品,带动周边村脱贫致富。
实际推广服务过程中,发现地方特色农副产品的营销受诸多条件制约,比如受众面窄、产品资质不完整、质量管控缺乏标准、冷链物流配送问题、假货泛滥、价格受季节性波动大等问题,电商乡村赋能中,始终坚持“望闻听切,对症下药”的创新特色,针对当地农产品特色,打造“一村一品”、“一品一号”,利用新媒体技术,通过“一品一号”的营销技术应用,将农副产品进行标识赋号,让农产品携带着自己的“电子身份证”进行全网营销。
通过新媒体营销塑造乡村农产品品牌,并导入符合乡村实际需求的媒体、产业、金融等方面的优势资源,打造农产品销售模式,激发乡村发展动能,调动社会力量参与乡村振兴,在乡村振兴进程中形成共创、共享、共建、共赢的可持续发展格局。
电子商务创新服务团队立足潍坊结合当地实况,有针对性地开展农业电商社会服务,截止到目前,在电商赋能服务中,坚持精准发力,将主要精力放在种植户增收上。对专业合作社进行一对一指导,通过快手、抖音、微视等新媒体营销平台推广专业合作社的店铺二维码,并引导农户自己宣传推广自己的抖音号,激发自身销售能力。截至目前,通过网络直播销售安丘西红柿、有机蜜桃、小米等农产品,销售额达到640万余元,10余个村获得收益,最多达到5万元,近20家专业合作社、农户获得收益,最多增收2000元,举办电商赋能活动20余次,累计培训2000余人次,得到了当地种植户、专业合作社的交口称赞。乡村振兴电商赋能,不仅发展把当地农产品“活起来”,还拓宽了农民增收渠道,为全市乡村振兴注入了强大动力。把“乡村振兴赋能”这个电子商务直播平台推广好、发展好,成为农产品销售的直播频道,更好地助力乡村振兴。
总之,电子商务网络直播为农产品提供了网络销售的方便性,使其不仅在农产品的品质上得到了市场的认可,同时价格上也赢得了消费者的肯定,成为目前农产品销售的新模式,也让农村土地、劳动力、农业等优势转化成为市场优势,推动现有农产品走向品牌化时代,推动了全市农业新旧动能转换。