李宇生?刘进军?张瑞红
摘 要:一条观赏鱼,售价从几毛到上千万元,观赏鱼有上千种,现在观赏鱼养殖正成为朝阳产业,在渔业经济中占据越来越大的比重。利用蔬菜大棚养殖观赏鱼,养鱼肥水排到棚外种植水生植物、生产鱼虫,鱼虫喂鱼,形成鱼-虫(菜、水生花卉)-鱼的生态循环模式,主要技术措施如下。
关键词:观赏鱼;养殖;技术措施
一、建池
利用地下水源丰富、交通便利的保温棚、塑料大棚、智能温室,棚内建池,锅底状,铺防渗膜或篷布,底排水,进排水方便、布局合理。棚外空地挖鱼池,池深一般60 ㎝左右。保温棚一般7 m宽,靠墙一侧留1 m通道,挖成5 m宽、10~15 m长、深0.6 m的鱼池,边坡夯实,中间挖排水沟,安装管道,铺设防渗膜,中间做排水槽,混凝土压实,覆盖拦鱼网。每棚留一个池作为蓄水池。塑料大棚宽8 m,中间留过道,两边建池,一般围成长5 m,宽3 m,用钢管架子支撑,池深50 ㎝,中间65 ㎝,锅底状,方便排污,铺设篷布,做好进排水,排水槽同样混凝土处理,设拦鱼网,排水管道与棚外池相连。智能温室需整体规划鱼池、排水渠、生态沟、鱼虫培育池、室内道路,鱼虫培育池可建在室内,同时可合理设置水生蔬菜、水生花卉种植区等,做鱼菜共生系统。配备热带鱼繁殖专用网箱、增氧机、水泵、发电机、氧气瓶等设备。
二、品种选择
热带鱼要求适温15~35℃的品种,以小型为主,胎生鱼如孔雀、皮球、玛丽等30多个品种,其它有双线、皇冠、地图、蓝鲨、雕科、清道夫、女王、斑马鱼、吻嘴等300多个品种,原则是适应能力强、生长快、市场需求量大。中国金鱼,以名贵品种为主,如北京的宫廷金鱼、福州兰寿、如皋蝶尾、天津鎏金,利用郑州地区光照时间长、水温适合 、饵料易得等优势,养殖精品金鱼。其它观赏鱼,如一帆风顺、中國斗鱼,小规格的红草、兰草、黑草、锦鲤,也是不错的选择。
三、 饲养
1.保温棚内鱼池加注新水,保持水位40 ㎝,开启增氧机,待水温保持20℃以上3 d,开始准备放养鱼苗或者各规格观赏鱼。饲养胎生鱼,一般自己繁殖,提前在鱼池内放入专用繁殖网箱,让网衣上附着藻类。购买鱼苗、种鱼要求质量优、数量足、无病无伤,种鱼达到性成熟年龄,雌雄比例3:1。鱼苗运到池塘边时,打开氧气袋重新充氧后,放置鱼池中15 min左右,待与鱼池水温一样时,打开氧气袋,轻轻加注鱼池水,缓缓倒出鱼苗、种鱼。要仔细观察鱼的活动情况,如有问题,及时处理。
2.捞取鱼虫或专用饲料投喂,要适口、营养全面,不同品种、规格的鱼苗投喂相应蛋白质含量和粒径的饲料,最好使用浮性饲料,便于观察鱼吃食情况,避免沉性饲料落入水底,污染水质。小型鱼或鱼苗以鱼虫为好,桡足类和枝角类较好,面包虫、蝇蛆等也是不错的选择。
3.利用大棚前面空地,建成鱼虫培育池,水深50 ㎝左右,定期把大棚内的肥水,通过低排管排到鱼虫培育池中,补充发酵畜禽肥做底肥,泼洒“水珠乐”肥水生虫,开始要从其它池塘中引种,一般一星期后,大量繁殖,采取早上用80目渔网捞取,也可以在培育池中用采虫器收集。
4.繁殖用的亲鱼可以购买或者本场自己培育,挑选成熟度好、体色鲜艳、体质健壮的成鱼为亲鱼,放入棚内产苗网箱中,继续投喂鱼虫,亲鱼繁殖的幼鱼从网箱底部直接漏下去到鱼池里,这样避免种鱼吃掉幼鱼。一般一次放足量,一星期后把亲鱼连同网箱搬到下一个大棚中继续繁殖。一对种鱼每次可以繁殖50~200尾,每10 d左右繁殖一次。亲鱼捞出后,幼鱼投喂鱼虫或者生物开口饵料,每天投喂4次,早晚巡池,发现问题及时处理,一般2~3个月即可长成商品鱼。
5.购买的金鱼苗6月底清塘消毒准备工作完成后投放。放养时把金鱼经过同温处理后,用5%的盐水浸泡3 min,杀虫杀菌后放养。放养密度100尾/㎡左右,每天投喂4次,选择加州鲈鱼料或鳗鱼料为佳。每月挑选一次,去次留好,9月初精品金鱼放养密度2-3尾/㎡即可。
四、日常管理
1.水质管理。“养鱼先养水”,保持水质“肥活嫩爽”,经常泼洒有益菌调水,保证溶氧,定期排出底部粪便残饵,排水后及时补充新水。
2.饵料投喂。投喂时要随温度变化及时调整投饵量,做到“四定投饵”,定时、定量、定位、定质,严禁投喂变质饵料,可经常添加乳酸菌等,保证肠道健康。
3.温度控制。做好温度控制,保证适温养殖。春冬季做好保温,夏、秋季做好降温,水温控制在15℃~35℃之间。避免因温差变化,发生鱼病。
五、鱼病防治
严格执行“防重于治、防治结合”原则,细心观察鱼的活动状态和吃食情况,定期检查有无鱼病发生,严禁使用违禁投入品,可使用微生态制剂和中草药等杀虫除菌。销售时要经过吊水池(缸),提前停食,拉网要轻,分不同规格,吊水1 d以上,同时做好防病处理,去除残鱼、病鱼,降温后打包充氧或者装水车运输销售。
参考文献:
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