张冬云
欣赏钧瓷之美,易;梳理钧瓷的故乡神垕古镇的渊源流变,难。
一座因瓷而生由钧瓷而兴千年“活着”的古镇,历史上,它有百余处古窑址,它有明清七里长街的繁华。当下,它的窑火千年不熄,有几十家成规模的民营作坊,佳作迭出,大师多多。钧瓷,可在博鳌与各国政要相会,也能在普通百姓的博古架上,让一片片惊羡掠过。
神垕,千年窑火不灭。从历史角度而言,它本身是个集民俗、文化传统和陶瓷工艺于一体的“大文物”,丰富而鲜活,纯粹又驳杂。
神垕千年发展史,由地方经济、政治和文化等因素共同促成。陶瓷生产空间的演变,决定了古镇的发展演变。哪儿有窑火熊熊,哪儿就是古镇的CBD。
跳出中国讲陶瓷,china,是最鲜明的中国符号。
跳出河南讲瓷业,神垕,作为“北方瓷都”,可与江西景德镇媲美。
跳出神垕讲古镇,不妨从古镇西南10余公里的下白峪讲起,那儿,是古镇第一炉窑火燃起的地方,是古镇的前世。
神垕古镇西南角大刘山下,坐落着大名鼎鼎的下白峪窑址。
大刘山北坡有白峪河,发源于伏牛山陡峭的山间,冲出山口后平缓地自东向西流淌,遇到一道低矮山梁,形成一个河曲转而北流,在河曲部形成一片较大的河滩地。下白峪窑址,坐落在白峪河北岸河滩地上,窑址东西长约130米,南北宽约100米,位于现在的于沟行政村区域内,黑色标牌上写着“全国重点文物保护单位神垕钧窑址”的字样,立牌日期是2006年5月。
窑址四周是一大片荒地,长满杂草野树。荒地一侧山坡下,还是杂草野树,其间有些碎石瓦砾。一位村民说:“坡上坡下全是文物工作队的发掘现场,发掘完东西都运走了,地面回填了。”
“下白峪窑址,是神垕古镇最早的具有考古学依据的窑址,学术界也称它神垕窑遗址。新中国成立初期,禹州本地考古部门做过调查。2001年,北京大学秦大树教授带队,对它进行了全面的考古发掘。”神垕镇旅游办主任艾林波说。
考古发掘出土了丰富遗物,发现一座窑炉和一处窑前作坊。这里地层关系简单,叠压关系清楚,充分说明自中唐到晚唐很长一个时期内,下白峪窑场都在稳定持续地进行陶瓷生产。
秦大树等人撰写的《下白峪窑址发掘简报》中称:此处窑址以生产平民日用花釉瓷为主,产品供应周边区域。创烧时代可以追溯至唐天宝年间,断烧时间为唐晚期,持续烧制时间约150年,是目前发现的神垕最早的窑址。
唐代花釉瓷是这个窑场出产的精品,它是在黑釉之上施以彩斑釉,烧成后,彩斑呈灰蓝或灰白色,具有一定乳浊感。宋代钧瓷创烧铜红釉后,往往在器物表面施以铜红彩斑作装饰,唐代花釉瓷,被学者认为是宋代钧瓷的源头,称作唐钧。
这也是目前学术界公认的“钧瓷源于唐”之说的考古学实证。
自唐代开始,围绕下白峪窑场,周边形成较大规模的聚落,并具备一定的商贸能力。
白峪河给人带来的惊喜远不止此。“白峪河两岸,每隔一二里就会有窑址出现。窑场范围可达3平方公里。继唐代之后,此地又成为宋钧创烧之地。以此为核心发源地,钧瓷在宋元之间得到大规模传播和发展。在神垕境内,则呈现由西向东的发展趋势。”禹州学者陈丹丹撰文称。
刘家门窑,坐落在白峪河北岸,在下白峪窑址东侧。2001年到2002年,秦大树带队对刘家门窑发掘,出土大批器物和瓷器残片。在距离刘家门窑不远处的霍垌村,出土了一批窑藏钧瓷。当地并无霍姓村民,秦大树推测“霍垌”地名应为“货洞”谐音,是当地窑场挖土洞储存陶瓷的地方。
考古发现显示,刘家门窑址从北宋创烧,一直延烧至元代,自宋至元证据链条完整。以刘家门窑烧制规模、持续性和影响力,说这里是神垕古镇乃至整个钧窑民窑系生产的先驱和典范,毫不为过。
从下白峪到刘家门,从唐钧到宋钧,窑火熊熊。
自唐宋间白峪河边密集窑址尽显风光后,明清之际,肖河便闪亮登场了。陶瓷生产从白峪河下游向肖河下游扩展,也就是由神垕古镇西南部,向东朝着今日神垕中心镇区方向发展。
1964年,禹县(今禹州市)进行古窑址全面调查,共发现古窑址96处。1982年复查,最终确认110处古代瓷窑遗址,其中神垕境内古窑址,全部分布在白峪河与肖河两岸。这两条河,名副其实是神垕古镇和神垕陶瓷的母亲河。
神垕,名字神异。“按照当地人的说法,神垕是有神所在的地方。神以垕土育人,故此地才有了千年窑火。”教之忠说。
神垕古镇位于禹州市西南17公里处,处于伏牛山余脉的浅山丘陵区,地势是群山夹一凹。古镇核心地带是明清七里长街,伴随着肖河冲沟蜿蜒伸展。
七里长街上,路铺青石板,两侧老店林立错落。清末沿七里长街一线自西向东依山就势兴建了五座石寨堡,今仅残存天保、望嵩两寨的部分寨墙和寨门。
古镇,依托山地自然坡度高差,构成“山环水绕,街河一线,串联五寨”的格局,形成“长街窄巷、拐弯胡同、起伏有致”的街巷体系,呈现出山地古镇特有的景观。
明清时古镇的鼎盛,和陶瓷业有着极大的关系。明嘉靖《钧州志》记载,元末明初战争,古镇荒废,瓷窑停烧。明代立国百余年后,神垕镇区逐步在肖河中下游重建,成为制瓷中心。
明清之时,神垕古镇因瓷而兴,“日进斗金”。清代民谣唱道:“进入神垕山,七里长街观,七十二座窑,烟火遮满天。”七里长街上,大片完好的明清古建群昭示着当年繁华。它是北方地区陶瓷主产区、陶瓷产品集散地。
神垕古镇四面环山,只有小型河流过境,耕地少,在古代农耕社会中没有资源优势。神垕人用一把泥,一把火,一双双粗糙的大手,“让钧瓷的高贵慢慢生长”。因为明清陶瓷业的发达,神垕古镇现在拥有大量文物遗迹,有国家级文物保护单位1处,省级文物保护单位15处,各种古寺庙、古民居、古祠堂40余处。古镇古街,众多民间传说,国家级非物质文化遗产钧瓷烧制技艺,加上多姿多彩的地方风俗活动,再度佐证了神垕本身就是一个“大文物”,一个活态传承的古镇。
神垕古镇钧瓷自元代断烧之后,直至清光绪年间,卢氏父子两代人精心研制,烧制出接近宋代传世钧瓷的“卢钧”,到清末,生产钧瓷的商户已有数十家。光绪三十年(1904年),禹州知府曹广全联合商人在神垕成立“钧兴公司”,后因战乱停办。
“步入20世纪,外国势力进入古董交易市场。刘子芬《竹园陶说》云:‘唐宋人尚青,明清人尚红,近日西商则重紫,均窑紫器一枚价万金。’使得钧窑地位名声大噪,如日中天。”《明清文献中的钧窑研究》一文中说。
新中国成立后,20世纪70到80年代,神垕出现了省办的地方国营瓷厂,县办的一厂、二厂和镇办的一社办、二社办等瓷厂,以规模化的炻瓷、卫生瓷、电瓷等实用性瓷器的生产,支撑钧瓷的研烧,取得了辉煌成果。
20世纪80年代以后,神垕钧瓷企业逐渐走上市场化运作的道路,神垕进入了瓷业大发展时期。
据《中国彩神垕镇》一书记载,“神垕的当代名窑,有孔家钧窑、大宋官窑、金鼎钧窑、坪山钧窑、星航钧窑等。”古镇内,还有一些有特色的小窑口,如神垕炉钧、周家钧窑等。
神垕古镇,是中国钧瓷之都、中国历史文化名镇、中国首批特色小镇。
神垕,这是一个以火为魂的地方,一把火烧出万彩钧瓷,它有出彩的过往,也将迎来更出彩的未来。
有此倾城好颜色,天下谁人不识钧。