熟小菜 光阴的故事

2019-12-10 10:12
食品与生活 2019年10期
关键词:下酒菜小菜一碟卤菜

“熟小菜”是江南人對于卤菜的叫法, 小菜一碟,透露出可爱的生活气息,还有精致的仪式感。仅仅是“时令”这一个特点, 就赋予了熟小菜与众不同的魅力。熟小菜是偷得浮生半日闲的现成饭,是待客设宴的下酒菜,也是交织在光阴里的故事……

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