越来越好，中国葡萄酒！

9月刊我们做了一期中国葡萄酒专刊，视角主要集中在国产酒的变化，因为采访和调研时间，还有内容和篇幅的限制，我们选择了以宁夏这个越来越受瞩目的产区先开始切入。毕竟，中国葡萄酒这几年的变化实在是太大了！

这已经是我们第四次以专题的形式深度关注国产葡萄酒的变化，仍然觉得对中国葡萄酒如今的发展局面的了解还存在很多的局限！调研越多，采访越多，你会发现当中的发展和变化有着更多你所未曾想到的进步和小惊喜。

正如著名的葡萄酒大师Tim Atkin MW在2017年12月刊我们中国葡萄酒专题《高歌猛进的中国葡萄酒》中所说：“国外百年产业，中国只需二三十年！”当我们越来越了解中国葡萄酒，发现越来越多的中国葡萄酒开始颠覆了过去的旧有印象和认知，开始酿成了很多人所喜欢的样子！

2019年中华人民共和国迎来了70岁生日，我们也迎来了真正属于我们“中国葡萄酒”为主宾国的专场。10月18日，金樽奖主宾国论坛—《中国葡萄酒产业高峰论坛》上，中国著名葡萄酒顾问及酿酒师李德美老师为我们讲述了中国葡萄酒产业的现状，并为行业的未来发展作出了解读与深度分析，我也从媒体和消费者的视角，透过Wine-searcher的大数据，为大家分析了当下消费者对中国葡萄酒的消费观念及中国葡萄酒的机遇和潜力，广东省酒协的彭洪会长更以最接地气的广东人务实的风格给我们剖析了广东葡萄酒市场的特色，并以宁夏为例，探讨了宁夏葡萄酒在这片市场上的机遇，被中国葡萄酒界称为“宁夏贺兰山东麓产区的活地图”的伊国涛老师也为我们讲述了宁夏葡萄酒产区发展的历程。

论坛之后李德美老师还带来了中国葡萄酒大师班，以来自中国宁夏、辽宁、新疆、秦皇岛、四川西昌、河北张家口6大产区9款葡萄酒，带大家领略中国葡萄酒的多元与个性，听得在场的听众连连热切提问，只叹现场时间太过有限！会后陆续有听众跟我反馈他们收获的惊喜、疑问，还有赞叹，也陆续有人来索要我当天在产业论坛上分享的数据。无独有偶，论坛的几位嘉宾不约而同地在各自的演讲中都谈到了国产葡萄酒的机会，甚至在圆桌论坛环节也就此机会与挑战进行了一番深入探讨……如同李德美老师在活动结束后在朋友圈总结“关键词：中国葡萄酒的机会”。

那么，中国葡萄酒的机会在哪里？除却宁夏产区，国产酒还有着怎样的变化？这一期，我们再度深入中国国产葡萄酒，以媒体和消费者的视角，带着大数据调研的结果，再一次带大家探索国产葡萄酒如今的进程和所面临的挑战与机遇！