摘 要:月饼盒的包装设计与时代风格具有紧密的联系,传统文化又对时代特征有着潜移默化的影响。本文通过对不同时代典型月饼包装设计风格的分析,探索了如何在月饼包装中将时代特征和传统文化融合在一起的方法,以更好地传播中国传统文化。
关键词:月饼;包装;时代风格
中秋节作为重要的传统节日之一,已成为传播传统文化的主要方式。[1]无论时代如何变迁,月饼盒一直都是节日的焦点。不同时代,由于时代背景不同,体现出的月饼盒包装风格也不同,唯一不变的是对传统文化的继承和发扬。[2]本文通过对不同时代典型月饼包装设计风格的分析,探索了如何在月饼包装中将时代特征和传统文化融合在一起的方法,以更好地传播中国传统文化。
1 传统月饼包装设计
传统月饼的包装十分简单,受限于所处时期的社会生产力,当时可以用来做包装的材料少之又少,那个年代人们渴望的是填饱肚子,一切内在实惠的东西才值得购买。逢年过节,囊中羞涩的人们只能买几块月饼全家共同品尝,相较乡村而言,城市里的黄油纸包装已经是高档的了。
暖黄色的油纸上面附着一张方形红纸,红纸的点缀打破了单色包装的沉闷,最后再用一根就地取材的麻绳捆扎固定,颇具传统古老的中式风格。上面的图案一般是红而大的双喜福字,有时是简单的花纹图案。双喜字结构巧妙,是中国美术民俗中的经典之作。[3]两个并排连接的喜字呈现出对称结构,结构稳定,象征的是家庭的圆满和谐。这些图案被附加在月饼的包装之上,传递了传统文化当中的美好寓意。至今,但凡家中有娶亲嫁女的喜事发生,总能看到不少双喜的标志。[4]
2 温饱年代的月饼包装设计
脱离求温饱苦海的人们,对饮食、生活质量均有了更高一级的需求。社会的生产力发展追赶着人们对美好生活的需求,此时的改革开放给中国月饼行业带来了新鲜的血液,月饼包装开始出现了“盒”。[5]
盒的形状不限于正方体或者长方体。材质方面,多采用铁质,偶尔也会选用纸盒、塑料盒包装。[6]铁质盒装在月饼的运输、售卖中能起到很好的保护作用,实用性很强。色彩主要以紅色、黄色为主,用“中秋快乐”的文字点缀于表面,更加突出主题。[7]自然物,如花卉图案也是当时设计最主要的素材来源,象征的是富贵、幸福。[8]中国人习惯以明月托思,所以设计者们依照习俗,以圆满的月亮为原型,结合嫦娥奔月的神话故事来进行包装设计,象征着人们美好的祝愿,对团圆的渴望,[9]将中国传统食物与传统文化有机地结合起来,这些传统设计紧扣消费者的心理。设计来源于生活,它需要内涵,需要自身的文化底蕴,这样的设计才有深度,才能够与消费者的情感高度契合。[10]
3 小康社会下的月饼包装设计
从百花齐放的90年代中期开始,小康时代提前到来。月饼包装的高档化、精致化被发挥得淋漓尽致,人们会将包装精致的月饼当作节日礼品赠送给亲朋好友,新的消费理念刺激了包装业市场的扩张。[11]
提篮礼盒包装样式就是符合当时流行趋势的一种新型设计,送亲友体面,留下来的礼盒兼具观赏与实用性,这类设计开始受到大众的追捧。[12]相比之前传统的外观来说,在把手、边框等处大胆地选用了可能会触及大众禁忌的黑色,这种创作在市场中的反响反而很好。人们的思想开放了,视野更开阔了,给了设计者们更大的舞台去进行更多的设计创作。[13]
这一时代的产品风格仍然紧扣传统节日的“传统”主题。[14]主体色彩依然选择了暖、亮的经典大红色与高明度的黄色。牡丹花是国花,其花开之时繁花似锦、绚丽灿烂,令人为之倾倒,雍容典雅、富贵祥和的形象代表着全国人民对明天的憧憬和向往,寓意为国家繁荣昌盛、兴旺发达。[15]世人对于牡丹的偏爱,让牡丹花成为中华民族精神和优秀品格的象征,也成为美的化身。[16]
4 新世纪的包装设计
在新世纪到来的同时,刮来了中西结合的风气。中国传统文化与新潮文化的碰撞,创造出了丰富多彩的设计,外国奢侈品行业新奇的月饼包装,给中国食品文化增添了一抹更加迷人的色彩。[17]
如2018年芬迪的月饼盒,设计者巧妙地将中式元素融入产品外形中,窗棂结构形式的图案在月饼盒四周环绕一圈,将包装盒打造成了传统中式风格衣柜的形状。黑色的运用沉稳大气,给消费者不一样的视觉体验。[18]月饼盒内部也具有巧妙的构思,上部装有一个黄色灯笼,将现代科技融入传统灯笼设计中,通过灯笼的开关来点亮具有团圆象征意义的满月;下部抽屉里放着中秋节的主角月饼,细小的设计充满了设计的心意。
21世纪是高科技时代,将发达先进的高科技运用到各行各业中是必然趋势,新世纪同时也是文化交流相融的时代,不同文化之间的相互影响共同推动时代的进步。[19]但是在接受与吸纳国外文化的同时,民族文化也是不可忽视的。在广袤的华夏大地上,我们祖先以强大的生命力、坚定的意志力、惊人的创造力世代繁衍生息,从远古到今天,五千多年的道路上,中华民族铸成的璀璨的文明瑰宝值得我们继承、发扬。
5 结语
设计以文化为背景,兼具时代性与超前性,同时也具有受制造业水平限制的局限性。月饼包装行业的发展程度与社会生产力的水平密不可分。纵观中国历史,从最初百姓的求温饱,到温饱,再到之后的准小康、小康社会,接着到如今的富裕年代,人们对其所追求的物质层面有了越来越高的标准。设计者们习惯将传统元素与现代元素结合起来,夹杂着不同年代的特点来满足具有不同需求的消费者。高要求的市场对设计者也提出了更高的要求,对历史融会贯通,具有预见未来的慧眼,切身体会消费者的情感需求,只有这样,才能够设计出符合传统文化观念和现代审美的月饼包装。
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作者简介:王希钰,女,南京林业大学家居与工业设计学院本科在读,研究方向:家具设计与工程。