猪气喘病损失评估

2019-12-17 02:19何东旭周先建张丹南京天邦生物科技有限公司
中国畜牧业 2019年21期
关键词:气喘病肺脏猪群

文│何东旭 周先建 张丹(南京天邦生物科技有限公司)

猪支原体肺炎是由猪肺炎支原体引起的一种猪慢性呼吸道传染病,俗称猪气喘病。该病作为一种慢性消耗性疾病,给世界养猪业带来了巨大的经济损失,常被称为猪场效益的“隐形杀手”。据报道,美国因为该病每年至少损失约18亿美元(1美元≈7.08人民币);在我国,据初步统计每年因此病直接经济损失高达100亿元。目前,关于猪气喘病损失的研究主要包括临床咳喘指数、肺脏病变评分以及血清学检测结果与日增重及料肉比等经济指标的相关性研究,由于临床指标搜集和判定具有周期长、操作复杂、对评估人员专业要求较高,同时受到评估人员主观经验的影响较大,所以目前尚未形成标准化猪气喘病损失评价系统。但整体研究结果显示临床咳喘指数、肺脏病变评分、血清学检测结果、日增重及料肉比等指标具有显著的相关性,且各国不同机构的研究结论基本保持一致。

一、猪气喘病损失表现

单纯的猪肺炎支原体感染以后,常会引起猪的温和型慢性肺炎,继发感染发生时呼吸道症状通常变得更加严重,病猪表现出精神委顿、食欲减少、生长不良、日渐消瘦,严重的猪还会发生衰竭或窒息死亡,从而导致猪群死亡率上升。猪气喘病发生时,猪群直接死亡率可达5%~10%,生长率下降12%~16%,饲料转化率降低13%~22%,体重相对减少10~25千克∕头,上市时间延迟10~30天,并且猪群整齐度降低,栏舍利用率下降。此外,病猪还会反复发作,反复治疗,造成药费剧增。猪肺炎支原体在结合其他呼吸道病原的情况下,还能够使其他呼吸道病原发生更为严重和持久的疾病,从而造成猪场更大的经济损失。猪肺炎支原体不仅引能起猪的呼吸系统疾病,同时还会导致猪的繁殖能力下降,这会造成猪场损失的进一步加大。

二、猪气喘病损失特点

1.猪气喘病损失的普遍性。猪肺炎支原体广泛存在于世界各地养猪场,带菌散毒猪群普遍存在,国外报道发病率一般在50%左右。国内统计数据表明,我国猪气喘病的发病率为30%~50%,而感染率则高达75%以上。美国国家动物健康监测系统(NAHMS,2000)对美国猪群的调查发现,在被调查的29%养殖场中,19.6%养殖户认为保育猪肺炎支原体感染值得担忧。在10000头以上的大型猪场,认为猪肺炎支原体相关疾病对保育猪影响大的猪场占52.7%,认为猪肺炎支原体对育肥猪影响大的猪场占68%,并且对超过50%的猪场做了猪肺炎支原体的诊断。由此可见,世界各国猪场都普遍存在猪气喘病带来的损失。

2.猪气喘病损失的持续性。猪气喘病具有潜伏期长,发生过程缓慢,持续时间长的特点,其流行一般以慢性为主;实验条件下,人工感染2周以后才出现可见病变,4周以后肺炎病变最严重,病变消退时间需8周以上。有研究显示:猪气喘病活动性肺炎支原体病变持续期约为12周,肺部损伤性病变持续时间可长达25周。此外,猪肺炎支原体能长期潜伏于猪呼吸系统,且具有免疫逃避的特性,难以通过药物或免疫途径实现清除,病猪症状消失后一年多仍可随病猪的鼻分泌物或咳嗽排到空气中,再通过气溶胶或直接接触的方式传染到健康猪。由于猪气喘病感染持续性和病程周期长的特点,猪场一旦感染发病便会发生持续的损失。

3.猪气喘病损失容易被忽视。由于猪气喘病临床表现为慢性、低死亡率的特点,并且猪气喘病的临床症状和解剖病变往往被继发感染或并发感染疾病所掩盖或混淆,另外猪肺炎支原体的培养非常困难,其生长到测定水平大约要4~8周,用传统的培养法证实肺脏组织中是否存在猪肺炎支原体的方法具有滞后性,常规的分子和血清诊断法又无法实现对其进行确诊,这就导致猪气喘病损失不能及时被发现或者被低估。

三、猪气喘病损失研究

据报道,在24项不同的研究中,感染猪气喘病的猪日增重降低了2.8%~44.1%。Pointon等1985年试验发现,与感染猪气喘病的母猪接触的50~85千克体重的猪生长率降低12.7%;感染的8~85千克体重的猪生长速率降低15.9%;10~25千克体重的猪饲料转化率下降13.8%。

S.Gram报道,丹麦SPF健康部门通告调查2797个生产猪群和262个繁育母猪群,70%生产猪群(1975个农场)和28.6%(75个农场)繁育母猪群是猪肺炎支原体阳性,被肺炎支原体损伤的肺脏病变百分比与猪的饲料转化率有密切关系,当肺部损伤为10%左右时,平均每头猪每天生长速度降低40克左右。另有报道,相同条件下与健康猪做对比,猪气喘病对猪生长率影响为16%,饲料转化率影响为22%,完成饲养的时间均需延长1个月,总的饲料消耗增加约10%;此外还有报道,肺部病变10%,日增重下降37克;终生肺炎20%,屠宰时体重下降25千克;猪肺炎支原体血清阳性猪日增重下降38克。

四、猪气喘病损失评估方法

进行屠宰猪肺脏的评估是评价猪气喘病相关经济损失的有效方法,也是目前能够应用于生产的惟一可行方法。常用的肺脏评估系统有28分和55分评价体系,不同的肺部病变评分与平均日增重和饲料转化率有着直接的联系。

表1 支原体肺炎严重程度评估表

1.55分评分系统及其应用。55分评分法根据不同肺叶所占的比例进行病变程度打分,最高为55分,大约肺部病变55%,分数越高,肺炎病变面积越大,肺脏损伤越严重。5分为轻微,1~10分为中度,10~15分为重度,15~20分为严重。一些研究结果显示:猪气喘病发生以后,平均肺损伤评分10分可降低生长速度5%(37.5克/天),可使饲料转化率降低约4.5%(Muirhead,1980;Burch,1982;Straw等,1989)。Burch曾利用55分评分系统及一些相关研究数据,以日增重和料肉比为基本生产参数,通过平均肺损伤评分的严重程度来确定猪气喘病损失方式,建立了猪气喘病损失评估模型,见表1。

2.28分评分系统及其应用。28分评分法根据实变区域的大小为每个肺叶评分,0~4分共5个等级详见表2。以28分评分法为基础,通过统计肺脏健康猪(无病变)的比例、严重猪气喘病样病变比例、平均值、中位数等参数可以用来评估猪群肺脏健康状况和支原体肺炎的感染压力。

表2 屠宰猪肺部评分细则

五、猪气喘病疫苗免疫效益分析

随着各国相关研究的不断深入,猪气喘病损失开始引起更多猪场的重视,越来越多的猪场开始采用免疫途径来降低猪场猪气喘病损失。据估计,20世纪末,每年用于防治猪气喘病的疫苗费用已超过1.1亿英镑;美国猪场45%的防疫费用用于采购猪气喘病疫苗。

David G S Burchl进行的一项研究结果显示:免疫以后,猪肺炎支原体感染造成的经济损失平均降低了67%。另一项国外研究结果显示:免疫后全程平均日增重提高了2.21%,料重比降低了8.3%,成活率提高了4.36%。国内也有研究显示:免疫疫苗后保育期平均日增重提高31.4克,料肉比降低0.457,保育期成活率提高1.13%,育肥期平均日增重提高47克,出栏均重每头提高7.04千克。此外,屠宰后观察肺部病变,免疫组降低了46.16%,这些都为猪气喘病疫苗免疫效价评估提供了有力的支持。

虽然很多研究结果都已经证实接种疫苗可以降低猪气喘病损失,但研究同时还发现猪气喘病疫苗免疫存在盈亏平衡点。研究结果显示:低平均肺脏评分为5分的损失也能达到1英镑/头,随着得分上升,损失随之增加。如果按疫苗接种成本单次0.50英镑/头来算,疫苗接种的成本约相当于4分病变评分造成的损失,此时出现盈亏平衡点。但随着肺脏评分上升到10分以后,免疫增加的效益变得更加显著。由于猪气喘病疫苗免疫存在盈亏平衡点,所以一般建议对于阴性场或感染压力较小,感染阳性率低于30%的猪场可以选择不进行免疫,但对于中等感染压力,感染阳性率高于30%或出现临床症状超过15%的猪场,应及时进行免疫来降低猪气喘病损失。

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