不同比例蚯蚓粪浸出液替代化肥施用对甜椒生长的影响

应晓成 范鹏 王凯澄

摘 要：为了提高常熟地区甜椒生产能力及充分利用农业废弃物消解产物，开展了蚯蚓粪浸出液浸种育苗及替代化肥施用于甜椒的田间试验，结果表明，当蚯蚓粪浸出液浓度为75%时，甜椒种子的发芽率最高，甜椒苗的株高和根长也最大;当蚯蚓粪浸出液替代量为50%时，甜椒产量最高，比常规化肥处理增产34.2%。因此，在实际生产中，蚯蚓粪浸出液替代化肥比例为50%时最佳，既可降低生产成本，又提高了甜椒产量。

关键词：蚯蚓粪;浸出液;替代;甜椒;发芽率;产量

中图分类号 S63文献标识码 A文章编号 1007-7731（2019）21-0116-02

Abstract：In order to improve the production capacity of sweet peppers in the region and make full use of the digestion products of agricultural wastes，the experiment applied to the sweet peppers by soaking seedlings and replacing fertilizers with the manure extract. The results showed that when the concentration of the manure extract was 75%，the sweet pepper seeds The germination rate was the highest;when the concentration of cockroach dregs was 75%，the plant height and root length of the sweet pepper seedlings were the highest;when the replacement amount of cockroach dregs was 50%，the yield of sweet pepper was the highest，which was 34.2% higher than that of conventional fertilizer treatment. Therefore，in actual production，when the ratio of manure extract to the chemical fertilizer is 50%，the production cost can be reduced and the yield of sweet pepper can be increased.

Key words：Sputum;Leachate;Replace;Sweet pepper;Germination rate;Yield

近年來，随着美丽乡村建设的不断推进，农业产业生态化改造的效果显著。常熟市尚湖镇率先推广蚯蚓消解农业废弃物技术，有效地消解了大量的农业生产废弃物，并产生了一定量的蚯蚓粪。蚯蚓粪是一种黑色、均一、有自然泥土味的细碎类物质，其物理性质由原材料的性质及蚯蚓消化程度决定的。蚯蚓粪是一种团聚体，大多为粒径0.5～3mm的椭圆形及长圆形的团聚体，尤以1～2mm者为多，含有丰富的营养物质。据测定，蚯蚓粪中的有机质含量为19.47%～42.20%，腐植酸含量11.7%～25.8%，氮磷钾总养分>3%，是天然的有机肥。

尚湖镇常年种植各类设施蔬菜，其中以甜椒的种植规模最大，但由于常年过度施用化肥，严重破坏了当地设施土壤，导致甜椒等作物的产量连年下滑，种植成本逐年增加。针对上述情况，笔者结合本地区生态化种植改造工程，探究了不同比例蚯蚓粪浸出液替代化肥施用对甜椒生长的影响，旨在为解决尚湖镇甜椒生产问题提供技术支撑，促进当地设施农业可持续发展。

1 材料与方法

1.1 试验材料 本试验于2018年5月至2019年4月在常熟市尚湖镇镇罗墩村农业试验基地进行。供试甜椒品种为杂甜1号，产自北京市农科院蔬菜研究中心;供试蚯蚓粪浸出液取自当地蚯蚓工程床，理化性状如下：pH6.8、全氮1.8%、全磷1.4%、全钾1.2%、有机质28.6%。

1.2 试验设计

1.2.1 不同比例蚯蚓粪浸出液甜椒发芽试验 随机将甜椒种子分成5组，每组50粒。第1组：清水发芽;第2组：25%浓度蚯蚓粪浸出液发芽;第3组：50%浓度蚯蚓粪浸出液发芽;第4组：75%浓度蚯蚓粪浸出液发芽;第5组：100%浓度蚯蚓粪浸出液发芽。各处理重复3次。放置在25℃的恒温箱中，早晚各补充1次水分。利用上述处理出芽后进行育苗栽培，测定甜椒成苗的株高和根长。

1.2.2 不同比例蚯蚓粪浸出液对甜椒生长的影响试验 本试验共设置5个处理，分别为CK：常规施肥处理;T1：25%蚯蚓粪浸出液替代化肥处理;T2：50%蚯蚓粪浸出液替代化肥处理;T3：50%蚯蚓粪浸出液替代化肥处理;T4：100%蚯蚓粪浸出液施肥处理。甜椒生育期施肥量为纯氮150kg/hm2。试验小区长为20m，宽为1.5m。重复2次，共10个小区，株行距40cm×40cm，种植密度为62500株/hm2。田间管理按当地管理模式进行。

1.3 统计分析 自甜椒种子浸种24h后，每天记录发芽颗数，连续观察5d，测定甜椒定值苗株高及根长。甜椒收获后称重记录小区产量并计算干重，并采用Excel 2007和SPSS 19.0进行数据整理与统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同浓度蚯蚓粪浸出液浸种对甜椒发芽率的影响 由表1可知，随着蚯蚓粪浸出液浓度的增加，甜椒种子发芽率呈现出先升高后降低的趋势。当蚯蚓粪浸出液浓度为75%时，甜椒种子发芽率最高，为98%;当蚯蚓粪浸出液浓度为100%时，甜椒种子发芽率最低，为88%。说明过量的蚯蚓粪浸出液浸种对甜椒种子发芽有一定的抑制作用。

2.2 不同浓度蚯蚓粪浸出液浸种对甜椒苗株高和根长的影响 由表2可知，随着蚯蚓粪浸出液浓度的增加，甜椒苗的株高和根长呈现出先增加后降低的趋势，不同浓度的蚯蚓粪浸出液浸种后比清水浸种的株高和根长均显著增加。当蚯蚓粪浸出液浓度在75%时，甜椒苗的株高和根长最大，分别为14.8cm、7.2cm，比清水处理分别增长46.5%、60%。这说明，添加蚯蚓粪浸出液浸种有利于促进提高甜椒苗的株高和根长，培育壮苗，而当蚯蚓粪浸出液添加量为75%时最佳。

2.3 不同浓度蚯蚓粪浸出液替代化肥施肥对甜椒产量的影响 由表3可知，随着蚯蚓粪浸出液替代量的不断增加，甜椒产量呈现先增加后减少的趋势，各处理的甜椒产量显著高于常规施肥处理的，产量排序依次为T2>T3>T1>T4>CK。这可能是因为蚯蚓粪浸出液对土壤有一定的改良效果，为甜椒生长提供了适宜的场所。当蚯蚓粪浸出液替代量为50%时，甜椒产量最高，为2550.09kg/hm2，比常规化肥处理增产34.2%。这说明，当蚯蚓粪浸出液替代量为50%时，最适宜甜椒生长，而过高的蚯蚓粪浸出液替代则会抑制其生长。

3 结论

本试验研究表明，不同浓度蚯蚓粪浸出液浸种对甜椒发芽率的影响显著，随着蚯蚓粪浸出液浓度的增加，甜椒种子的发芽率呈现出先升高后降低的趋势，当蚯蚓粪浸出液浓度为75%时，甜椒种子发芽率最高，而产生的蚯蚓粪浸出液浸种，则会对甜椒种子发芽造成一定的抑制作用。可见，适量的蚯蚓粪浸出液浸种将有助于甜椒的发芽。不同浓度蚯蚓粪浸出液浸种对甜椒苗株高和根长也有着显著的影响，不同浓度的蚯蚓粪浸出液浸种后比清水浸种的株高和根长均显著增加，有利于培育甜椒壮苗。

本试验研究还表明，不同浓度蚯蚓粪浸出液替代化肥施肥对甜椒产量的影响显著，随着蚯蚓粪浸出液替代量的不断增加，甜椒产量呈现先增加后减少的趋势，各处理甜椒的产量显著高于常规施肥处理。这说明，蚯蚓粪浸出液對土壤具有一定的改良效果，为甜椒生长提供了适宜的场所。当蚯蚓粪浸出液替代量为50%时，最适宜甜椒生长，而过高的蚯蚓粪浸出液替代又会抑制其生长。这说明，合理的配施蚯蚓粪浸出液有利于提高甜椒产量，可以解决当地甜椒连年减产的难题，提高农业产出效益。

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（责编：张宏民）