白发与脱发，隐藏着的健康信息

文 / 吕斌

许多现代人对自身的白发或脱发问题烦恼不已。头发每天都会长,也每天都会掉，究竟头发里隐藏着哪些健康信息？ 想从中获取信息，我们得先了解一下头发的结构。

头发分为三层： 表皮层、皮质层、髓质层，大约占头发体积15%、80%以及5%。其中，皮质层由螺旋蛋白纤维组成，首先6～9根螺旋蛋白纤维组成微纤维，接着如麻绳一样卷成一条巨纤维，然后再以这种方法组成一根头发的皮质层。皮质层让头发有一定的强度和弹性，如一万根头发拧在一起强韧到可以吊起不止50千克的物体。而头发失去皮质层就如同一个寿司失去包裹在外面的紫菜：它们会膨胀、走样、甚至分叉。

以头皮为界，发干部分是没有神经和血管，可任人折腾，比如剪发、烫发、染发等。但是，头皮之内的部分即毛囊就和身体健康息息相关。 如果一段时间内头发出现异常，很可能是毛囊在传递健康警报。比如头发光泽变差，可能是甲亢或者甲减所致；若发质短时间内干枯、变脆，即可能是提示营养不良了；再如,头发一梳就掉或每次洗头都成把脱落，则需要自查是否压力过大。

科学家研究证实，压力过大是导致脱发的最常见原因，因为传递神经能向毛发传递压力信号，信号会指示毛囊快速地使黑发脱落，这跟自然掉发是不一样的，压力会反复影响毛发的健康。一般情况下，人每天掉100根左右头发属于正常，超过这个范围就可能身体健康出了问题。

所谓一夜白头，科学家解释说，黑色的头发里原本就掺杂着白发。由于恐惧等压力原因，导致黑发异常脱落，这种黑发的选择性脱落使得原本隐藏的白发突显出来。于是仿佛“ 一夜白了头”。 正常情况下，人老了体内络氨酸酶活性就会减少，导致不能合成黑色素，从而供应不到发丝上面，白发开始产生。

此外，唐诗中所说的“白发三千丈，缘愁似个长” 是有道理的，科学家证实了心情差，头发白得快。“少白头” 虽多与遗传基因有关，但生活工作压力大、情绪不稳定、熬夜等也是关键诱因。

人过了中年，尤其是步入老年之后，由于皮肤的生理性退化、萎缩以及皮肤毛囊数目的逐渐减少等原因，头发会出现干枯、变细、脱落、易折断、变白等变化。那么中老年人怎么保养头发呢?

发质的好坏和体内的微量元素关系密切，毛囊中的细胞是人体增长最快的细胞，其生长必须得到充分营养。建议平时多吃些鱼类、豆类、绿叶蔬菜、动物肝脏、核桃、芝麻等富含蛋白质的 “护发” 食物,帮助强健发质。同时，养成良好生活方式，不熬夜，学会排解坏情绪，劳逸结合。外在因素也不能忽视，可尝试以下护理建议。

1.洗发水换着用。不少人可能都遇到过这种情况：同一款洗发水使用一段时间后，感觉效果不如从前了。这是因为头皮会对某种成分产生抵抗性，比如去屑洗发水或多或少都有去脂抑菌的作用，用久了头皮会产生 “免疫”。如果出现这种情况，建议立即换其他品牌或交替使用。

2.头皮是毛囊最多、最密集的地方，洗发剂或染发剂中的苯二胺等化学成分可能由此进入体内，长期如此有过敏、损伤肝肾的风险。正确的做法是：洗发时，打出泡沫后再抹到头发上；染发时，避免染发剂与头皮接触。另外，洗头时别用指甲挠，用 “抓头” 的方式洗头发，可能会越洗越痒，如果挠破头皮，细菌进入容易造成感染。洗头时应用指腹以划圆的方式慢慢洗清。

3.莫频繁染发。市面上烫发使用的产品多含碱性成分和氧化剂，频繁使用会破坏头发表层，导致头发变黄、发脆，失去弹性和光泽。一般情况下，两次烫发的间隔时间不能少于半年。注意防晒，建议夏天选择含有防晒成分的护发产品或出门戴遮阳帽。

4.坚持用温水洗发。有人喜欢用很热的水洗头发，这种做法会损伤头皮的皮肤屏障，导致大量头皮屑产生，同时还会伤害毛囊和发质。因此,建议用温水洗发，水温40摄氏度左右最适宜。

此外，还要辨清护理头发的几大误区：

误区1 ：天天洗发不好？不少人认为每日用洗头水洗头会对皮脂腺造成刺激，分泌较多油脂，因而造成发丝油腻。其实，经常洗头可以使头发清洁，并可去除油腻。即使每日洗头，也对头发有利无害。

误区2：多梳头有好处？有些人认为每日用梳子梳头100次可令头发更加光润健康。但是，这又是一个错误的说法。如果头发梳刷过多，特别是使用硬毛头梳，会令头发开叉和伤及头皮。

误区3 ：洗头时， 泡沫越多越好？大部分人都认为洗发水的泡沫越多，其清洁效能越好。但事实上却不然，清洁效能和泡沫多少不成正比。

误区4 ：脱发人士不要经常洗头？一部分中老年人为了防止脱发，往往选择长时间不洗，担心加重脱发。但是事实上，如果有脱发情况出现，一定要每天洗，且最好是早、晚各洗一次，及时地去除汗渍、油脂，保持发囊清爽，长期坚持可以延缓脱发。

误区5：头发晒晒更健康？有的老年人觉得头发是保护头皮的，晒晒无妨。但是，如果头发经过暴晒，水分很容易流失，头皮被高温刺激，可使出汗、出油加重，发丝就会变得很脆弱，容易脱落。因此,要护发，就要防止头发暴晒。