周子路
身穿酱红色的铠甲,横七竖八地躺在白瓷盘中。别想歪了,我说的可是老妈的拿手好菜——糖醋排骨。
一块块排骨沐浴在糖醋熬成的汤中,就像黑化了的人参果,让人垂涎欲滴。表面看,像安静的小兔子,仔细一听,它们好像在窃窃私语:“快吃掉我们吧,我们很好吃的哟!”光闻味道,胃里就立马像炸了的氢气球,变得空空如也,恨不得让人化身“大胃王”。
尝一口,增之一分则嫌甜,减之一分则嫌酸。酸,是微微的酸,让人刚刚感觉到,还没来得及细品一下,就立马消失了,就好像雪花落到了温暖的手心里,倏忽一下就没了踪迹,让人有种“夕阳无限好,只是近黄昏”的意犹未尽。甜,比大白兔奶糖淡一点点,比口香糖浓一点点,和戚风蛋糕差不多,甜而不腻,甜得爽口。硬,不是像石头饼那样的脆硬,而是像风干的牦牛肉干,很有质感,很有嚼劲儿。哇!你是不是已经“口水直流三千尺”了呢?
看看妈妈:嘴上沾满了汁液,还在不停地嚼啊嚼啊。妈妈啊,你是刚从沙漠里出來,三天没吃东西了吗?再看看爸爸:先夹起一块,然后闻一闻,舔了舔,最后终于恋恋不舍地把排骨放进了嘴里,那表情,简直比喝了二两陈年老酒还陶醉。再看看我:眼疾手快,拿起筷子,专挑大块的夹。一会儿工夫,就光盘了。它悄悄地走,正如它悄悄地来,它挥一挥衣袖,不带走一片云彩。
看到这里,你是不是很想尝一尝?反正我要是能“日啖排骨一大盘”,让我干啥就干啥。哈哈!
(指导老师:赵 斌)
尊重美食,吃干抹尽
一看到“啖”字,小编就不淡定了,毕竟一句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”流传千年,让很多人心心念念了很久。不出所料,小作者对味道采用“一字一句法”描写,正面展示细节;再将家人的吃相一一解剖,侧面烘托,糖醋排骨的色香味便俱全了,读来诱使人口舌生津,恨不得也学苏东坡长作“南阳人”呢。(青 柚)