让稻花香散发青春的味道

2019-12-13 05:29夏福琴
思维与智慧 2019年15期
关键词:稻田田间有机

●夏福琴

大学毕业后,学英语专业的她在上海干得风生水起。2014年,她毅然选择离开大城市,准备回到家乡吉林省舒兰市僻静的小山村,跟父亲一起务农、创业。得知这个消息,很多同学为之惋惜,正值青春年华,干嘛要去乡村折腾?同事们也纷纷劝她,但是,她毫不犹豫地回到家乡创业,她就是“90后”女孩蔡雪。

蔡雪家乡盛产的水稻舒兰大米闻名全国,她常常目睹父辈在田间劳作的身影,但一直忙于读书的蔡雪并不熟悉水稻的种植。回到家乡后,蔡雪决定种植水稻,而且要打破传统的耕作模式,开发新的销售渠道。于是,她成立了水稻专业合作社,决定采用“企业+基地+农民”的订单模式进行有机水稻、生态水稻的开发和种植,统一采购原材料,统一管理、收购、进行加工和销售。

成立合作社后,她立马参加了专门的培训,并赴日本考察学习。日本特殊农业生产的模式让她深受震撼,她决定在水稻界闯出一番名堂,打造出自己的品牌。

带着专业的知识和丰富的见闻,蔡雪说服了合作社的农户,拿出一块稻田试种上193个品种的水稻。进行传统耕作多年的农户,不知她到底要折腾个啥,不少人劝她不要意气用事。倔强的蔡雪仔细记录每个品种生长的详细情况,摸清每一种水稻生长过程中的特性。经过比较,最终,她筛选出其中的优良品种,进行大面积耕种。

耕种的时候,稻田里用河蟹和鸭子除草,用太阳能生物除虫灯灭虫,不喷洒任何农药;水稻施的是有机肥,引入无污染的山泉浇灌。这样生产出来的大米果然质量上乘,并通过了国家的有机认证。蔡雪趁热打铁,注册了“三莲”商标,并着手品牌的推广。

她又去欧洲多国参加了交流学习,从农场基础运营到农产品市场营销过程中的诸多环节,她都进行了全面系统的学习,并对当地农业进行了深入调研,解决了心中的许多疑难问题。

为了让买主知道自己生产的大米是真正的有机稻米,蔡雪的跟踪服务如期上马。在种植水稻的田间,她安装上摄像头采集信息,利用互联网连接,形成大米产供销一体化的网络平台。这样,顾客只要扫描下载大米产品包装上的网络终端,不仅可以看到稻米种植和生产地的实时摄像,还能看到相关环节的追溯数据。这种新型方式不仅让顾客对产品完全放心,还过了一把看高科技种植水稻的瘾,觉得酷极了。

她还推出了“私人定制一亩田”的服务,客户只要下载相关的手机App,就可以看到自己定制的稻田的情况。客户也可以带领自己的家人和朋友,来到“自己”的田间,体验一把种植的乐趣。等到秋收时,客户就可以领取这亩田全部的收成。

蔡雪通过商会洽谈、实地推销等方式线下拓展经销商,线上推广销售等,把自己的有机大米卖到了全国各地。如今,“三莲”牌有机大米经过改良,已经由单一品种的产品发展成系列产品,“一亩田”私人农场项目也顺利打开了香港的市场。

经过几年的艰难打拼,蔡雪已经有所收获。但是,她没有丝毫的懈怠,而是继续开拓进取。乡下没有大城市的繁华,但是田间地头别有一番乐趣,特别是稻香沁人心脾的时节,展望丰收的喜悦,一股自豪感油然而生。让自己的青春伴随着稻花香,这样的成长,蔡雪没有一丝迷茫。

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