基于混合教学法的高职《邮轮港口概况》课程改革

范珊珊

文章以《邮轮港口概况》课程改革为主要研究对象，以混合教学法为主要研究视角，在课程内容、教学方法、教学设计和考核方式等方面进行了课程的项目化改革研究。

随着我国经济社会稳步发展、人民生活水平不断提高和消费结构升级转变，邮轮运输作为邮轮经济的重要载体，正在成为国家海洋经济和旅游业发展的重要增长点。行业对于邮轮旅游人才的需求逐渐增加。提高学生的专业能力和综合素养，是高职邮轮乘务专业人才培养的重要目标。《邮轮港口概况》课程作为国际邮轮乘务专业的基础课程，如何摆脱原有教师讲授，学生被动学习的教学方法，提高学生学习的积极性和主动性，本文将进行初探。

一、混合式教学法概述

Blended learning，在国内常被译为混合式学习。其核心是在“合适的”时间为“合适的”人采用“合适的”学习技术和适应“合适的”学习风格而传递“合适的”技能来优化与学习目标对应的学业成就。何克抗（2004）认为，“所谓Blending Learning就是要把传统的学习方式的优势和E-learning（即数字化或网络化学习）的优势结合起来。也就是说既要发挥教师引导、启发、监控教学过程的主导作用，又要充分体现学生作为学习过程主体的主动性、积极性与创造性”。

二、项目教学法的内涵

项目教学法就是在老师的指导下，将一个相对独立的项目交由学生自己处理，信息的收集、方案的设计、项目实施及最终评价，都由学生自己负责，学生通过该项目的进行，了解并把握整个过程及每一个环节中的基本要求。"其最显著的特点是“以项目为主线、教师为引导、學生为主体”，注重理论与实践相结合。项目教学法是师生共同完成项目，共同取得进步的教学方法。

三、课程改革思路与措施

（一）确定课程项目、任务、能力目标

依据行业岗位能力要求和学生自身情况，确立课程项目、任务及能力目标见表1。

（二）基于混合式教学法设计任务实施步骤

课程实施过程中，以“超星”网络教学综合平台（电脑端 + 手机端）（以下简称教学平台） 为依托，以多媒体教学设备为载体，以即时通讯软件微信或教学平台进行信息推送，与学生互动， 使学生充分参与到混合式学习中来。

以任务1.2中国沿海邮轮航线设计为例，教学设计具体见图1。

（三）考核评价

过程性考核分课内项目考核与课外项目考核，课内项目主要考核每个项目的准备、讲解的过程，由教师评价，小组互评，学生自评组成，具体包括资料准备情况、邮轮港口讲解完成情况、讲解内容创意的独创性、讲解能力表现情况、讲解的完成时间、团队合作能力、项目计划与执行能力、展示表达和评价能力。课外项目由教师考核。包括学生成绩、课内任务成绩、课外项目验收。终结性考核为小组展示考核和答辩考核，学生可以借助多媒体展示邮轮港口讲解，设计讲解PPT，注重港口概况和讲解能力的考核。（作者单位：黑龙江林业职业技术学院经济管理学院）